De exportwaarde van verse asperges voor de eerste negen maanden van 2012 bedroeg $219,8 miljoen, dit is 13,7% meer dan in dezelfde periode van vorig jaar. De groei was vooral terug te zien in export naar de Verenigde Staten (15,9%), Nederland (10,3%) en het Verenigd Koninkrijk (20%). De exportwaarde van asperges met Spaanse bestemming daarentegen daalde met 0,7%. Daarbij moet men bedenken dat de export naar Spanje 90% van het totaal bedraagt.
Het totale exportvolume daalde met 7,5% ten opzichte van vorig jaar en bereikte de 73.800 ton. Terugloop van export naar de VS (-11,3%) en Spanje (-16,6% ) speelde daar een grote rol in. De populariteit van Peruaanse asperges onder Amerikaanse en Europese consumenten droeg bij aan de prijsstijging van 22,9% waardoor de exportprijs op $2,98 kwam te liggen.
De verse asperges werden geëxporteerde door 95 verschillende bedrijven waarvan de belangrijkste Complejo Agroindustrial Beta (13%), Danper Trujillo (6,5%), Camposol (6,2%), Global Fresh (6%), Santa Sofía del sur (4,9%), Agricultural La Venta (4,6%) en Sociedad Agrícola Drokasa (4,2%).
Bron: Alert@economica