Tholen - "Het paprikajaar 2012 startte erg slecht. Door voldoendebuitenlands product bleef de prijs t/m week 20 ver achter op het normale niveauin het voorjaar. Er was nog voldoende product uit Spanje en Israƫl om enkelesupermarkten in Duitsland mee te beleveren en daarnaast vond het ook zijn wegnaar Rusland. USA werd nog lange tijd beleverd vanuit Mexico en op het momentdat de productie in Mexico afnam, kwam de aanvoer vanuit Canada op gang", blikt Hans Derks (FresQ-FrEsteem) terug op de start van het paprikaseizoen.
"Pas na week 20 trokken de paprikaprijzen in Nederlandenigszins aan. Die periode is er veel product geleverd op met name Duitsland,Verenigd Koninkrijk en het Oostblok. Pas in de zomer kwam de vraag vanuit USAgoed op gang, echter viel in die periode de vraag vanuit het Oostblok wat wegdoor de vakantie en lokale productie. De vraag vanuit USA ving helaas hetterugvallen van de vraag uit het Oostblok niet zodanig op om de prijzen opniveau te houden. De kleur oranje kende wel een goede juli- en augustusmaanddoor de vraag vanuit USA", vervolgt Hans. "Na de vakantieperiode trok de vraag naar Nederlands productweer enkele weken aan, maar vanaf het moment dat de aanvoer in Spanje los kwam,zakte de vraag weer weg."