Initiatief
Vooral de tussenhandel verdient relatief meer aan groente, fruit, vlees en zuivel dan de producent. Er zijn nu eenmaal een heleboel boeren maar slechts een beperkt aantal Greenery's. Qua onderhandelingspositie staan producenten een stuk zwakker dan handelaren. Nu zijn klagende boeren geen nieuw verschijnsel. Maar klagende boeren die niet lijdzaam toezien maar het initiatief naar zich toetrekken, wel.Luie consument
In reactie op de tamelijk scheve machtverhoudingen tussen producent en tussenhandel, zoeken steeds meer agrarische bedrijven nieuwe wegen om hun producten aan de man te brengen. Boeren uit de regio de Krommerijn bij Amersfoort zijn bijvoorbeeld samen Thegreenbee begonnen. Dit is een platform dat eerlijke producten stimuleert en naar eigen zeggen 'de communicatie tussen boer en consument wil versterken'. Om het de luie consument zo makkelijk mogelijk te maken, bezorgt Thegreenbee lokaal geproduceerd voedsel aan huis.Klik hier voor het volledige artikel op de website van GS1