Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

"Kwaliteit en smaak Roterno RZ maken meerwerk waard’"

Royal Pride Holland teelt in Middenmeer drie tomatentypes: troscherry, cocktail en fijne tros. Bij elk segment geldt hetzelfde uitgangspunt: de smaak staat voorop. Vandaar ook de keuze voor Roterno RZ, waarmee onder belichting jaarrond een topproduct wordt geteeld.

De eerste proef met Roterno deed Royal Pride in 2010, toen één van de bestaande klanten van een afnemer zich meer wilde gaan onderscheiden in smaak. Omdat ook de mooie rode kleur van Roterno erg goed beviel, werd de teelt in korte tijd flink opgeschaald. Zelf vindt Van Kleef de tomaat ook erg lekker en het belang daarvan moet volgens hem niet onderschat worden. “Je kunt je verhaal daardoor veel overtuigender brengen, óók aan de consument. Daarom staat er bij het supermarktschap ook een foto van ons als telers. Dat maakt het geloofwaardig dat je achter je product staat.”



Generatief sturen

Dat de consument de tomaat waardeert, werd nog eens extra bevestigd in week 3 van het eerste teeltseizoen, toen de betreffende supermarkt een actie deed met Spaanse tomaten. “Dit product kwam voor de helft van de prijs naast Roterno te liggen, maar het bleek slechts 10 procent in de omzet van het Hollandse product te schelen.” Collega-directeur en teeltman Bart van den Ende benadrukt dat zo’n voorkeurspositie bij de consument wel nodig is, want Roterno is niet het makkelijkste ras om te telen. “Het ras geeft een lang en vegetatief gewas. Daardoor zit er best veel arbeid in. Belangrijk is dan ook om Roterno generatief te sturen. Gelukkig hebben we daar met 15.000 lux belichting en een flinke hoeveelheid CO2 de juiste middelen voor. Verder halen we het hele jaar door elke week een blaadje weg en geven we een hoge EC mee. Dat laatste doen we vooral ook voor de smaak.”

Omdat Royal Pride voor tussenplanten kiest, zijn er elk jaar twee schakelmomenten: week 12 en week 32. Het bedrijf is nu dan ook al bezig aan de vijfde ronde met dit ras en heeft de teelt van het ras al aardig kunnen perfectioneren. “In eerste instantie kozen we bijvoorbeeld nog voor enten/toppen, maar inmiddels weten we dat 1 op 1 enten tot een uniformer gewas leidt”, zegt Van den Ende. Ook werd duidelijk dat een generatieve start bij dit ras samen moet gaan met voldoende groei. “We laten de dagtemperatuur nu wat minder hoog oplopen en in de winter starten we wat later in de nacht met belichten. In overleg met de Rijk Zwaan teeltadviseur John Verbruggen hebben we zo meer balans gevonden.”

Mooie vlakke tros

Ook de afnemer is nog steeds tevreden over Roterno. Royal Pride doet er dan ook alles aan om een topproduct af te leveren: eventuele te fijne vruchten worden zonder pardon uitgesorteerd. Inmiddels heeft zich bovendien een nieuwe potentiële afnemer gemeld die voornemens is het product in flowpack te verkopen. “Roterno leent zich hier perfect voor”, besluit Van Kleef. “Een vlakke tros van zes smaakvolle tomaten met een gemiddeld vruchtgewicht van 85 tot 90 gram. Dat is toch het meest ideaal.”

Bron: Seeds & Services, Rijk Zwaan.

Publicatiedatum: