De tomaat, in Oostenrijk ook wel 'Paradeiser' genoemd, is volgens het AMA (Agrarmarkt Austria) de lievelingsgroente van Oostenrijkers. Elke tweede Oostenrijker noemt de tomaat als zijn of haar favoriete groentesoort. Het afgelopen jaar aten Oostenrijkers 31.403 ton verse tomaten ter waarde van bijna 80 miljoen euro. De prijzen lagen traditioneel in de winter hoger dan in de zomer; een kilo tomaten kostte tussen januari en april gemiddeld 3 euro.
Van alle tomaten die in Oostenrijk gegeten werden, was het aandeel biologische tomaten echter relatief laag. Slechts 4,4 procent van de tomaten die Oostenrijkers afgelopen jaar kochten, stamde uit biologische teelt.