Duitsland - Nadat talrijke aanbiedingen in de Duitse levensmiddelhandel in week 27 de vraag naar bloemkool lieten opleven, is de vraag inmiddels weer wat rustiger geworden. Volgens informatie van het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) zijn er in week 29 minder bloemkoolacties dan in de twee voorgaande weken.
Desondanks verloopt de verkoop niet slecht, de vraag werd tot nu toe namelijk nog bevorderd door de weinig zomerse weersomstandigheden. Maar ook de exportmogelijkheden zijn niet slecht, en dan met name naar Engeland. Hier heeft langdurige regen namelijk schade aan de eigen bloemkolen veroorzaakt.
In Noord-Duitsland worden er vanaf deze week weer grotere hoeveelheden geoogst, waardoor in week 30 het eerste hoogtepunt qua aanbod wordt verwacht. In Zuid- en West-Duitsland is het aanbod daarentegen momenteel zeer overzichtelijk. De ontspannen aanbodsituatie zorgt ook voor een vastere prijs in de vrije verkoop. Of dit ook zo zal blijven is echter nog de vraag, gezien de grotere oogsthoeveelheden die nu uit Noord-Duitsland komen.