- uitstekende uniformiteit in kleur en gewicht;
- voldoende omblad en dus een betere bescherming en frisse uitstraling;
- zware, vaste kolen: gegarandeerd een minimaal kistgewicht van 7,5 kilo
- ’s ochtends oogsten betekent ’s middags leveren;
- regionaal product en dus een lage CO2-footprint voor afnemers in Zuidoost-Nederland.
Premium Klasse I bloemkool is verkrijgbaar via de bemiddelingsafdeling van ZON en wordt geleverd door speciaal geselecteerde telers, die het teeltproces tot in de puntjes beheersen. Omdat transparantie steeds belangrijker wordt in de huidige markt, kan een afnemer door middel van telerskoppeling de bloemkool afnemen bij de teler van zijn voorkeur.