Frankrijk: Sterke afname groentenareaal Nord Pas de Calais

In Pas de Calais, één van de dichtst bevolkte departementen van Frankrijk, neemt de landbouw nog altijd een belangrijke plaats in. De bodemconditie draagt bij aan een grote variëteit van sectoren en producties. De afname van het aantal producenten is minder groot dan het landelijke percentage, terwijl de zeer stedelijke context anders zou doen verwachten. Maar de landbouw van Pas de Calais heeft zich aangepast door intensivering en productiediversiteit.

Aardappelen

De aardappelproductie (15% van het totale gecultiveerde areaal in Frankrijk) is stabiel gebleven ten opzichte van het jaar 2000 ondanks een afname van 33% van het aantal aardappeltelers (660 telers minder dan in 2000). De meeste aardappelproducenten bevinden zich in Frans Vlaanderen.

Groente

Het areaal voor de productie van verse groenten (5% van het totale groenteareaal) is met -18% sterk gedaald. Een van de specificiteiten van Nord is de productie van groenten voor de verwerkingssector. Met een areaal van 7700ha bedraagt zij 11% van het nationale totaal.

Witlof

Een kwart van de Franse wortel- en witlofproductie wordt gerealiseerd in Pas de Calais-Nord. Dit is 40% van de regionale productie. De teelt van witlof is groter dan die van de wortelen en is met name te vinden in het westen van Cambrésis, regio Lille en regio Pévèle, maar ook voor een beperkt deel in Flandres.