Volgens statistieken van het Franse ministerie van Landbouw neemt het areaal courgettes uit de vollegrond dit jaar opnieuw af. Het aantal hectare neemt 14% af ten opzichte van 2011. Dit is 2493 ha. De nationale productie (117.116t) kent dit jaar een afname van -3%/2011).
Deze vermindering kan deels worden verklaard door wisselbouw in het zuidoosten van het land. In het noorden, waar met name voor de industrie geproduceerd wordt, neemt het areaal aanzienlijk af met 134 ha (-41%/2011). Deze afname loopt gelijk met een productieafname van -42% (6459t). Veel landbouwers zijn andere gewassen gaan produceren. In het zuidwesten van Frankrijk is het areaal en rendement stabiel gebleven met 407ha en een courgetteproductie van 11.200t.
Het kassenareaal neemt dit jaar echter met 2% toe (459 ha). Dit zorgt met name in het zuidoosten voor een productietoename. Er wordt in totaal 74.352 ton courgettes verwacht in Zuidoost Frankrijk.