Tholen - De afzet van de Nederlandse aubergines verloopt tot nu toe dramatisch. Dat vertelt aubergineteler Ted van Luijk uit Wateringen. "Met de prijzen, die we tot nu toe hebben gezien, gaat het natuurlijk helemaal nergens meer over. Voor deze bedragen kunnen we geen aubergines telen. Maar ik heb wel hoop! Als Spanje eenmaal van de markt is moet er verbetering komen."Op dit moment zijn er nog aardig wat Spaanse aubergines op de markt. "De Spaanse telers gaan dit jaar erg lang door", vertelt Ted. "Maar het loopt nu wel terug. Normaal gesproken zijn er in deze tijd van het jaar geen Spaanse aubergines meer op de markt. Ze hebben daar ook een donker en koud voorjaar gehad. Een beetje hetzelfde als hier in Nederland, alleen dan wat warmer. Door deze weersomstandigheden zijn de telers in Spanje in staat om wat langer door te gaan."
"Daarbij opgeteld lopen we hier in Nederland inmiddels ook al 2 kilo achter op productie", vult van Luijk aan. "Ook dit komt door het koudere en donkere voorjaar. Ik denk niet dat we deze kilo's nog in gaan halen dit jaar. En dan komt er ook nog eens bij dat de nachten ook veel kouder zijn dan normaal gesproken in deze tijd van het jaar. We moeten dus ook nog eens meer stoken. Dat kost ook nog eens geld."
Over de kwaliteit is Ted tevreden: "De Nederlandse aubergines zijn gelukkig wel perfect van kwaliteit. Deze is beter en constanter dan de Spaanse!"
Voor meer informatie:
Ted van Luijk en Zn.
(0174) 29 64 80
[email protected]
www.aubergines.nl