Consumptie veel hoger dan productie
Luxemburgse regering discussieert over situatie biomarkt
De doelstelling van 2011 om een biolandbouwareaal van 6000 hectare te bereiken, is niet gehaald. In maart 2011 waren 96 biologische bedrijven actief op 3730 hectare. In februari 2012 was dit aandeel al gestegen tot 102 bedrijven, samengesteld uit 57 boerderijen, 14 groentetelers, 8 wijnproducenten, 8 fruittelers en 15 imkers. Het bio-aandeel ligt op slechts 4,7 procent van de totale Luxemburgse landbouw en qua areaal op slechts 3 procent.
Deze negatieve bevindingen zijn opvallend, met name wanneer men kijkt naar het feit dat de consumptie van biovoedingsmiddelen in de EU in de lift zit. Tegenover de relatief zwakke bioproductie in Luxemburg staat wel dat de markt voor bioproducten met ongeveer 10 procent per jaar groeit. De consument besteedt ongeveer 103 euro per persoon per jaar aan biovoeding. Daarmee staat Luxemburg Europees op de derde plaats. Supermarkten zijn steeds vaker genoodzaakt om bioproducten te importeren, omdat de lokale telers niet in staat zijn om aan de vraag te voldoen.
Reden genoeg dus om als regering te overleggen over de situatie. "Natuurbehoud en landbouw moeten nauwer samenwerken", zo luidt de mening van Fernand Etgen van de DP. Hij roept ook op tot extra inspanningen in het kader van het nationale actieplan om meer bedrijven te overtuigen tot omschakeling. "Maar het is ook belangrijk dat de consument zich er van bewust wordt dat de productie alleen kan worden verhoogd indien hij bereid is om hogere prijzen te betalen. Ook moet de verwerkings- en afzetstructuur verbeterd worden. Een ander idee dat geopperd werd, is het verminderen van de bureaucratische obstakels.
Bron: Woxx.lu