Magnetronstoomzak artisjokken positief ontvangen

De nieuwe 'Season & Steam' magnetronzak van Ocean Mist Farms bevat twee verse artisjokken die zijn schoongemaakt en gesneden, klaar om te bereiden. Gebruikers hebben de optie zak te openen, de artisjokken naar voorkeur te kruiden en de verpakking weer af te sluiten alvorens ze te laten stomen in de magnetron. De zak, die vorige herfst werd getest in detailhandels in noordelijk Californië, is nu op grotere schaal beschikbaar in supermarkten.

"Consumentenonderzoek vertelde ons dat veel klanten het bereiden van artisjokken zien als de belangrijkste barrière om ze te kopen. Door alvast het voorbereidend werk te doen, maken wij het eten van verse artisjokken handig en eenvoudig", zegt Kori Tuggle, directeur van marketingontwikkeling.

De mogelijkheid om de artisjokken voor het koken te kruiden, is een exclusieve gemakseigenschap op de groenteafdeling. De 'Season & Steam" magnetronzak was een finalist voor de jaarlijkse 'Vernieuwingen in verpakkingen' awards van Produce Marketing Assn. (PMA). Ocean Mist Farms was een van de vijf versproductbedrijven die door PMA in zijn vierde jaarlijkse Impact Awards (oktober 2011) werd genoemd als verpakkingsinnovator. De award erkent bedrijven met uitzonderlijke productverpakkingen die het 'out-of-the-box-denken' demonstreren en die een impact maken op consumenten.

Bron: packagingdigest.com