"Experiment met bloemkool uit de kas goed bevallen"

Tholen - Tuinbouwbedrijf Huijser uit Oud-Beijerland heeft deze week voor het laatst bloemkool uit de kas beschikbaar. Deze week worden in de kas met een areaal van een halve hectare weer pepers gepoot. Teler Bas Huijser had dit seizoen voor het eerst kasbloemkooltjes staan en spreekt van een geslaagd experiment. "We waren op zoek naar een alternatief voor de periode dat we 'leeg liggen', in de drie maanden tot eind februari. Met de vroege pepers krijg je veel kleine producten, waar vaak niet zo veel vraag naar is. Producten als andijvie en sla teelt iedereen al. Dus vandaar dat we bij kasbloemkool uitkwamen."

"Er zijn maar weinig telers van kasbloemkool in Nederland en onze afnemers zagen het toch wel als een goed alternatief voor de winterbloemkool. Met name van de speciaalzaken was de interesse groot", vertelt Bas. Huijser leverde zijn product vooral aan Vogel AGF en Schrijvershof. "Met een gemiddeld prijsniveau van 1,20 euro kijken we tevreden terug op het kasbloemkoolseizoen!"

Voor meer informatie:
Tuindersbedrijf Huijser
Bas Huijser
Zinkweg 316
3262 BH Oud-Beijerland
[email protected]