Tholen - In de champignonhandel is er op het moment sprake van een rustige sfeer. Jarno Goesten van de gelijknamige champignonhandel: “Er is voldoende aanbod, wat gemakkelijk kan voldoen aan de vraag. Hierdoor is het op het moment rustig en blijft de prijs vrijwel constant. Er is op dit moment wel wat verschil in kwaliteit van de champignons. De houdbaarheid van sommige partijen is soms wel aan de kritische kant.” 
De verwachting is wel dat de prijs op termijn wat gaat oplopen. Goesten: “De kou van afgelopen maanden is de compost in Polen niet ten goede gekomen. Dit zal resulteren in een kwalitatief slechtere oogst in Polen de komende periode. Het gevolg is minder aanvoer van kwalitatief goede champignons vanuit Polen, wat de prijs in Nederland zal stimuleren”.
Voor meer informatie:
Jarno Goesten Champignons
Gaardenweg 1
5324 JJ Ammerzoden
Mob: 0622237102
[email protected]
www.goesten-champignons.com