Monsanto presenteerde de nieuwe 'Beneforte' en 'Frescada Lettuce' merken op FRUIT LOGISTICA 2012. Beneforte broccoli werd ontwikkeld door verschillende commerciële soorten te kruisen met een wild ras. Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, zorgt de wilde broccoli voor een ongebruikelijk hoge productie van glucoraphanine, dat kanker voorkomende werkingen heeft. De lange, groene Frescada Sweet Lettuce combineert de knapperigheid van ijsbergsla met de smaak van Romeinse sla. De 'Frescada Butterhead' is een Romeinse/kropsla variant, die smaakt naar kropsla, maar waarvan de blaadjes knapperiger zijn.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven