tomaten en komkommers in ISS verbouwd
"Groenten uit de ruimte bevatten meer vitamines"
De crew rond de Japanse astronaut Satoshi Furukawa zal mogelijkerwijze als eerste kosmische komkommertelers de geschiedenis van de ruimtevaart ingaan. Furukawa teelt namelijk komkommers in het internationale ruimtestation ISS. Zijn Russische collega’s proberen hetzelfde met tomaten. De ruimtegroenten worden in twee van elkaar gescheiden blauwe incubators bij kunstlicht geteeld op een leemachtige voedingsstoffenoplossing.
Als de oogst van Furukawa en zijn collega’s een goed resultaat oplevert, mogen ze echter geen komkommer-tomaten salade maken. Dat kan te gevaarlijk zijn. "Er zijn weliswaar geen aanwijzingen die erop duiden dat groente die in de ruimte geteeld is ongezonde stoffen bevat, maar dan nog moeten alle geteelde groenten eerst grondig onderzocht worden", zegt Rupert Gerzer, directeur van het Aerospace Medicine Instituut.