Tholen - Prei is en blijft veruit het grootste artikel op de REO Veiling en is goed voor bijna een kwart van de omzet. "De productie en export van dit product neemt elk jaar toe. Wij verwachten dat we op het eind van 2011 een totale aanvoer zullen kennen tussen de 65 en 70 miljoen kilogram en bussels", vertelt Dominiek Keersebilck, commercieel directeur. "Dankzij het vroege voorjaar en de groeizame zomer met voldoende water en goede temperaturen stellen we vast dat veel prei goed is uitgegroeid tot dikke prei. We beschikken dus eerder ruim over het kaliber 3-4 en minder over 2-3. De kwaliteit is dan weer goed te noemen. De weersomstandigheden zaten op dat gebied goed mee." De belangrijkste exportlanden voor prei in 2010 waren Duitsland, Frankrijk, Nederland, Spanje en het Verenigd Koninkrijk. "We zien dat steeds meer lidstaten geïnteresseerd zijn in onze prei."
Dominiek geeft aan dat de aanvoer van jonge prei deze zomer hoog was. "De vochtige julimaand heeft hier zeker zijn rol in gespeeld. Voor jonge prei worden andere rassen gebruikt dan in de andere seizoenen. De rassen zijn aangepast aan de weersomstandigheden van de seizoenen, waarin ze groeien en ze geoogst worden."
Prijsvorming op laag niveau
"Op dit moment ligt de prijsvorming op een vrij laag niveau", vervolgt Dominiek zijn verhaal. "Er zijn overal voldoende volumes beschikbaar en de weersomstandigheden zijn blijkbaar nog niet winters genoeg om al van een grote consumptie gewag te maken, maar dat is nog geen indicatie voor komende winter. Ook de afgelopen jaren bleek het najaar niet altijd de gemakkelijkste periode om prei vlot te vermarkten, maar een degelijke vorstperiode kan hieraan veel veranderen."De REO-Veiling speelt met het vermarkten van prei in op de wensen van de klant. "Er komen steeds nieuwe vormen van vermarkten bij. "De voorverkoop draait steeds beter. Bij voorverkoop van losse en busselprei kunnen kopers steeds eerder bij de teler aangeven hoe en in welke verpakking ze de producten aangeleverd willen hebben." Dominiek merkt op dat kopers steeds meer wensen hebben op het gebied van verpakking, bussels, dikte en kwaliteit van de prei. "Opvallend is ook de opkomst van vragen en eisen met betrekking tot residuen. Dit komt vooral uit de richting van Duitsland."
Consumptie neemt toe
De consumptie van prei zit in de lift, zowel in binnen- en buitenland. Het product wordt bekender en in meer gerechten verwerkt. Op het moment is een speciale actie gaande rond diverse verpakkingen met ingekorte prei. REO wil met deze actie aan de weet komen, wat de consument in de schap wenst. "Samen met de provinciale krant van West-Vlaanderen wordt een actie gevoerd, waarbij ingekorte prei in de kijker wordt gezet. Komend weekend verschijnt in deze krant een bon om gratis een pakketje prei op te halen bij één van de distributiepunten van de winkelketen Aveve. In het verleden hadden we dergelijke succesvolle acties met o.a. witloof, sla en aardbeien. De actie is een eerste test om na te gaan wat de consument van ingekorte prei verwacht. Wil men enkel het wit van de prei, of toch ook nog een klein deel groen?""Roeselare en omgeving zijn het centrum voor het vermarkten van prei voor de versmarkt van Europa. Diverse groeperingen van preitelers uit heel Europa komen op bezoek op REO om dit unieke systeem te bekijken, er van te leren en te kijken of structurele samenwerking mogelijk is."
Voor meer informatie:
REO Veiling
Dominiek Keersebilck
Oostnieuwkerksesteenweg 101
B-8800 Roeselare
Tel: +32-51231206
Fax: +32-51231289
www.reo.be