Dry Hydroponics live bij teler Pater Broersen
Bijeenkomst Nature Counts, The Greenery
Het kweeksysteem,waarbij drijvers zorgen voor een luchtlaag tussen de slaplanten en het water, is nu voor het eerst in de praktijk bij een buitenteler, voorzien van logistiek en watermanagement. De transportkraan haalt de drijvers met de oogstklare kroppen sla uit het water om ze automatisch in de transportgoot voor de vijvers te brengen. Deze transportgoot brengt de drijvers doormiddel van voorwaartse waterstuwing naar het oogstpunt. De transportkraan transporteert de drijvers, maar is ook voorzien van een spuitboom die de sla van de juiste bescherming voorziet.
Ondanks de economische omstandigheden en de tegenslagen rondom de EHEC bacterie is Pater Broersen voortvarend van start gegaan met het Dry Hydroponics systeem. De eerste oogsten zijn inmiddels gerealiseerd en verkocht. Het residu vrije, duurzame, veilige en niet te vergeten heerlijke product vindt gretig aftrek bij leveranciers die steeds meer op zoek zijn naar duurzame producten.