Op de Plantform bijeenkomst “Van managementinformatie naar ketencontrole” donderdagmiddag 11 november jl. in Naaldwijk waren de 50 aanwezige telers en (software)leveranciers het stellig eens: aansluiting in de keten vind je door het leveren van betrouwbare informatie én kwaliteitsproducten.
Ondernemersvereniging Plantform heeft zich afgelopen jaren gefocust op het tot stand brengen van geïntegreerde managementinformatiesystemen op potplantenkwekerijen. De vraag die telers nu bezig houdt: Op welke manier kun je met beschikbare managementinformatie verder de keten in komen met het doel een beter rendement behalen. Plantform ondersteunt haar leden om dit doel te realiseren.
Strategiedeskundige professor Fred van Eenennaam (Universiteit Neyenrode) gaf zijn visie op deze vraag. Hij ziet de marktstructuren en handelssystemen veranderen door verdere virtualisering en daardoor komt niet meer alleen het product, maar ook de bijbehorende diensten centraal te staan. ‘Doordat in alle hoeken van de wereld alles bekend is over prijs en product, wordt daar de strijd niet meer gewonnen’, aldus Van Eenennaam. Het koesteren van het transactie ‘apparaat’ is hierbij van doorslaggevend belang
Plantenhandelaar Louis Kester van Javadoplant ziet de potplantentelers in toekomst als leverancier van betrouwbare informatie en logistieke aansluiting. ‘Deze aansluiting moet gerealiseerd worden door gebruik te maken van gekoppelde informatiesystemen die vanuit het collectief worden ontwikkeld. Als teler én koper hoef je dus niet op meerdere plaatsen informatie op te halen en in te geven’.
Javadoplant hecht daarnaast sterk waarde aan kwaliteit en aanvullende productinformatie, welke via (gekoppelde) informatiesystemen is door te geven. ‘Voor de vakhandel is dit vaak belangrijker dan voor de grootschalig inkopende retail’, aldus Kester. Paprikateler Frank Hendriks kan zich daarin goed vinden. "Voor de paprika lag de focus vooral op kilo’s, waarbij tot zijn teleurstelling het er op lijkt dat smaak en kwaliteit naar de de achtergrond wordt gedrukt. Ook over een paprika is meer te vertellen dan alleen gemiddeld vruchtgewicht."
De bijeenkomst is afgesloten met enkele gezamenlijk geformuleerde speerpunten richting de toekomst:
- Focus op specialty met aanvullende diensten;
- Breng je naam verder de keten in;
- Wissel informatie uit; en
- Zorg voor een sluitend logistiek concept.
Plantform speelt een belangrijke rol in de informatievoorziening op teeltbedrijven. Naast de drie speerpunten: standaardisatie van (interne) koppelingen, implementatie van Plantform software en goed opdrachtgeverschap is de ontsluiting van informatie in de keten een volgende stap. Telers die dit gedachtgoed nastreven kunnen zich aanmelden bij Plantform via info@plantform.nl .
Abonneren
Vacatures
Weer
"Frank Hendriks: "Over paprika meer te vertellen dan gemiddeld vruchtgewicht"
Ketencontrole door betrouwbare informatie
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-27 Het belang van dashboards voor inzicht in data
- 2023-09-26 Eerste uitgave van de Digitale Verssector Publicatie op Beach event gepresenteerd
- 2023-09-26 "Ransomware een plaag in Europa"
- 2023-09-25 PlantBalance: een app met de behoeftes van de teler als uitgangspunt
- 2023-09-19 Royal HZPC Group ernstig getroffen door cybercriminaliteit
- 2023-09-18 7 op de 10 bedrijven deden afgelopen jaar aan digitalisering
- 2023-09-18 Cybercriminelen grijpen vaker naar generatieve AI
- 2023-09-14 Startup wil telers voorbereiden op een grilliger klimaat
- 2023-09-14 Houdbaarheidsscanner moet met AI voedselverspilling een halt toe roepen
- 2023-09-07 Glastuinbouwondernemers opgelet: Wees alert en voorkom hacking of identiteitsfraude
- 2023-09-05 "Nooit meer switchen van ERP systeem"
- 2023-09-01 "Steeds meer klanten zien software niet meer als noodzakelijk kwaad, maar begrijpen de toegevoegde waarde ervan"
- 2023-08-31 “Met succes met hogere luchtvochtigheid geteeld dankzij inzichten uit Source”
- 2023-08-29 Smeding verwerkt 6.000 agf-orders per dag met nieuw systeem
- 2023-08-29 Podcast over datagedreven telen in tuinbouw
- 2023-08-22 Witkamp in zee met jem-id voor GreenCommerce
- 2023-08-22 Alle bedrijfsgegevens verzameld bij African Blue
- 2023-08-14 "In de AGF moet je implementatiepartner de industrie écht snappen"
- 2023-08-11 “De echte aardbei hoeft het experiment niet te ondergaan”
- 2023-08-09 "Elke geldtransactie bij de export wordt beveiligd"
