Nederland en het Verenigd Koninkrijk worden beschouwd als de grootste spruitenproducenten van Europa. Toch zijn de verschillen opmerkelijk. Van de Britse productie is maar liefst 90% bestemd voor binnenlandse productie, terwijl in Nederland 60% bestemd is voor de export.
Spruitenareaal NL vs UK
In 2008 bedroeg het spruitjesareaal in Nederland 3.200 hectare. In hetVerenigd Koninkrijk was dit areaal 3.000 hectare. In vijf jaar tijd namhet Nederlandse areaal met 23% af, terwijl het Verenigd Koninkrijk12,5% van de aanplant zag afnemen. Belangrijkste importeurs van Hollandse spruitjes zijn Duitsland (67% / 30.400 ton) en Frankrijk (12% / 5.000 ton), gevolgd door Spanje, België en het Verenigd Koninkrijk
Pieter van Dongen van The Greenery verwacht in de toekomst minder spruitentelers, een groter areaal per teler, meer specialisatie, minder bittere rassen en een afnemende consumptie.
Bron: Brassicas Today
Abonneren
Vacatures
Weer
Nederland exporteert 60% spruiten; VK houdt 90% binnenboord
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
