Gezond eten verlaagt kans op depressie
De proefpersonen werden in twee groepen verdeeld: Groep 1 kreeg veel voorbereid voedsel, de tweede groep moet zich vooral voeden met natuurlijke voedingsmiddelen. Daarna werden de deelnemers gedurende vijf jaar gevolgd. Het resultaat was dat de gezonde eters een 26 procent lager risico op het lijden aan een depressie vertoonden. De deelnemers van de andere groep met kant en klare maaltijden hadden echter een verhoogd risico van 58 procent op een depressie.