Meer assortimentskeuze wenselijk
Het gebrek aan assortimentskeuze is wel iets waar aan gewerkt zou kunnen worden. Men is hier minder tevreden over. Meer variatie in bijvoorbeeld kwaliteitsklassen en rassen bieden daarnaast de ideale gelegenheid om zich te differentiëren en vormt vaak de basis voor goede prijsstellingen.Komkommer kleur belangrijke kwaliteitindicator bij aankoop
Over de kwaliteit van komkommers is de Duitse consument doorgaans zeer tevreden. Vooral de versheid wordt goed beoordeeld. De kleur, de gaafheid van de schil en stevigheid van de uiteinden zijn de belangrijkste kwaliteitsindicatoren waar men bij aankoop van een komkommer naar kijkt. Hoe groener de komkommer, hoe gaver de schil, hoe steviger de uiteinden, hoe verser de komkommer.Bron: Productschap Tuinbouw, www.tuinbouw.nl
