Maandenlang experimenteerden ze in de Museumtuin van het kasteel van Gaasbeek met het kweken van groenten en fruit in potten. Perfect mogelijk, zo blijkt. Het resultaat kun je dit weekend gaan bekijken. De Museumtuin van het kasteel van Gaasbeek verzamelt en presenteert groenten, kruiden en fruit zoals die ook een eeuw geleden werden gekweekt in vele tuinen in Vlaanderen. 'Opmerkelijk zijn de oude, vaak verdwenen groentensoorten waarvan velen het bestaan niet meer kennen zoals zeekool, wandelstokkool of aardbeispinazie', zegt Marcel Vossen van het Agentschap Natuur en Bos. 'Daarnaast kweekt men er ook oude fruitsoorten. Op het vlak van snoeivormen is de Museumtuin de meest volledige van Europa.'
Zondagnamiddag zet de tuin de deuren open voor het grote publiek. De tuin voorzag vroeger de kasteelbewoners van groenten en fruit en werd heraangelegd zoals de tuin er rond 1900 uitzag.
'Veel mensen die we hier over de vloer krijgen vinden de tuin heel mooi, maar klagen dat ze zelf geen of maar een heel klein tuintje hebben. Maar ook zonder een echte tuin kun je tuinieren', zegt Marcel Vossen. 'Kruiden en groenten in potten kweken is perfect mogelijk. We hebben de proef op de som genomen en de voorbije maanden geëxperimenteerd. Het resultaat willen we nu zondag tonen aan het grote publiek. Uit onze ervaring blijkt dat kruiden het best gedijen in potten. Daarnaast groeien ook sla, tomaten, paprika's, selder en boontjes goed. Zelfs fruitbomen in potten zijn mogelijk voor wie alleen een terras ter beschikking heeft. Wat minder goed gaat zijn de koolsoorten. Waarom dat zo is, moeten we nog uitzoeken.'
'Tuinieren in potten heeft ook zo zijn voordelen', zegt Marcel Vossen. 'Je kunt je planten laten overwinteren in een vorstvrije ruimte en je hebt in de winter ook nog smakelijke kruiden.'
Daarnaast wil de Museumtuin dit jaar zijn bezoekers verlossen van de meest prangende vraag die altijd aan de gidsen wordt gesteld: hoe snoei ik best mijn fruitbomen om mooi en veel fruit te krijgen? Marcel Vossen neemt daarom zondag zelf de snoeischaar in de hand voor de nodige demonstraties. 'Belangrijk is dat je de takken voldoende licht geeft. Daarom moet je in de zomer al aan de slag gaan om de sappen van de boom in de goede richting te sturen.'
Een bezoek aan de Museumtuin kan van 14 tot 18 uur en is gratis. Vorig jaar lokte dit evenement 1.500 bezoekers.
Bron: Nieuwsblad
Abonneren
Vacatures
Weer
'Zelfs fruitbomen kun je in een pot kweken'
Museum kasteel van Gaasbeek toont 300 oude groenten- en fruitvariëteiten
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
