Schaalvergroting kan voor ondernemers in de land- en tuinbouw aantrekkelijk zijn, bijv. om kosten te verlagen, efficiency te verbeteren of om de positie in de markt te versterken. Schaalvergroting kan gerealiseerd worden door bedrijfsvergroting, maar ook door samenwerkingsvormen aan te gaan met collega-ondernemers. Een aantal innovatieve ondernemers heeft initiatieven genomen om verregaande samenwerking tussen hun bedrijven vorm te geven. Zij nemen daarmee het voortouw in het ontwikkelen van nieuwe bedrijfssystemen waar de Nederlandse land- en tuinbouw mee verder kan.
Uitwisseling van ervaringen en inzichten met andere ondernemers en ondersteuning in de ontwikkeling van de benodigde kennis kan de eigen zoektocht versterken en heeft grote waarde voor de maatschappelijke behoefte aan duurzame bedrijfssystemen. Vanuit deze gedachte ontstond het idee voor de opzet van een innovatienetwerk van ondernemers uit de open teelten en schaalvergroting door samenwerking.
Medio maart dit jaar kwam deze netwerkgroep weer bijeen om de speerpunten en activiteiten voor de komende tijd vast te stellen. De bijeenkomst vond plaats op het distributiecentrum van telersvereniging Prominent. Daar kregen de akkerbouwers een kijkje in de ‘keuken’ van de glastuinbouw door ervaringen in horizontale samenwerking uit te wisselen met een Prominent-teler en een adviseur van telersverenigingen.
Een aantal knelpunten die de netwerkdeelnemers ervaren verdient extra aandacht en biedt voor de netwerkgroep aanknopingspunten om deze verder uit te diepen, zo bleek tijdens de bijeenkomst. Zo werd o.a. gesproken over de behoefte aan samenwerking met oudere, op termijn uittredende ondernemers zonder opvolgers. Samenwerking kan in dergelijke situaties bijdragen aan de vitaliteit van het te beëindigen bedrijf, en de instappende samenwerkingspartner kan profiteren van het schaalvoordeel. Persoonlijke aspecten en emoties maken het initiëren en ontwikkelen van dergelijke samenwerkingsverbanden echter precair. De deelnemers gaven aan zich graag verder in deze uitdaging te verdiepen: Hoe bouw je vertrouwen op? Is inschakeling van een intermediair gewenst?
Een geheel ander aspect dat aandacht vraagt is de mogelijkheid om schaalvergroting te benutten om de relatie met afnemers in de keten beter te ontwikkelen. Naast het benutten van directe schaalvoordelen, zoals het kunnen leveren van grotere partijen, is ook afstemming op de wensen van de afnemer een mogelijkheid om verder uit te bouwen. Daar komt bij dat schaalvergroting helpt om tot een meer gelijkwaardige relatie met de ketenpartners te komen.
In volgende bijeenkomsten worden, met inschakeling van ervaringsdeskundigen en specialisten, de besproken items verder uitgediept en de kennis op deze terreinen verder ontwikkeld. Daarbij wordt het netwerk ondersteund door onderzoekers van PPO en het LEI (beide onderdeel van Wageningen UR).
Voor meer informatie:
Bartold van der Waal
Wageningen UR


Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Van Duijn De Jong Aubergines door fusie grote speler met bijna 40 hectare
- Leidingen leggen voor warmtenet Westland gaat niet zonder slag of stoot
- Nederlandse vertical farm Growy neemt concurrent over
- "De retail gaat onze hogere kostprijs niet compenseren"
- Kind Technologies haalt nieuw groeikapitaal binnen
Top 5 - afgelopen week
- Ontrafelen faillissement glastuinbouwbedrijf flinke kluif
- CNV legt zich neer bij nieuwe cao glastuinbouw, FNV niet
- Zuid-Holland gaat strijd met criminaliteit in buitengebied aan
- Veel 'dikke verhalen' bij viering 50 jaar Tuinbouw Jongeren Westland
- Nieuwe sluipwesp tegen Nezera aangekondigd op paprikadag over gewasbescherming
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-01-27 NVWA-erkenningsregelingen vruchtgroenten verre bestemmingen opengesteld
- 2023-01-27 "Harde afspraken over gelijke behandeling arbeidsmigranten buiten EU nodig"
- 2023-01-26 Sjaak van der Tak over Landbouwakkoord en de Grüne Woche
- 2023-01-25 InnovationQuarter nieuwe organisatiepartner netwerkbijeenkomsten ‘Let’s Connect’
- 2023-01-25 AGF-groothandel kreeg terecht lager steunbedrag uit coronaregeling
- 2023-01-25 Zes materiaalstromen onderzocht bij inventarisatie circulaire glastuinbouw
- 2023-01-24 HortiFootprint Calculator verwelkomt Hoogeveen Plants als 100e deelnemer
- 2023-01-24 903 werkgevers in de landbouwsector moeten nog definitieve berekening NOW aanvragen
- 2023-01-24 Europa gaat eigen chipindustrie optuigen
- 2023-01-24 Uniek aspect van zachtfruit zorgt voor specifieke ketenintegratie
- 2023-01-23 "2023 wordt jaar van herstel, maar huishoudens gaan erop vooruit"
- 2023-01-23 Stikstofoverschot Nederlandse landbouw op zijn laagst sinds 2014
- 2023-01-23 "Tuinbouw in Canada is sterk dankzij het strategisch denken en de beslissingen die lang geleden zijn genomen"
- 2023-01-23 Hoogste aantal landbouwfaillissementen België sinds 2015
- 2023-01-23 Haalbaarheids- en technisch onderzoek naar hightech telen op Barbados
- 2023-01-23 Nederlandse consumenten minder pessimistisch en koopbereidheid hoger
- 2023-01-23 "Instaptool voor berekenen milieu-impact alle telers"
- 2023-01-23 1 jaar later: Energieprotest glastuinbouw in Den Haag
- 2023-01-20 "Nederlandse IMVO-wetgeving moet aansluiten op Europese regels"
- 2023-01-20 "Duurzame tech-investeerders kijken naar de VS, niet naar Europa"