Capsaïcine beschermd tegen muizenvraat

Geen muizengeknaag meer aan groentenzaad dankzij stof uit hete pepers

Om kostbare zaden te beschermen, zijn zaadcoatings van groot belang. Veel zaadcoatings bevatten chemische stoffen en dus wordt er wereldwijd gezocht naar alternatieven hiervoor. Nu blijkt uit onderzoek dat capsaïcine, de stof die pepers heet maakt, vraat door muizen sterk terugdringt, tot wel 86 procent.
 
Aan de ontdekking gingen vier jaar vol van laboratorium- en veldtesten vooraf. De peper naga jolokia, in de Verenigde Staten ook wel ghost pepper genoemd, bleek het best te voldoen als basis voor de coating.
 
 
 
 

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven