We zijn allemaal van plan om deze kerst nuchter te blijven, maar houd dat maar eens vol als ome Arie naast je met een nasale stem op melancholische wijze zijn levensverhaal voor de derde keer tegen je vertelt. Voor je het weet, is je glas leeg en laat je hem bijvullen door tante Jannie. Nog eentje dan! De volgende dag word je wakker met een kater. Maar daar kun je dus iets tegen doen. Bananen en tomaten eten. Dit meldt het AD.
Bananen en tomaten komen goed van pas in de strijd tegen de kater. Bananen bevatten veel kalium, waar je door de alcohol een tekort aan hebt. Kalium en natrium reguleren de waterbalans in het lichaam. Om deze weer op orde te krijgen, is een toevoer van kalium van belang. Niet alleen kalium, maar ook vitamine C vermindert de kater. Laat het nu net zo zijn dat tomaten zowel kalium als vitamine C bevatten.