Naar verwachting gaan de kerstverkopen in de supermarkten dit jaar richting de miljard euro. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, de brancheorganisatie van supermarkten en foodservicebedrijven, schat een recordomzet van 950 miljoen euro in de kerstweek. Kerst 2017 staat in het teken van samen genieten en aandacht voor lekker en goed eten. Dit jaar ziet het CBL dat vers hoog in het vaandel staat. De versproducten, vooral groenten en fruit, worden het liefst zo laat mogelijk gekocht. Dit is mogelijk doordat veel supermarkten de gehele kerstweek open zijn. Het CBL merkt dat mensen flink gaan uitpakken tijdens de kerstdagen. Vooral de luxere producten, zoals runderroast, zalm, kalkoen en serranoham zijn dit jaar erg in trek.
Het CBL verwacht dat veel consumenten op zondag 24 december de kerstinkopen gaan doen. Bijna alle supermarkten zijn geopend op deze normale koopzondag. Waar dat niet het geval is, kunnen de boodschappen ook online worden besteld en bezorgt de supermarkt deze op 24 december bij de consument thuis. Uit een rondgang door supermarktvakblad Distrifood blijkt dat dit jaar zo'n 700 supermarkten op eerste Kerstdag open zijn. Op tweede Kerstdag zijn ruim 2500 supermarkten geopend. Tijdens deze dagen wordt extra personeel ingezet om de winkels te bevoorraden en de klanten van dienst te zijn.
Abonneren
Vacatures
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- Crisisupdate: 'Gratis' elektriciteit en piek in gasprijs
- Machine- en wagenpark loonbedrijven ondergaat metamorfose na fusie
- 'Zonnepanelenkasdek’ als carport of overkapping fruitbomen: “Inschuiven en dichtklappen”
- "In het begin geloofde niemand dat we in staat waren om zo'n groot project vanuit het niets op te starten"
- Jonge ondernemer gelooft in grondgebonden kasteelt sla, Aziatische groenten en kruiden
Weer
CBL: ‘’Kerstomzet gaat richting miljard, veel supermarkten gehele kerstweek open”
"Vooral groenten en fruit liefst zo laat mogelijk ingekocht"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-08-17 Zweedse koop- en eetgewoonten veranderd door corona
- 2020-08-13 Waitrose haalt meer omzet met vega-barbecueproducten
- 2020-07-22 "Als de supermarkt bovenwettelijke eisen stelt aan de teler, dan moeten ze daar ook voor betalen"
- 2020-07-21 Jumbo brengt Foodmarkt naar België
- 2020-07-21 Walmart zet Britse supermarktketen Asda opnieuw in de etalage
- 2020-07-20 Sterk resultaat herstel voor Jan Linders in eerste helft 2020
- 2020-07-17 Hoe heeft de coronaviruscrisis het supermarktlandschap in het VK veranderd?
- 2020-07-15 Omzet Jumbo flink gestegen in eerste jaarhelft
- 2020-07-14 CBL reageert op boerenprotesten bij distributiecentra supermarkten
- 2020-07-10 België verplicht mondkapje in supermarkten, winkels en andere openbare ruimtes
- 2020-07-09 "Waarom demonstrerende boeren bij supermarkten aan het verkeerde adres zijn"
- 2020-07-08 Spaanse teler krijgt bedankbezoekje van retailer na piekverkoop tomaten tijdens corona
- 2020-07-07 Deka-baas Pieter Rozendaal vertrekt naar Action
- 2020-07-07 Met blauwe bessen komt al het zachtfruit deze zomer bij PLUS van eigen bodem
- 2020-06-24 Omzetgroei Nederlandse retail omhoog bijgesteld: +7,2% groei
- 2020-06-24 Jumbo ziet af van de koop van HEMA
- 2020-06-18 Als de courgettes zo 'duur' zijn, dan maar een appel
- 2020-06-17 "Trendbreuk: Jumbo al 3 weken duurder in AGF dan AH, Picnic volgt"
- 2020-06-12 "Opening horeca drukt omzetpiek supermarkten"
- 2020-06-12 Duitse export daalt met 31%, btw-verlaging gevolgen voor Nederlandse supermarkten
