In 2016 waren er in Duitsland 27.200 bedrijven die op een totaal tuinbouwareaal van circa 229.000 hectare hun producten teelden. Het Duitse Bureau voor de Statistiek (Destatis) deelt mee dat het aantal bedrijven daarmee sinds 2010 gedaald is bijna één vierde (-24%). Tegelijkertijd is het areaal ten opzichte van 2010 echter met 5.600 hectare of 2,5% gegroeid. Het gemiddelde areaal per bedrijf steeg van 6,3 hectare in 2010 naar 8,4 hectare in 2016.
Op het tuinbouwareaal produceert men groenten, fruit, bloemen en sierplanten, bomen, geneeskrachtige planten, kruiden en consumptiepaddenstoelen. Het overwegende deel van het totale tuinbouwareaal werd daarbij met 130.000 hectare gebruikt voor de groenten- en aardbeienteelt (57%). Tegenover 121.500 hectare in 2010 betekent dit een toename van 7%.
De tuinbouwproducten werden overwegend in de volle grond geteeld (98% c.q. 225.000 hectare). Er werd op slechts 4.100 hectare in kassen of door middel van andere beschutte teelt geproduceerd.
Niedersachsen had het grootste aandeel aan het tuinbouwareaal met 39.400 hectare (17,2%), gevolgd door Baden-Württemberg met 38.900 hectare (17,0%), Nordrhein-Westfalen met 36.500 Hektar (16,0%) en Bayern met 27.700 hectare (12,1 %).




Abonneren
Vacatures
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- Crisisupdate: 'Gratis' elektriciteit en piek in gasprijs
- Machine- en wagenpark loonbedrijven ondergaat metamorfose na fusie
- 'Zonnepanelenkasdek’ als carport of overkapping fruitbomen: “Inschuiven en dichtklappen”
- "In het begin geloofde niemand dat we in staat waren om zo'n groot project vanuit het niets op te starten"
- Jonge ondernemer gelooft in grondgebonden kasteelt sla, Aziatische groenten en kruiden
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht