Sinds 2013 is de 'Spargel aus Franken' in heel Europa beschermd als geografische herkomstaanduiding. De aspergeteelt in Franken kent een lange traditie en gaat terug naar het jaar 1702. De bijzonder gunstige ligging qua klimaat, gecombineerd met de vruchtbare, zanderige grond zorgen voor ideale omstandigheden voor de aspergeteelt. 63 procent van de 568 aspergebedrijven in Bayern bevinden zich in Franken. Zij telen op 1.009 hectare hun witte en groene asperges.
Foto: vakgroep groententeelt
Dit jaar werden tijdens de bijeenkomst de volgende drie hoofdonderwerpen behandeld: bemestingsverordening, loofafrijping en tests met nieuwe rassen. De nieuwe bemestingsverordening en het omzetten van deze verordening in de praktijk veroorzaken bij pure koolbedrijven, waarschijnlijk vanwege de behoefte aan stikstof, specifieke problemen. De leden van de werkgroep spraken zich erover uit dat de naleving van de verordening in heel Duitsland uniform moet gebeuren, om concurrentieverschillen uit te sluiten. Uit nieuwe onderzoekingen van het IGZ over loofafrijping in de herfst bij de rassen Gijnlim en Rapsody kwam naar voren dat er geen significante verschillen tussen de twee rassen bestaan als het gaat om koolhydraatopslag in de planten.
Foto: vakgroep groententeelt
De uitwisseling van testresultaten hoorde altijd al tot de kerntaken van de aspergewerkgroep. Bij vrijwel alle 75 bijeenkomsten stond dat op het dagprogramma. Dit jaar ging het over tests met rassen, die in de Pfalz en in Bayern worden doorgevoerd.
In het kader van de bijeenkomst werden de twee aspergeteeltbedrijven Udo Hertlein in Kleinlangheim en Hans Wolf in Prichsenstadt bezichtigd. Daarbij wisselde men informatie uit over teelt- en marktonderwerpen. Vragen over rassen, bemesting en nateelt stonden bij de bedrijfsbezichtigingen in de focus. Komend jaar zal de zesenzeventigste bijeenkomst van de werkgroep in Westfalen plaatsvinden.
Abonneren
Vacatures
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
- Transportplanners Export
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- Crisisupdate: 'Gratis' elektriciteit en piek in gasprijs
- Machine- en wagenpark loonbedrijven ondergaat metamorfose na fusie
- 'Zonnepanelenkasdek’ als carport of overkapping fruitbomen: “Inschuiven en dichtklappen”
- "In het begin geloofde niemand dat we in staat waren om zo'n groot project vanuit het niets op te starten"
- Jonge ondernemer gelooft in grondgebonden kasteelt sla, Aziatische groenten en kruiden
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-04-29 Groothandel Gebrs van Aarle krijgt Nederlandse primeur Tasty Tom Mini
- 2020-04-10 Spaanse paprikaproductie blijft groeien
- 2020-03-13 Schouten maakt zich sterk om cosmetische eisen aan groenten en fruit te laten vallen
- 2020-01-09 Nederlandse exportomzet groenten en fruit stijgt naar €11,9 miljard
- 2018-09-24 Elektrolysewatersysteem om planten gezond te maken en ziekten te voorkomen
- 2018-09-17 Partnerschap bedrijven en universiteit helpt Mexicaanse glastuinbouw
- 2018-09-17 Waterkoeling en waterdichtheid in LED-armaturen
- 2018-09-17 "Verticale teeltproductie: gemakkelijk in constructie en transport "
- 2018-09-14 "Diffuus glas is de investering zeker waard"
- 2018-09-14 Voortzetting kennisontwikkeling LED belichting in tomaat
- 2018-09-14 Steppend door de kas
- 2018-09-14 "Waterzuivering onmisbaar bij oplopend natriumgehalte"
- 2018-09-13 Voorkomen emissie tijdens teeltwisseling substraatteelt
- 2018-09-13 Toelating klaarmaken voor publicatie in ECHA-biocidendatabank
- 2018-09-13 "Werknemers huisvesten in de buurt, dát is belangrijk"
- 2018-09-13 Nauwelijks Poolse champignons te verkrijgen
- 2018-09-13 Gebruiksvoorschriften aangepast aan EU-verbod buitengebruik neonicotinoïden
- 2018-09-13 Hoe zilver-gestabiliseerde waterstofperoxide micro-organismen bestrijdt
- 2018-09-12 "Na dramatische tomatenmarkt deze zomer is deze prijsstijging ook ongezond"
- 2018-09-12 Tomaten in nieuwbouw weer verzekerd van genoeg licht
