"Groententelers schuiven op in de keten"
Een beeld krijgen van het werk van Ulko Stoll, dat was de insteek van een dag op pad met de adviseur in de vollegrondsgroententeelt. Onderweg, in gesprek met telers Niels Zuurbier en Dick Pater en Stoll, gaat het over zoveel meer. Over de ontwikkelingen in hun vollegrondsgroentenbedrijven, die razendsnel gaan en over de rol van LTO en LTO Noord voor de sector.
Eerste bedrijf op de route is vollegrondsgroentenbedrijf Ursem-Zuurbier in Heerhugowaard. Niels Zuurbier is één van de vier compagnons in dit bedrijf, dat 185 hectare ijsbergsla, 55 hectare spitskool, 10 hectare tarwe en 7 hectare luzerne teelt op percelen in een omtrek van 25 kilometer rond de twee bedrijfslocaties. In de piek, van week 25 tot week 45, werken er 80 mensen.
Lees meer op LTO Noord