VS: Modernisering teelt na 230 jaar
Donald Virts, wiens bedrijf van 400 hectare in noordelijk en westelijk Loudoun ligt, besloot dat het tijd werd om zich aan te passen aan de veranderende economische en ecologische omgeving. Zijn nieuwe bedrijfsmodel, dat hij introduceert bij CEA Farms ten noorden van Purcellville, omarmt concepten als hydroponisch telen in een gecontroleerde omgeving, hernieuwbare energiebronnen en directe verkoop aan consumenten.
Al decennia lang volgden ze hetzelfde systeem, maar dat werd steeds moeilijker. Hij had problemen met het vinden van werknemers die bereid waren de nodige uren te werken tegen een salaris dat hij zich niet kon veroorloven.
Klik hier om het volledige artikel te lezen op www.washingtonpost.com