Nederlandse teler, handel en retail willen aan de slag met bittergourd
Begin december deed de Ontwikkelingsmaatschappij een oproep. Ze zochten een supermarkt, die de bittere komkommer wil verkopen. Er reageerden verschillende partijen op de oproep: een teler, twee handelsbedrijven en Andrew Vosselman van Albert Heijn Voorhof in Lelystad. Begin februari 2016 komen alle partijen bij elkaar om nadere afspraken te maken.
De bittergourd zou zeer gezond zijn omdat er verschillende belangrijke stoffen in zitten, zoals een hoge dosis polypeptiden. Dit jaar werd de bittergourd geteeld in een kas van de Agrarische Hogeschool in Dronten. Het doel is onderzoek te doen naar de medicinale stoffen in de groente en om te kijken of die in Nederland verbouwd kan worden.
Uit onderzoek van een collectief van Nederlandse bedrijven en instellingen zou blijken dat de bittergourd helpt tegen diabetes 2. Ook is gebleken dat de komkommersoort goed groeit in Nederlandse kassen zonder gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen. In het voorjaar, de zomer en vroege herfst kan dit zonder belichting. De teeltprotocollen voor het telen van de bittergourd in Nederland behoeven nog aandacht om het niveau van actieve stoffen te verhogen.
Bekijk hier de video van het bedrijfsbezoek aan East-West Seed en Bittergourd plantage Vietnam in oktober 2015 (met gebruik van beelden van Omroep Flevoland).