Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

"Duitse slamarkt: "Natuurlijk zouden we graag betere prijzen willen"

"De vraag naar sla is in Duitsland momenteel zeer rustig", verklaart een Duitse importeur en groothandelaar. Vanwege de winterse, koele temperaturen is de belangstelling van de consument voor sla merkbaar afgenomen. "Inmiddels ontvangen we in toenemende mate sla uit het Middellandse Zeegebied. Duitse sla is er steeds minder", beschrijft de handelaar de situatie.



"De prijzen zijn momenteel erg stabiel. Maar er gebeurt ook niet veel", zegt de deskundige. "Aangezien het slaseizoen langzaam ten einde loopt, neemt de beschikbaarheid van andere producten merkbaar toe en de klanten reageren op dit aanbod." Zo tonen de klanten en consumenten momenteel een toenemende interesse in seizoensproducten, zoals bijvoorbeeld kool. "Natuurlijk zouden we graag betere prijzen willen. Maar meer kan de markt momenteel niet geven", geeft de handelaar toe.

Qua hoeveelheid ligt de toevoer op een stabiel niveau, aldus de groothandelaar. "De kleinere hoeveelheden uit Duitsland en andere landen uit Midden-Europa worden momenteel goed aangevuld met Spaanse waren. Hier komen ook al grotere hoeveelheden ijsbergsla vandaan."

In de komende weken zullen de Duitse slasoorten compleet van de markt verdwijnen, vertelt de groothandelaar. "Rond de feestdagen zal de vraag naar sla nog een keer aantrekken", zo zegt hij. "Dan zullen we ook veel verschillende Spaanse offertes op de markt aantreffen. Qua prijs zullen we tegen die tijd zien waar de reis naartoe gaat." Een nauwkeurige raming is momenteel nog maar moeilijk te geven, aldus de deskundige.
Publicatiedatum: