Gedurende twee jaar werden negen spruitenvariëteiten beoordeeld. Van de vijf variëteiten die beide jaren werden geteeld, leverden Nautic, Diablo en jade Cross E het meeste op: meer dan 226 gram per stengel. Van de variëteiten die één jaar werden geteeld, bleken de Gustus, Early marvel en Octia de beste opbrengsten te behalen.
Sideman onderzocht bovendien of het toppen van de spruitenplant van invloed was op de grootte van de spruiten aan het bovenste gedeelte van de plant hetgeen de verhandelbaarheid zou vergroten. Ze stelde vast dat bij een aantal vroege variëteiten, waaronder Diablo, Early Marvel, Gustus en jade Cross E, het toppen van de plant het beste resultaat opleverde.
"Het toppen van de plant kan de opbrengst mogelijk vergroten. Ook zorgt het ervoor dat de stengel er beter uitziet, wat van belang is als de stengel in zijn geheel verhandeld wordt. Te vroeg toppen van de planten kan echter leiden tot een verminderde productie omdat de plant dan extra energie zal verspillen aan de groei van de stengel," licht Sideman toe.
Bron: www.perishablenews.com