Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).
Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken. Bedankt!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Polen: Zware tijden voor verwerkende industrie
Het onbarmhartige weer van dit jaar heeft zowel producenten als verwerkers van groenten en fruit schade toegebracht. Droogte, hitte, gebrek aan grondstoffen en hoge energiekosten zijn de grootste problemen waar zij dit seizoen mee te maken hebben.
Tijdens de winter viel er maar weinig sneeuw en ook het voorjaar verliep droog. In juli en augustus werden Poolse telers echter geconfronteerd met extreem hoge temperaturen. Bovendien hadden gewassen te lijden onder de elektriciteitsbeperkingen, die in de tweede helft van augustus van kracht waren, en waardoor met name verwerkers van diepvriesproducten zwaar getroffen werden.
Deze factoren zullen waarschijnlijk de hele groenten-en fruitverwerkende industrie benadelen. Verwerkers vrezen dat zij maar moeilijk aan groenten en fruit kunnen komen en twijfelen ook aan de kwaliteit van de producten. Bovendien zullen de prijzen waarschijnlijk aanzienlijk stijgen.
Verwerkers hebben al kenbaar gemaakt dat zij moeite hebben om grondstoffen te betrekken, dit is vooral het geval voor frambozen, bloemkool, broccoli en prei. De prijzen van de producten worden echter door meerdere factoren bepaald. Allereerst is er vraag en aanbod, niet alleen in Polen zelf, maar ook wereldwijd. Politieke factoren zijn ook van invloed op de prijzen. Momenteel liggen de prijzen van de meeste groenten- en fruitsoorten hoger dan die van vorig jaar maar blijven zij nog steeds onder het meerjarig gemiddelde, en in vele gevallen ook onder het prijsniveau van 2013. Voorlopig is het dus nog te vroeg om conclusies te trekken over mogelijke verliezen.