VK: Champignons 11 dagen langer houdbaar dankzij folie

Het Britse bedrijf Sirane heeft de houdbaarheid van verse champignons met 11 dagen verlengd. Een nieuwe lijn houdbaarheidsfolie en verpakkingen, Sira-Flex™ Resolve®, vertraagt het bruin worden aanzienlijk. De champignons werden verpakt in geëxpandeerde polystyreen trays (EPS), die vervolgens werden verpakt in Sira-Flex ™ Resolve ® folie met behulp van een Omori machine.



Jeremy Haydn-Davies, sales director: "De schappen van de supermarkt liggen vaak vol met afgeprijsde champignons, die bruin zijn geworden. Studies tonen aan dat Sira-Flex ™ Resolve ® retailers kan helpen hun champignons langer vers te houden.

Het betreft een unieke folie, die is ontwikkeld om een optimale balans tussen vochtigheidscontrole en O2 en CO2 permeabiliteit te bereiken. De permeabiliteit is temperatuurafhankelijk zodat de perfecte atmosfeer in de verpakking blijft gehandhaafd, zelfs bij een variabele opslagtemperatuur. De biologisch afbreekbare folie is geschikt voor alle typen groenten, ook voor salades en sommige fruitsoorten.


Meer informatie:
Mark Lingard
Sirane Ltd.
Tel: +44 1952 230055
Email: mark.lingard@sirane.com
www.sirane.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven