De plotselinge temperatuurdaling in week 46 drijft de prijzen van Spaanse courgettes en aubergines op. De courgette die op 15 november nog voor 0,90 en 1,21 euro per kilo werd verhandeld op de veiling van Agroejido, piekte op 21 november met kiloprijzen tussen 2,08 en 2,26 euro. De temperatuurdaling stagneerde de groei en daardoor verdubbelde de prijs. De aubergineprijzen zijn echter nog bonter. Op diezelfde veilingdag op 15 november ging de groente voor 0,27 en 0,40 euro per kilo van de hand. Later kostte een kilo tussen de 1,06 en 1,28 euro.
Ook andere groente werd aanzienlijk duurder. Komkommerprijzen stegen van 0,13 - 0,20 euro per kilo tot ongeveer 0,50 euro. Verwacht wordt dat de productie in de regio van El Ejido blijft afnemen, met mogelijk blijvende prijsstijiging voor aubergines en courgettes tot gevolg.
Bron: fhalmeria.com