Vijf jaar na de eerste enquête ondervroeg het Departement Landbouw en Visserij in 2012 de land- en tuinbouwbedrijven opnieuw over innovatie. Het begrip innovatie staat voor allerhande nieuwe producten, technieken, organisatievormen, manieren van vermarkten en andere vernieuwingen op bedrijfs- en ketenniveau. Meer dan de helft van de bedrijfsleiders antwoordt positief op de vraag of er de voorbije 5 jaar vernieuwingen waren op het bedrijf. Dat is een aanzienlijke stijging ten opzichte van 2007.
Innovaties niet zelf ontwikkeld
De analyse toont aan dat bedrijfsleiders de innovaties niet zelf ontwikkelen, maar dat zij de vernieuwing slechts in een latere fase op het bedrijf implementeren. In veel gevallen zijn het de leveranciers van machines, infrastructuur, voeders, enz. die de innovatie ontwikkelen en vervolgens op de markt brengen. Zo'n manier van werken is in Vlaanderen zeer succesvol gebleken, maar daardoor is het eigenaarschap en de betrokkenheid in de ontwikkeling eerder beperkt voor de land- en tuinbouwers.Motieven: hoger inkomen, arbeidsbesparing, kwaliteitsverbetering
Uit de resultaten blijkt dat bedrijfsleiders vooral innoveren om een hoger inkomen te realiseren, arbeid te besparen en de kwaliteit te verbeteren. Daarbij werken ze steeds vaker samen, vooral met collega-landbouwers. De belangrijkste knelpunten zijn een onzekere markt, een gebrek aan tijd, wetgeving en het ontbreken van financiering.Sierteelt koploper
De tuinbouwsector kent het grootste aandeel innovatieve bedrijven met de sierteelt als absolute koploper. Gemengde en akkerbouwbedrijven innoveren het minst vaak, maar toch innoveert nog steeds 40% van die bedrijven.Bedrijfsleiders die innoveren zijn gemiddeld jonger.
Jongere bedrijfsleiders kennen ook vaker verschillende types innovatie. Hoe hoger het opleidingsniveau van de bedrijfsleider, hoe groter de kans op innovatie. Daarnaast blijkt ook dat bedrijven die uitgebaat worden door natuurlijke personen of via een een persoonsvennootschap beduidend minder vaak innoveren dan bedrijven die een formelere juridische structuur hebben. Grotere bedrijven innoveren vaker.Zie voor meer informatie het rapport Innovatie in de land- en tuinbouw in Vlaanderen op de site van de Vlaamse Overheid.
Bron: Vlaamse Overheid