Dé website voor de Nederlandse groententeelt



Mededelingen

Vacaturesmeer »



Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Euribor


Bron: homefinance.nl

Weer & verkeer




Gezondheid

Onderzoek toont verband aan tussen gebruik van Spaanse pepers en huidkanker
8-9-2010 11:03 Tholen – Uit onderzoek van prof. Ann Bode, Mun Kyung Hwang en Zigan Dong van het Hormel instituut van de universiteit van Minnesota blijkt dat de stof capsaïcine, een bestanddeel van Spaanse pepers, in verband gebracht kan worden met de ontwikkeling van huidkanker. Het bleek dat capsaïcine wereldwijd op..... 0 reacties

'Jong blijven? Eten van tomaten beter dan glas water'
7-9-2010 10:56 Het eten van tomaten en ander groente en fruit dat veel vocht bevat, helpt tegen verschijnselen van ouder worden. Het water dat in een tomaat zit, wordt beter opgenomen dan een glas water, wat ervoor zorgt dat het verouderingsproces in cellen wordt vertraagd.Veel mensen denken dat het drinken van acht glazen..... 0 reacties

Schoolmaaltijden maken kinderen minder kieskeurig
Wortelen, maïs en erwtjes populairst bij schoolgaande jongeren
2-9-2010 11:13 Schoolmaaltijden kunnen een belangrijke rol spelen om 'moeilijke' etertjes meer soorten eten te laten kennen én waarderen. Dat blijkt uit een Brits onderzoek dat op de website van de BBC werd gepubliceerd.Een enquête in opdracht van de School Food Trust wijst uit dat vier op vijf kinderen die..... 0 reacties


Marketingcampagne baby-wortelen van start
31-8-2010 11:28 Bolthouse Farms is in samenwerking met bijna vijftig andere worteltelers een marketingcampagne gestart voor baby-wortelen. Deze worden op een junkfoodachtige wijze gepresenteerd en moeten het voor kinderen nog leuker maken om wortelen te eten. De wortelen worden verkocht in automaten. Een hip marketingspel..... 0 reacties

Rode kool, zoete aardappelen, bonen en linzen toch erg gezond
31-8-2010 11:28 Geen zin in de typische gezonde groenten en fruit? Voorbeelden van miskende gezonde voedingsmiddelen. Bonen en linzen Bonen en linzen zijn goedkoop en gezond. Ze zijn rijk aan proteïnen, vezels, magnesium, ijzer en zink. En ze bieden veel mogelijkheden: verwerk ze in een lekkere soep, maak er een slaatje..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Omega-3-vetzuren in noten en groene bladgroenten helpen hartpatiënten niet
30-8-2010 10:57 Een voedingspatroon met extra omega-3-vetzuren kan niet voorkomen dat mensen die al eerder een hartinfarct hebben gehad opnieuw ernstige hart- of vaatklachten krijgen, meldt hoogleraar Volksgezondheidsonderzoek Daan Kromhout van de Wageningen Universiteit. Hij onderzocht tien jaar lang of omega-3-vetzuren..... 0 reacties

Broccoli verhindert doorzetten infecties door ziekte van Crohn
30-8-2010 10:57 Een aanvullend dieet van broccoli en bakbanaan lijkt te verhinderen dat infecties door de ziekte van Crohn doorzetten. Zij voorkomen dat bepaalde bacteriën zich vastzetten in de ingewanden.De oorzaken van Crohn zijn gedeeltelijk erfelijk, maar de ernst van de ziekte hangt ook af van omgevingsfactoren, zoals..... 0 reacties

Groente in plaats van kroket voor jonge voetballers
30-8-2010 10:57 Het was zaterdag een drukte van jewelste op het Voetbal Talenten Toernooi bij VV Virtus. Docos uit Leiden won de Zevenbergse editie van het landelijk bekende toernooi, dat op negen plaatsen gespeeld wordt.In zijn openingstoespraak verwelkomde jeugdvoorzitter Ad Farla de teams uit de regio's Zuid 1 en West 2...... 0 reacties

Consumenten relatief positief over gentech-groente en -fruit voor oplossing gezondheidsproblemen
27-8-2010 10:58 Consumenten staan positiever tegenover genetisch gemodificeerde groente en fruit als die producten extra goed zijn voor de gezondheid. Ze staan er vooral positiever tegenover als de genetische aanpassing kan leiden tot vermindering van hun eigen bestaande gezondheidsproblemen. Dat blijkt uit onderzoek van..... 0 reacties


Fruitautomaten Dole biedt Amerikaanse scholieren gezond alternatief
27-8-2010 10:58 Dole Food Company werkt samen met nationale organisaties samen om de Amerikaanse scholieren een gezond alternatief te beiden voor de vette snack. Inmiddels zijn er al automaten geplaatst op vijftien verschillende scholen, verspreid over vier staten: Mesa, Arizona; Denver, Colorado; Shawnee Mission, Kansas;..... 0 reacties

Gezonde voedingstips speciaal voor mannen
26-8-2010 11:33 Mannen verschillen op menig vlak van vrouwen, zo ook in hun voedingsbehoeften. Net zoals de vrouw specifieke voedingstoffen nodig heeft tijdens haar zwangerschap of ter bescherming tegen borstkanker, zo ook heeft de man voeding nodig die hem kan helpen zijn spiermassa te behouden, hart- en vaatziekten te..... 0 reacties

Belgische kinderen eten niet genoeg fruit en aardappelen
25-8-2010 11:00 Fruit, melkproducten, aardappelen en graanproducten. Belgische kinderen zouden er best wat meer van eten. De eetgewoonten van de kinderen zijn niet om trots op te zijn. Dat blijkt uit een scriptie van bio-ingenieur Claire Verraes aan de Universiteit Gent. Zo'n 482 kinderen tussen zes en twaalf jaar vulden..... 0 reacties

Blijf alert met bessen
25-8-2010 11:00 Iedereen wil graag gezond oud worden, en daarbij het liefst nog alert blijven. Een handvol bessen per dag eten, zou helpen om het geheugen scherp te houden. Felgekleurde bessen activeren een 'schoonmaakmechanisme' in het brein die bepaalde cellen, verantwoordelijk voor geheugenverlies, opruimen en..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Artsen in VS schrijven recepten uit voor fruit
25-8-2010 11:00 Artsen bij drie gezondheidscentra in Massachusetts, in het Noord-Oosten van de VS, zijn begonnen met het 'voorschrijven' van groente en fruit. Ze geven doktersrecepten uit ter waarde van één dollar per gezinslid per dag, waarmee hun patiënten bij plaatselijke boerenmarkten producten kunnen kopen, schrijft..... 0 reacties



Broccolli-extract beschermt tegen schadelijke UV-straling
12-4-2010 11:11 Tholen - Wetenschappers van Johns Hopkins University in Baltimore (VS) hebben in het blad The Royal Society of Chemistry een proefresultaat gepubliceerd dat veronderstelt dat een broccoli-extract bescherming biedt tegen schadelijke UV-stralen op de huid en het risico op huidkanker vermindert.De onderzoekers..... 2 reacties

Reactie Voedingscentrum op Europees onderzoek:
"Groente en fruit beschermen wel tegen bepaalde vormen van kanker"
12-4-2010 11:11 Europese onderzoekers constateren dat groente en fruit beperkt beschermen tegen kanker. Groente en fruit beschermen wel tegen bepaalde vormen van kanker. Groente en fruit bieden ook weerstand tegen andere ziekten. Het blijft daarom belangrijk om veel groente en fruit te eten.Groente en fruit hebben niet op..... 0 reacties

Groenten en fruit bieden geen garantie tegen kanker
8-4-2010 11:15 Het beschermende effect van fruit en groente tegen kanker zou in het beste geval bescheiden zijn. Vijf porties groente en fruit per dag moesten we eten, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie, om te voorkomen dat we kanker zouden krijgen. Maar wie dat advies heeft gevolgd, lijkt eraan te zijn voor de..... 0 reacties

Fruit verzacht effect van vette en koolhydraat rijke maaltijd
8-4-2010 11:15 Tholen - Maaltijden met veel koolhydraten en vetten bevorderen ontstekingen in het lichaam en de van nature voorkomende stoffen in fruit kunnen volgens een Amerikaans onderzoek dit negatieve effect reduceren. Bij het onderzoek lieten wetenschappers van de universiteit van Buffalo 30 gezonde volwassenen elk..... 0 reacties

friet gezien als groente
Jamie Oliver boos over slechte eetgewoontes Amerikaanse scholen
6-4-2010 10:59 Jamie Oliver is in de Verenigde Staten bezig met een missie om de eetgewoonten van kinderen te veranderen. De Britse kok kreeg van Rhonda McCoy, hoofd van de schoolcatering, te horen dat zijn nieuwe lunch op de Huntington High School niet aan de eisen voldeed, terwijl er maar liefst zeven verschillende..... 0 reacties

Gezonde snacks best verkocht op maandag
1-4-2010 11:41 Uit onderzoek naar snackgedrag van de Nederlanders dat is uitgevoerd door wetenschappers Theo Benos en Anne Klesse van de Universiteit Maastricht blijkt dat er aan de snacklust met de dag groeit. Waar aan het begin van de week nog de goede voornemens heersen wordt er op vrijdag massaal naar ongezonde..... 0 reacties

Fastfood maakt ongeduldig
30-3-2010 11:55 Van fastfood wordt je ongeduldig, beweren Canadese onderzoekers. De onderzoekers bestudeerden verschillende experimenten over het verband tussen ongeduld en fastfood. Bij het eerste toonden de onderzoekers symbolen als de gouden M van McDonald's gedurende enkele milliseconden, zo snel dat de deelnemers niet..... 0 reacties

Campagnes voor gezond leven, werken niet
29-3-2010 11:31 Het gezondheidsbeleid van de afgelopen jaren was vooral gericht op het veranderen van de leefstijl van mensen. Maar ondanks voorlichtingscampagnes neemt het aantal probleemdrinkers en drugsmisbruikers niet af. Datzelfde geldt voor het aantal mensen met overgewicht. Daarom moet meer ingezet worden op..... 0 reacties

Zangeres Katy Perry slank dankzij champignons
26-3-2010 11:46 Katy Perry wil er slank uitzien voor haar huwelijk met komiek Russell Brand en heeft daarvoor een speciale methode: de Amerikaanse zangeres eet kilo's champignons. De 25-jarige zangeres en de 34-jarige Brand maakten in januari bekend dat ze verloofd zijn. Even later besloot Perry om op dieet te gaan. De..... 0 reacties

Van nature voorkomende chemische stoffen remmen groei tumoren
AGF-consumptie beïnvloedt verloop eierstokkanker
23-3-2010 11:15 Tholen - Duitse onderzoekers melden dat een regelmatige consumptie van groente en fruit bij patiënten met eierstokkanker het verloop van de ziekte positief kan beïnvloeden. Bij een onderzoek met 341 vrouwen die aan eierstokkanker leden bleek dat de levensverwachting van de patiënten die voldoende groente en..... 1 reacties

All Day Long's Week van de Groenten en Fruit
22-3-2010 11:41 Van 22 tot en met 28 maart vindt de Week van de Groenten en Fruit plaats in het kader van de All Day Long-campagne. Ambassadrice van dienst is opnieuw ex-atlete Kim Gevaert. Het doel van All Day Long is mensen aan te zetten groenten en fruit te eten op alle momenten van de dag. Daarom zal volgende week..... 0 reacties

Consument vindt product met gezondheidsclaim minder natuurlijk
18-3-2010 11:19 Producten met een gezondheidsclaim worden door consumenten over het algemeen als minder natuurlijk ervaren. Ook andere eigenschappen als 'gezond' en 'smaak' werden door de aanwezigheid van een gezondheidsclaim enigszins negatief beïnvloedt. Dat blijkt uit enquête onder ruim 4600 consumenten in Denemarken,..... 0 reacties

Consumer Report:
Maaltijdsalade niet altijd gezondste keuze in restaurant
17-3-2010 11:37 Tholen - Het tijdschrift Consumer Reports heeft de populaire salades in restaurantketens als Chili's, Panera en Olive Garden beoordeeld of ze wel zo gezond zijn als iedereen denkt. Een maaltijdsalade blijkt echter niet altijd de gezondste keuze. Zo bevat de Quesadilla Explosion Salade van Chili's 1.400..... 0 reacties

30% heeft overgewicht door verkeerde voeding
Zwangere vrouwen moeten meer groenten en fruit eten
17-3-2010 11:37 Tholen - Uit een onderzoek, gepubliceerd in het Australische tijdschrift Nutrition & Dietetics, blijkt dat 30 procent van de zwangere vrouwen die minder dan de helft eten van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten en fruit, last krijgen van overgewicht. De onderzoeksters Shelley Wilkinson en..... 0 reacties

Tomatenextract tegen hartproblemen
16-3-2010 11:19 Tholen - Een tomatenextract is volgens wetenschappers van het Aberdeen Rowett Insituut een nieuwe manier om hartziekten te bestrijden. Het extract, afgeleid van gelatine van tomatenzaden, ook wel Fruitflow genoemd, vermindert het risico van bloedstolling. Volgens de onderzoekers is het dan ook een prima..... 0 reacties

Nederland eet het gezondst
16-3-2010 11:19 Nederlanders eten het vaakst de aanbevolen twee stuks fruit en twee ons groente per dag. Dit blijkt uit onderzoek onder 13.000 mensen dat in zeven Europese landen is gedaan. 30% van de Nederlandse bevolking gaf aan dat ze minimaal zes dagen per week twee stuks fruit en 200 gram groente eten. Onder de..... 0 reacties

Gezond leven 'moeilijk' voor Nederlanders
16-3-2010 11:19 Het lukt Nederlanders nauwelijks om gezonder te gaan leven. Dat concludeert het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) in een steekproefonderzoek dat dinsdag is gepresenteerd. Het onderzoek is gehouden onder ongeveer tienduizend mensen. Een op de twee Nederlanders beweegt onvoldoende, een op de tien is..... 0 reacties

Puur Gezond eten is het ware antwoord op rare afslankkuren en strenge diëten
11-3-2010 11:44 De website www.puurgezond.nu maakt een snelle groei door. Nieuw zijn de rubrieken "wat weet jij over eten?" en de tips voor een slanke en Puur Gezonde leefstijl. Ook wordt de nieuwsbrief vanaf nu wekelijks verzonden.In mei vorig jaar werd de website www.puurgezond.nu gelanceerd. Een website die bewust leven,..... 0 reacties

Belg eet slechts helft aanbevolen aantal groenten
10-3-2010 11:16 De Belg eet dagelijks gemiddeld 138 gram groenten, dat is niet eens de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Groenten eet je zoveel mogelijk in verse bereidingen. Koken zorgt er namelijk voor dat er een daling in de voedingswaarde plaatsvindt. Wanneer je bijvoorbeeld een bloemkool kookt verliest..... 0 reacties

Gezondheidsclaims afgewezen
9-3-2010 10:43 De European Food Safety Authority (EFSA) heeft het overgrote deel van de gezondheidsclaims van voedingsprodukten en -supplementen afgewezen. Renger Witkamp, hoogleraar Voeding en Farmacologie aan Wageningen University, is niet verrast.Witkamp: "Bij de EFSA beoordelen zeer gedegen wetenschappers de vaak..... 0 reacties

bloemkool verliest antioxidanten door koken
Week van Diëtist focust op "onmisbare groenten"
9-3-2010 10:43 De Week van de Diëtist loopt dit jaar van 29 maart tot 2 april en focust deze keer op "onmisbare groenten". Geïnteresseerden kunnen tijdens die week na afspraak terecht bij één van de 200 deelnemende diëtisten voor een kennismakingsgesprek over wat gezonde voeding precies inhoudt. Dat liet de Vlaamse..... 0 reacties

Vegetariërs hebben lager risico op botontkalking
8-3-2010 11:36 Vegetarisch eten blijkt het lichaam blijkt het lichaam beter te beschermen tegen allerlei ziekten zoals botontkalking, dan een voeding met vlees. Dat blijkt uit een studie van biometricus Peter Deriemaeker van de Vrije Universiteit Brussel. Proteïnerijk voedsel zoals vlees en zuivel heeft over het algemeen..... 0 reacties

beter is gevarieerd eten met voldoende g+f
Europa snoeit in leugens op levensmiddelen en voedingssupplementen
5-3-2010 11:14 De European Food Safety Authority (EFSA) heeft op 25 februari 430 beweringen die fabrikanten van pillen, poeders en levensmiddelen doen over gezondheidsaspecten van hun producten naar de prullenbak verwezen meldt de Consumentenbond. Slechts 9 claims waren wel voldoende onderbouwd met bewijsmateriaal. De..... 0 reacties

Effect van caroteenrijke voeding tijdens zwangerschap op voorkomen allergie
4-3-2010 11:38 Zwangere vrouwen die veel groene en gele groenten en fruit met β-caroteen eten lijken minder kans te hebben op een kind met eczeem. En hogere consumptie van vitamine E kan leiden tot minder astmaverschijnselen bij de baby. Dat blijkt uit een Japans onderzoek, gepubliceerd in het blad Allergy.De..... 0 reacties

Rauwe groente lijkt beroerte te voorkomen
3-3-2010 11:43 Het eten van bijna drie ons rauwe groente en fruit per dag vermindert het risico op het krijgen van een beroerte met ruim een derde.Voor gekookte groente en bewerkt fruit vonden de onderzoekers echter géén aantoonbaar verband met beroertes.De onderzoekers presenteren hun resultaten op 3 maart op een congres..... 0 reacties

veel groenten en fruit
Hot in Amerika: The F Factor Diet
2-3-2010 11:55 Tanja Zuckerbrot heeft in Amerika een oud dieet weer populair gemaakt en is de schrijfster van ‘The F Factor Diet’ In Amerika heeft ze in vele bekende televisies programma’s gesproken over dit dieet. Wat houdt het dieet in: tijdens elke maaltijd moet men een bepaalde hoeveelheid voedingsvezels eten, vezels..... 0 reacties

Gelukkige mensen leven langer
1-3-2010 11:30 Senioren die zich gelukkig voelen leven langer dan minder gelukkige bejaarden. Dat lagere sterftecijfer komt waarschijnlijk doordat gelukkige mensen meer bewegen, minder roken en minder ziek zijn.Dat blijkt uit onderzoek van de Wageningse epidemioloog Marianne Geleijnse en Leidse medische onderzoekers onder..... 1 reacties

Meer voedingsstoffen in veelkleurige wortelen
25-2-2010 11:48 Tholen - Paarse en rode wortelen zijn rijker aan voedingswaarde dan de oranje wortelen, aldus een gepubliceerd onderzoek in Food Science en Food Safety. Volgens het onderzoek is het belangrijkste voordeel van de rode wortel dat hij meer carotenoïden en vezels bevat.Carotenoïden zijn bestanddelen die..... 0 reacties

Kool is goed voor je hart
17-2-2010 11:13 Het eten van broccoli, bloemkool en andere koolsoorten helpt het risico op een hartaanval te beperken. Tot die conclusie kwam eindelijk in 2010 de wetenschap. Sulforafaan, een stof die van nature aanwezig is in koolsoorten, ze een verdedigings mechanisme in werking dat schade aan slagaders tegengaat. Het..... 0 reacties

Groenteboer te gast op basisschool De Wissel
16-2-2010 11:14 Kinderen uit groep A van GSBO De Wissel werken deze week met het thema 'Groente en fruit'. Daarvoor kwam er dinsdagmiddag een rasechte groenteboer langs. Freddy van Beesten (werkzaam bij Plus Alfring in Bergentheim) ging samen met de kinderen fruit proeven en een fruitschaal maken. De fruitschalen mochten de..... 0 reacties

Scholen ruimen fruitautomaten weer al op
15-2-2010 11:28 De vier scholen in Sint-Truiden die vorig jaar als experiment een fruitautomaat lieten plaatsen om hun leerlingen een gezond tussendoortje aan te bieden, hebben de automaat intussen weggedaan. De automaten zijn te duur voor de scholen in vergelijking met wat ze opleveren. Zelfs al kost één appel 50cent meldt..... 0 reacties

Gebrek aan steun van EU-schoolfruit programma bekritiseerd
Duitsland ligt ver achter op gebied van gezond eten
10-2-2010 11:12 Tholen- "Duitsers eten veel te weinig groenten en fruit", zei Thomas Bittel, vicepresident van de Duitse Fruit Trade Association (DFHV) bij aanvang van de Fruit Logistica in Berlijn. Volgens marktonderzoeksbureau GfK Nürnberg is de consumptie van groenten en fruit in Duitsland per hoofd van de bevolking..... 0 reacties

Voorverpakte sla moet nog gewassen worden
9-2-2010 10:46 De voorgewassen en ingepakte slaatjes in de supermarkt zijn niet zo proper als ze lijken meldt de Gazet van Antwerpen. Een recent Amerikaans onderzoek bewijst dat heel wat zakjes massa's bacteriën bevatten. Dit wijst op slechte hygiëne. OnderzoekThe Consumers Union, een consumentenorgansatie, onderzocht 208..... 0 reacties


Rotterdamse scholieren strijden voor behoud groententuinen
8-2-2010 11:12 Het project met educatieve schooltuinen in Rotterdam Noord en Hoogvliet stopt. De deelgemeentes moeten bezuinigen en de schooltuinen kosten te veel geld om te onderhouden meldt TV Rijnmond. Scholieren willen dat het project blijft en voerden vrijdag aktie.De leerlingen van de Jenaplan-school De Blijberg..... 0 reacties

Effecten van glucanen in champignons onderzocht
3-2-2010 11:23 De consumptie van b-glucan uit haver bevordert de immuunreactie in de darm in vitro bij mensen en in vivo bij muizen. Het stimuleert de systemische immuunreactie niet. Consumptie van a- en b-glucanen uit champignons stimuleren de systemische immuuncellen van muizen in vitro maar de a-glucanen hebben geen..... 0 reacties

"Wortelen niet goed en TV niet schadelijk voor ogen"
2-2-2010 09:31 Televisie kijken heeft geen schadelijke gevolgen voor onze ogen en het eten van wortelen zal niet helpen om beter te zien, aldus dr. Marguerite McDonald, oogspecialist en professor oogheelkunde in New York. Volgens haar zijn het twee populaire mythes die absoluut niet waar zijn. Mensen die last hebben van..... 3 reacties


Geslaagde doorstart van All Day Long
1-2-2010 11:17 Als groenten en fruit vrij goed in de markt liggen, dan heeft dat enerzijds te maken met het gezond verstand van de consument, maar ook met de impact van de All Day Long campagne die nu 1 jaar geleden werd gelanceerd. Deze campagne heeft tot doel de dagelijkse consumptie van groenten en fruit te bevorderen..... 0 reacties

Selderij helpt tegen bloedkanker
29-1-2010 10:59 Het eten van selderij en peterselie kan leukemie voorkomen. Dat blijkt uit Gronings onderzoek.Deze groentes zitten tjokvol apigenine, een stof waarvan al is aangetoond dat het werkt tegen vrije radicalen. Maar onderzoek door Maikel Peppelenbosch van de Universiteit van Groningen toont aan dat het ook werkt..... 0 reacties

Te strikte regulering van claims voor voeding is rem op innovatie
28-1-2010 11:11 Het zal tot winst leiden als meer partijen beseffen dat de Europese regeling voor gezondheidsclaims aan twee kanten positief moet uitwerken. Regelgeving moet zowel zorgvuldige reclame borgen als innovatie voor gezonde voeding stimuleren. Daarin hebben overheid, wetenschap en de voedingsindustrie ieder een..... 0 reacties

Baby’s gezocht voor onderzoek naar groente- en fruitvoorkeur
27-1-2010 11:28 Tussen februari en mei 2010 start Wageningen University met een onderzoek naar de groente- en fruitvoorkeur van baby’s. Coraline Barends van de afdeling Humane Voeding is voor haar promotieonderzoek op zoek naar ouders met hun baby. Deelnemers krijgen een vergoeding en een filmpje op dvd van hun baby die..... 0 reacties


14,5% van inkomen besteed aan voedsel en drank
Spanjaarden eten 14 kilo groente en fruit per maand
27-1-2010 11:28 Tholen - Volgens een budgetonderzoek van het Spaanse instituut voor de statistiek besteedt ieder huishouden gemiddeld 4647 euro aan voedsel en niet alcoholische dranken; 9,2% ging op aan aardappelen en fruit en 9,4% aan groenten.Gemiddeld verbruiken de Spanjaarden 6,8 kilo groente en 7,5 kilo aardappelen en..... 0 reacties


Gezonde campagnes bij kinderen te veel gericht op groenten en fruit"
27-1-2010 11:28 Campagnes voor gezond eten bij kinderen, richten zich te veel op groenten en fruit. Dat blijkt althans uit een verslag van de Hampshire Trading Standards. Volgens de onderzoekers ontbreekt er een focus op voldoende inname van koolhydraten en eiwitten, die niet mogen ontbreken om de energie te krijgen die ze..... 1 reacties


Teveel verschillende soorten agf in winkelschap?
26-1-2010 10:38 Vraag jij je reglmatig af welke soort tomaten of welk type melk in je winkelkar hoort? Dan ben je niet de enige, nooit eerder is de verscheidenheid aan merken en soorten zo groot geweest meldt hln.be. Wat op het eerste zicht een goede zaak lijkt, is niet het geval, stellen Amerikaanse psychologen. Teveel..... 0 reacties


De gezondste groenten van dit moment
25-1-2010 11:05 In elke maand van het jaar zijn er bepaalde soorten groenten die op dat moment het beste verkrijgbaar zijn meldt de website valtaf.nl. Het is slim om altijd voor die soorten te kiezen om de volgende redenen:-Die zijn in die tijd van het jaar het goedkoopste-De smaak is optimaal-Ze bevatten super veel..... 0 reacties


Groenten bewaren meer gezonde voedingstoffen als ze in hun geheel gekookt worden.
Gezonder om groenten pas na het koken te snijden
22-1-2010 11:10 Het snijden van wortelen, de meest gebruikelijk manier om ze te koken, zorgt ervoor dat er een kwart meer gezonde stoffen uit de groente verdwijnen bij het koken. Wortelen hebben heel wat medische eigenschappen, zo verbeteren ze onder het nachtzicht. En de natuurlijke suikers bevechten kanker en geven de..... 1 reacties


Tegen overgewicht: raadgevingen en tips om meer groenten te eten
20-1-2010 11:06 Iedereen weet dat het niet vanzelfsprekend is om kinderen groenten te laten eten. Zou het kunnen liggen aan het feit dat hun ouders ook onvoldoende groenten eten? Als u ook moeite hebt om dagelijks vijf porties fruit en groenten te eten, kunt u deze raadgevingen misschien opvolgen...Probleem 1: groenten zijn..... 0 reacties


Levarht verzorgt één dag in de week fruit voor alle schoolkinderen
Start Promotie SchoolFruit op alle basisscholen in Aalsmeer
19-1-2010 11:10 De basisscholen uit Aalsmeer en Kudelstaart beginnen het jaar goed met het project “Promotie SchoolFruit”, dat wordt gecoördineerd door de GGD en Sportservice Haarlemmermeer samen met groente en fruit specialist (importeur/exporteur van groente en fruit) Levarht uit Aalsmeer (de Kwakel) en de Gemeente..... 0 reacties

Bessen en tomaten verwerkt in lingerie
19-1-2010 11:10 Duurzame kleding wordt steeds vaker gemaakt van alternatieve materialen. Brandnetels, hennep, maar ook boomschors komt steeds vaker terug als grondstof. Ook in de lingeriebranche. Groene bh’s en slipjes hebben veel voordelen: het is zacht, beter voor het lijf (hypo-allergeen) en beter voor het..... 0 reacties


kinderen konden tomaat niet van aardappel onderscheiden
Jamie Oliver in tranen nadat Amerikanen gezond voedsel weigeren
19-1-2010 11:10 De beroemde Britse tv-kok Jamie Oliver, die een kruistocht was begonnen in Amerika in de naam van gezond voedsel, lijkt van een kale reis thuis te komen. De Amerikanen weigeren zelfs zo halsstarrig gezond te eten dat de tv-persoonlijkheid in tranen is uitgebarsten. De Britse kok had het idee opgevat om via..... 0 reacties


het liefst knapperig en zonder bruine plekjes
Laat kind groente kiezen
15-1-2010 11:08 Kinderen eten hun groenten het liefst knapperig en zonder bruine plekjes. Ook vinden ze het fijn om te kiezen vóór het eten. Dat stelt onderzoekster Gertrude Zeinstra van Wageningen University.'Bij kinderen is het moeilijk om iets naar binnen te krijgen dat ze niet lusten, rationele overwegingen als..... 0 reacties

Hortiberia bepleit dagelijkse portie groenten en fruit tegen obesitas
13-1-2010 11:14 Tholen - De Hortiberia-groep slaat alarm over het stijgende aantal Spanjaarden dat kampt met obesitas. Volgens de coöperatie komt het aantal neer op zes miljoen 18+ers. Dat is 2% meer dan in 2008 (Cijfers Health Survey). Directeur Fermín Sánchez Navarro roept op tot bevordering van meer dagelijkse porties..... 0 reacties

Broccoli beschermt slagaders
11-1-2010 11:37 Tholen - Volgens onderzoekers van het Imperial College in Londen bevatten broccoli en daarmee verwante groentes, zoals alle koolsoorten, koolzaad, radijs, rapen, groene mosterd en waterkers, een chemische stof die bekend staat als sulforafaan, dat een specifieke bescherming tegen plaque vorming in de aders..... 0 reacties


Komkommerschijfjes een mythe
Kringen onder de ogen van het feesten?
8-1-2010 11:16 Gezwollen ogen? Koud water helpt! Maak een paar kompressen nat met koud water (of een reinigingslotion) en leg die op uw ogen. In plaats van de kompressen kunt u ook schijfjes koude komkommer gebruiken, maar het effect zal hetzelfde zijn. De gunstige eigenschappen die aan komkommer worden toegeschreven, zijn..... 0 reacties

Paddenstoel Cordyceps onderzocht in strijd tegen kanker
7-1-2010 11:28 Tholen - De paddestoelensoort Cordyceps wordt al jaren toegepast in de Chinese geneeskunde. Nu is ook een team van Westerse wetenschappers gestart met een onderzoek wat het effectiviteit van de champignontoepassingen is in de strijd tegen kanker. 0 reacties

Bep is de opvolger van Sonja
6-1-2010 10:38 Een nieuw jaar, een nieuwe afslankmethode. De opvolger van Sonja Bakker is Bep. Oftewel, afslanken door een Beter Eet Patroon.De methode werd maandag in het programma EditieNL van RTL4 uitgeroepen tot beste opvolger van Sonja Bakker. De methode is beoordeeld door dr. Jeanne de Vries, universitair docent..... 2 reacties

Van acaibes tot watermeloen
Welke voeding is goed voor je immuunsysteem?
4-1-2010 11:30 Om het immuunsysteem te versterken, kun je je wenden tot allerlei vitaminepreparaten. Een andere mogelijkheid is de juiste voeding tot je nemen. Oftewel, welke producten kun je het beste eten om ziektes te voorkomen? GezondheidsNet zette de agf-producten op een rijtje, van acaibes tot watermeloen. 0 reacties

Tomaatzaad gezond alternatief voor aspirine
23-12-2009 11:16 Tholen - Het zaad van tomaten wordt door onderzoekers gezien als een belangrijke component voor een lange levensduur en een gezond alternatief voor aspirine. De natuurlijke gel bevordert een goede bloedcirculatie en gaat stolling tegen volgens het onderzoek.De gel die kleur- en smaakloos is kan worden..... 0 reacties

groenten en fruit herontdekken
EU-campagne voor gezonde voeding: online schattenjacht in laatste fase
22-12-2009 11:24 Deze schattenjacht biedt jongeren uit de 27 EU-lidstaten de kans om tot 31 december 2009 hun kennis over evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl te testen, de voordelen van groenten, fruit en zuivel te herontdekken en fantastische sport- en kookprijzen te winnen.Op de website die op 28 september door..... 0 reacties

Welk pitje doet het voor jou?
17-12-2009 11:46 We zijn verknocht aan vitaminetabletten en zalfjes om er jonger en gezonder uit te zien. Maar wist je dat de meeste werkzame stoffen gewoon in de pitjes van groenten en fruit zitten meldt hbvl.beCourgettepitten helpen bij botontkalking en maken onze tanden ook sterker waardoor we minder snel gaatjes krijgen...... 0 reacties

Tomaat stilt de honger
15-12-2009 11:33 De verleiding is groot om bij een knorrende maag naar een snack te grijpen. Voor degenen die zich net hadden voorgenomen gewicht te gaan verliezen en gezonder te gaan leven, is dit niet verstandig. De Britse Reading Universiteit heeft mogelijk de oplossing gevonden: tomaten. Uit de testen die gedaan zijn,..... 0 reacties

Spinazie, broccoli, spruitjes en fruit natuurlijke bron
Foliumzuur voorkomt ook hartafwijkingen
15-12-2009 11:33 Vrouwen zouden er veel beter op moeten letten voor de bevruchting foliumzuur te gebruiken. Er is hard wetenschappelijk bewijs dat deze stof niet alleen open ruggetjes maar ook aangeboren hartafwijkingen bij baby's voorkomt. Naast pilletjes zit foliumzuur ook in spinazie, broccoli, spruitjes, fruit en..... 0 reacties


Goed en bewust leren koken met Rudolph van Veen en Rob Baan
‘The Taste of Life Basics’ de grootste kookschool van Nederland
14-12-2009 11:35 Op 8 januari start bij RTL 4 de eerste reeks van ‘The Taste of Life Basics’. Een wekelijkse serie kookprogramma’s waarin Rudolph de kijker leert om goed en bewust te koken. Hierin staat basiskoken met gebruik van gezonde en verse producten centraal. Het programma vormt samen met een website, een boek en..... 1 reacties

Groene groenten, pruimen en watermeloen
Celebs geven hun afslanktips voor de feestdagen
3-12-2009 11:08 Als je er goed wil uitzien voor de feestdagen, kun je er nu al beter aan beginnen. Celebs weten als de beste hoe ze snel en gezond enkele kilo's kunnen kwijt spelen voor belangrijke rode loperevents. Ze geven hun beste tips prijs. Cameron Diaz komt er eerlijk voor uit verslaafd te zijn aan hamburgers. Als ze..... 0 reacties

Maitake-paddestoel bestrijdt blaas- en prostaatkanker
2-12-2009 11:20 Een nieuwe studie van het New York Medical Centre toont aan dat toepassing van de Maitake-paddestoel kan worden ingezet om blaas- en prostaatkanker te bestrijden. De paddenstoel, die in de Chinese keuken wordt gebruikt, vermindert de groei van de tumoren met maximaal 75%. Onderzoeker Dr. Konno noemt het..... 0 reacties