Vier jaar geleden werd Holland Product Marketing (HPM) opgericht door de handelsbedrijven Alexport en Marni Fruit. Doel van deze oprichting was om toegang te hebben tot een kwalitatief hoogstaand product dat altijd voorradig was, zonder afhankelijk te zijn van andere afzetorganisaties. Dat deze oprichting de telers geen windeieren legt, blijkt uit deze videoreportage met Johan de Witte, Marco de Keijzer (beide HPM) en tomatenteler Ben van der Wel. "We hebben de afgelopen jaren bewezen één van de hoogste uitbetaalprijzen te realiseren in Nederland."

Video klik hier

Frugi Venta behaalde de tweede prijs van de Vers Top 100 tijdens de Fresh Rotterdam 2009. Willem Baljeu was er apetrots op. In deze videoreportage legt hij uit wat de Fresh Corridor inhoudt, hoe het zit met de vrachtwagens voor de Russische grens en beantwoordt hij de vraag of hij er nog een jaartje aan vastplakt bij Frugi Venta.....

Video klik hier

In haar nieuwe pand in Alblasserdam werkt Alexport sinds deze maand met een Warehouse Management System (WMS). "Een systeem om verdieping te geven aan het logistieke proces, gekoppeld aan het commerciële beleid van Alexport", legt commercieel directeur Arno Folkerts in deze videoreportage uit. "Met dit WMS - dat samen met RPO door en voor Alexport is ontwikkeld - zorgen wij ervoor dat de 8 miljoen colli die per jaar door ons warehouse gaan op een perfecte manier bij onze klanten in zowel Oost- als West-Europa aankomen."

Video klik hier

Op welke land- en tuinbouwbeurs je ook komt, Plant Health Care is bijna altijd aanwezig. Zo ook op de BioVak. Onder het motto 'Natuurlijk Beter' biedt het bedrijf producten aan die de biologie rond de plantwortels versterken. "Het is juist de biologie die de aansluiting vormt tussen de wortels en de bodem. Of het nou een bodem- of substraatteelt betreft; er zit altijd wel iets van biologie in. Dat versterken wij met producten die gegarandeerde hoeveelheden schimmels of bacteriën bevatten, die de aansluiting maken met de wortels", vertelt directeur Pius Floris in deze videoreportage.

Video klik hier

Lutgo is als personeels-bemiddelingsbureau actief in de wereld van flowers en food. Op de Horti Fair kon Lutgo dus niet ontbreken, maar ook op de Fruit Logistica in Berlijn is volgend jaar een stand voor Lutgo gereserveerd. "Wij zoeken goede bedrijven voor goede mensen en zoeken goede mensen voor goede bedrijven. De agf-sector wordt daarbij steeds belangrijker voor ons. Met onze 'tweezijdige benadering' kunnen wij inmidUUdels heel wat groenten- en fruitbedrijven tot onze klantenkring rekenen en daarmee neemt ook de toegevoegde waarde van Lutgo toe", vertelt Job Kuyvenhoven van Lutgo.

Video klik hier

De focus van Koppert Biological Systems lag tijdens de Horti Fair dit jaar onder de grond. "Het is steeds belangrijker dat er meer aandacht is voor het bodemleven. Ziekten en plagen onder de grond worden vaak vergeten. Maar er zijn heel veel micro-organismen die naast problemen ook voor oplossingen kunnen zorgen", vertelt Roger Boer van Koppert Biological Systems.

Video klik hier

Snijders Scientific introduceerde op de Horti Fair een led-klimaatkast om de telers de mogelijkheid te geven om kennis te maken met led-verlichting. "Vorig jaar werd er teveel over led-verlichting geroepen, zonder dat er iets bewezen was. Wij gaan gaan een paar stappen terug naar de basis en willen met de teler kijken wat de led-verlichting met een plant doet en welke led's we nodig hebben voor we in een productie-omgeving gaan leveren."

Video klik hier

De bouw en beglazing van de gesloten kas van Bijo zijn gereed en nu start Verbakel-Bomkas met de installaties van de verwarming. "Het meest interessante aan de gesloten kas is dat er geen gasaansluiting bij komt kijken. Zeker gezien de huidige gasprijzen, zit er veel toekomst in de gesloten kas", vertelt Marco de Bruijne van Verbakel-Bomkas in deze videoreportage.

Video klik hier

AGF Promotie Nederland stond op de Horti Fair met een opvallend smaakhuis. Met dit 'Geschmackshaus' had het AGF-promotiebureau dit jaar een pilot in vier Duitse steden, waarbij ze de Duitse consument de Nederlandse groenten en fruit lieten proeven. Herkomstcommunicatie", noemt Auke Heins van AGF Promotie Nederland dat.

Video klik hier

De Gier is producent van aandrijftechniek voor de agrarische sector. "Wij beleveren de kassenbouw wereldwijd. Onze producten worden gebruikt voor aandrijving van luchting-, scherming- en hijsverwarmingssystemen", vertelt Arwin van der Wees. In deze videoreportage demonstreert Arwin de systemen die De Gier heeft ontwikkeld, zoals de Blue Control 350, de GXP gevelschermmotor en het MultiPosblok.

Video klik hier

Holland Contracting was - zoals ieder jaar - weer present op de Horti Fair. Naast de gebruikelijke Poolse muziek en chocolade, was er dit jaar een heus 'Holland Contracting Kasino' ingericht. De winnaars van het Kasino konden zelfs 100 uur Poolse arbeid verdienen. En dat is dubbele winst volgens Volker van Vuurde van Holland Contracting. "Want onze ervaring is dat Poolse arbeidskrachten productiever werken dan andere nationaliteiten!"

Video klik hier

Sinds de oprichting van Mardenkro in 1986 is het bedrijf uitgegroeid tot een toonaangevende organisatie in de tuinbouwbranche. "Wij maken scherm- en reinigingsmiddelen voor de tuinbouw en zijn inmiddels in elk werelddeel te vinden", vertelt Ton Bertels. In deze videoreportage demonstreert hij de mogelijkheden van de schermmiddelen. "Vijftien jaar geleden was scherming op leven na dood, maar wij hebben als Mardenkro schermen weer op de kaart gezet door een aantal eigenschappen in de schermmiddelen te bouwen."

Video klik hier

Beekenkamp Verpakkingen introduceerde op de Horti Fair de QuickFold: de snelste in- en uit te klappen krat ter wereld. Maar volgens Jerry Arkesteijn van Beekenkamp Verpakkingen gaat het niet alleen om de snelheid, maar is de krat ook vooral erg degelijk.

Video klik hier

De Prins Group bestaat uit vier bedrijven die gezamenlijk een compleet kasproject tot en met de scherminstallaties leveren en monteren: Prins Kassenbouw, Prins Kasprojecten, Batist Systemen en Vepritec Kastechniek. Volgens Nico van der Laar (Vepritec) en John Berghman (Batist Systemen) levert de synergie tussen deze zelfstandige bedrijven grote voordelen op voor de telers.

Video klik hier

Philips was langere tijd voorzichtig om hoog van de toren te blazen over de LED-verlichting, maar haalde op de Horti Fair vorige week uit met de introductie van de GreenPower LED-module en LED-string. "We hebben de afgelopen jaren verscheidene proeven gedaan met bewezen resultaten en oplossingen, die naast een meerproductie de kwaliteit van de plant verbeteren. Daarom kunnen we nu ook echt een goed product introduceren wat echt waarde biedt", vertelt Esther van Echtelt in dit video-interview.

Video klik hier

De marges in de keten worden steeds dunner en het is dan ook noodzaak om zo efficiënt mogelijk te werken. Het binnen de keten aan elkaar koppelen van informatiesystemen kan hieraan bijdragen, maar dit gebeurt volgens Carl Vermelis van Fresh Digi Plaza nog te weinig. Fresh Digi Plaza had op haar stand op de Horti Fair de logistieke keten nagebouwd en liet zien hoe je in de praktijk informatiestromen aan elkaar kan koppelen. Carl Vermelis gaf voor AGF.nl en Groentennieuws.nl een speciale rondleiding door de logistieke keten.

Video klik hier

Koppert Biological Systems is in een tachtigtal landen actief met maar liefst 17 vestigingen wereldwijd. Een goede exportmanager is daarbij natuurlijk een must en daarin lijkt Koppert zeker geslaagd. Peter Maes werd eerder deze maand namelijk gekroond tot exportmanager van het jaar. Toch blijft de exportmanager van het jaar bescheiden. "Een exportmanager kan nog zo sterk zijn, maar hij dient geruggesteund te worden door een zeer sterke R&D-afdeling, productie en costumer-service en deze aspecten hebben zeker meegespeeld!"

Video klik hier

Mia Timmer van de organisatie van de Horti Fair is erg tevreden over de Horti Fair die van 14 tot en met 17 oktober in de Amsterdam Rai werd gehouden. "De stemming is heel positief en dat is opvallend, omdat de zorgen van de telers groot zijn. In vergelijking met voorgaande jaren zijn de thema's scherper uitgewerkt en daarmee realiseren we een compacte en complete beurs van een heel hoogstaand niveau. Alleen de afzetkanalen worden nog gemist."

Video klik hier

Grotere detaillisten schaffen steeds vaker een topsealmachine aan en dit is een kans die JFPT natuurlijk niet laat lopen. Daarom presenteerde het bedrijf van vader en zoon Jansen tijdens AGF Detail een topsealmachine. “Deze machine is zeer flexibel en onderscheidt zich in uitstraling en houdbaarheid. De kosten verschillen niet zo heel veel van de traditionele schaal met deksel”, zegt Patrick Jansen in dit video-interview.

Video klik hier

Groba Food Equipment presenteerde tijdens AGF Detail ondermeer de groentesnijmachine Anliker 5. Dit is alweer de vijfde generatie greotnesnijmachine die Groba Food Equipment op de mark brengt. “De machine is van roestvrij staal en de messen van kunststof. Bovendien snijdt de machine drukloos, dus je hooft niet op het product te drukken. Al met al kan er zeer hygiënisch worden gewerkt met de Anliker 5 en ook deze is dus uitermate geschikt voor de detaillist”, zegt Harry Kessels van Groba Food Equipment in dit video-interview. De Anliker 5 is vanaf januari 2009 leverbaar.

Video klik hier

Acht aspergetelers uit de omgeving van Gemert hebben onlangs een eigen telersvereniging opgericht: Vrije Heerlyckheid Asperges. Deze telers brengen hun product natuurlijk via de veiling op de markt, maar willen hun geschilde asperges ook rechtstreeks gaan leveren aan detaillisten en de horeca. "Vanaf komend seizoen gaan we werken met een eigen bezorgdienst. Onze geschilde asperges zijn leverbaar in diverse verpakkingen, waaronder een cadeauverpakking inclusief fles wijn", zegt teler Toon van Dinter in dit video-interview.

Video klik hier

Op een bepaalde leeftijd gaat iemand het normaal gesproken rustiger aan doen, maar Henk Overkleeft van Biostar weet van geen stoppen. Zo stond hij onlangs op AGF Detail om zijn producten te tonen aan de detaillist. “De gespecialiseerde detaillist neemt kerssoorten weer op in het assortiment”, zegt Henk Overkleeft. Biostar teelt onder de vlag van Koppert Cress jaarrond diverse biologische kerssoorten. “We zijn volop in ontwikkeling en ik zie leuke dingen gebeuren in de toekomst”, zegt Henk Overkleeft in dit video-interview.

Video klik hier

Tasty Tom is een bekend mini-trostomaatje in zowel binnen- als buitenland. In eigen land vindt ongeveer 20% van de verkoop plaats via de detaillisten. “Detaillisten zijn erg belangrijk voor ons en ze zijn overigens net zo kritisch als een supermarktinkoper. En dat mag ook, want ze hebben evenveel recht op een goed product. Daarom hebben de echte groentenspecialisten allemaal Tasty Tom in het schap”, zegt Ton Jansen van Tasty Tom in dit video-interview.

Video klik hier

Alexport is van oudsher sterk in de export naar Rusland en andere verre bestemmingen, maar volgens Alexander Visser is het tijd om ook dichter bij huis voet aan de grond te krijgen. "We zijn druk bezig om bijvoorbeeld in Nederland meer naamsbekendheid te krijgen. We richten ons hierbij met name op retailers. We hebben bepaalde producten waarmee we sterker zijn dan menig supermarktleverancier van dit moment. Dat maken we op uit wat ze zelf in de supermarkt zien liggen", zegt Alexander Visser in dit video-interiew.

Video klik hier

Koppert Cress teelt haar Salicornia Cress ofwel zeekraal sinds kort op commerciele schaal. "We hebben voldoende aanbod van onze Salicornia Cress en zijn nu bezig om vraag naar dit product te creeeren. Koks waarderen onze zeekraal in ieder geval enorm omwille van het goede zoutgehalte en knapperigheid", zegt Liesbeth Boekestein van Koppert Cress in dit video-interview. Daarin komt tevens het steeds verder uitbreidende assortiment eetbare bloemen van Koppert Cress aan bod.

Video klik hier

Als 'detaillistenveiling' kan Veiling Zaltbommel natuurlijk niet ontbreken op de AGF Detail in Houten. "Wij zijn nog één van de weinige plekken waar agf-detaillisten hun dagverse inkopen komen doen. Vrijwel het volledige assortiment groenten en fruit is bij Veiling Zaltbommel beschikbaar", vertelt algemeen directeur Peter van Osch. "Zo hebben wij aandacht én telers voor de zogenaamde vergeten groenten. Authentieke Brakelse knollen en boerenkool in al zijn varianten hebben wij dagelijks beschikbaar voor onze kopers."

Video klik hier

De snackgroentenlijn Viva Veggie van Gerard Koolen vindt gretig aftrek. Zelf teelde hij afgelopen seizoen op een areaal van 3,5 hectare de snacktomaatjes Milaminio's. Een paprika- en komkommerteler uit de omgeving zorgden respectievelijk voor de aanvoer van pepico's en koniki's. "We richten ons met Viva Veggie op verschillende markten. Voor zowel groentenspeciaalzaken, supermarkten als de horeca is ons product interessant."

Video klik hier

Tijdens de officiële opening van het nieuwe verpakkings- en distributiecentrum van Red Star Trading werd tevens het nieuwe logo onthuld. Uiteraard gebeurde dit op eigenzinnige wijze. De gebroeders Van der Kaaij klommen op het dak van de nieuwbouw om het logo te onthullen, terwijl alle genodigden het spektakel volgden op grote schermen in de feestzaal. Bekijk hier de video van de onthulling, welke is gemaakt door Arling.

Video klik hier

Laatste veildag Amsterdamse Veiling in 1986

Tot 1986 had Amsterdam - net als veel andere plaatsen - een eigen tuinbouwveiling. Wij hebben beslag weten te leggen op een video met daarop die laatste veildag.

Video klik hier

"Maatschappelijke kosten worden door de gangbare landbouw vaak onvoldoende doorberekend in de eindprijs van het product en dus afgewenteld op anderen of toekomstige generaties. Zou je deze externe kosten wel doorberekenen, dan zou de gangbare landbouw ineens een stuk duurder worden en het prijsverschil met bio geringer", zegt Volkert Engelsman van Eosta. Eosta, dat sinds kort klimaatneutrale producten op de markt brengt, probeert zowel de consument, de retail als de overheid hier bewust van te maken door een juiste balans te vinden tussen realiteit en ideologie. In dit video-interview vertelt Volkert Engelsman niet alleen over het heden en de toekomst, maar ook over hoe het allemaal zo gekomen is.

Video klik hier

Aspergeteler Corné Ooms uit Ossendrecht had al jaren een idee voor een volautomatische asperge-oogstmachine. In 2003 kwam Corné in contact met de innovatie-adviseurs van LTO Groeiservice. Zij hebben telersvereniging De Brabantse Wal geholpen om het idee te vertalen in een project om de machine te ontwikkelen. Samen met machinefabrikant Ewac Industrial is een samenwerkingsverband opgericht om de machine te gaan ontwikkelen. Op de laatste aspergedag van het seizoen presenteerde hij dan ook vol trots de allereerste volautomatisch werkende asperge-oogstmachine ter wereld.

Video klik hier

Sommige glasgroententelers zien door de steeds verder stijgende energieprijzen geen toekomst meer voor hun bedrijf, maar volgens Tiny Aerts, voorzitter van de vakgroep Glastuinbouw binnen ZLTO, is die er wel degelijk. "Een groot gedeelte van de huidige glasgroententelers, dus ook de familiebedrijven van 2 tot 10 hectare, kan over bijvoorbeeld vijf jaar nog steeds bestaan", hij. De Duitse retailers stellen enorm hoge eisen op het gebied van voedselveiligheid, maar dit is volgens Tiny Aerts juist een manier voor de Nederlandse glasgroententelers om zich te specialiseren en te onderscheiden. De Nederlandse glastuinbouw kampt - buitenom de steeds verder stijgende energieprijzen - nog met een ander probleem, namelijk ruimtegebrek. Er zijn de laatste jaren nieuwe glastuinbouwgebieden ingericht, maar volgens Tiny Aerts is ook hier veel te weinig ruimte voor expansie. ZLTO blijft in ieder geval hard werken om de Nederlandse glasgroententelers te begeleiden, te adviseren en hun belangen te behartigen. In dit video-interview vertelt Tiny Aerts onder andere over de toegevoegde waarde van ZLTO.

Video klik hier

Duitse retailers hebben zo hun eigen visie op het residubeleid. Zo eisen zij van hun leveranciers dat producten maximaal de helft van het toegestane MRL-niveau bevatten. "Dit beleid is slecht voor onze sector. Er wordt nu onderscheid gemaakt tussen veilig, veiliger en veiligst. Dit is een triest verhaal, want producten zijn veilig of niet", zegt algemeen directeur Jan de Boer van FresQ. Hoewel Duitse retailers verregaande eisen stellen, heeft FresQ volgens Jan de Boer geen problemen om aan deze eisen te voldoen. "We kunnen meekomen met onze producten, maar dit neemt niet weg dat we zelf beslissen hoever we meegaan in de eisen van de Duitse retailers", zegt hij. In dit video-interview komen tevens de volgende onderwerpen aan bod:

• Areaal, leden en schaalvergroting
• Gevolgen energieprijs voor telers
• Buitenlandse leden
• Teelt Red Star, Rainbow en A&A in Engeland
• Innovatief karakter
• Smaak en opbrengst gaan prima samen
• Toekomst biologische teelt

Video klik hier

De wereld verandert in snel tempo en sommigen waarschuwen dat onze levenswijze wordt bedreigd. Diverse grote landen zijn economisch gezien in opkomst en hiermee stijgt de welvaart van deze landen. Deze welvaart leidt tot een enorme stijging in de vraag naar ondermeer brandstof en voedsel, twee producten waar een tekort aan dreigt te ontstaan. Hoe ziet onze wereld er over tien jaar uit? Trendwatcher Rob Creemers schetst in duizelingwekkend tempo een boeiend en indrukwekkend toekomstbeeld. Bekijk hier de volledige presentatie van Rob Creemers.

Video klik hier

De wereld en dus ook de agf-sector verandert snel. Enerzijds groeit de wereldbevolking nog steeds, dreigt er een voedseltekort en zal de productiviteit omhoog oeten. Anderzijds komt er steeds meer kritiek op het gebruik van bestrijdingsmiddelen en het fenomeen 'food miles'. "Bij Univeg importeren we van zo dichtbij als mogelijk en van zover weg als nodig is", zei Hein Deprez van Univeg afgelopen vrijdag tijdens zijn lezing op Fresh 2008 in Antwrepen. Hij sprak daar over mogelijkheden om de productiviteit te verhogen. Daarnaast besprak hij actuele onderwerpen als de supply chain, food miles en GMO. Wij van AGF.nl hebben de volledige lezing van Hein Deprez vastgelegd op video.

Video klik hier

Hein Deprez van Univeg sprak op Fresh 2008 in Antwerpen over mogelijkheden om de productiviteit te verhogen. Daarnaast besprak hij actuele onderwerpen als de supply chain, food miles en GMO. Wij van AGF.nl hebben de volledige lezing van Hein Deprez vastgelegd op video.

Video klik hier

The Greenery-teler Walter Gubbels uit Helvoirt startte vorige jaar een proef met groene en paarse asperges, maar dit jaar teelt hij deze kleuren op een relatief kleine maar toch commerciële schaal. Vorig jaar ging het aspergeseizoen extreem vroeg van start, maar dit jaar liet 'het witte goud' langer op zich wachten. Door het goede weer van de afgelopen weken steken de asperges momenteel letterlijk en figuurlijk de kop op, maar in combinatie met de goede vraag door moederdag en Pinksteren blijven de prijzen erg goed. In dit video-interview vertelt hij tevens over het Nederlandse areaal, de concurrentie van Duitsland, de toegenomen consumptie, de sturing in de afzet en de verwachtingen voor het huidige seizoen.

Video klik hier

Interview met Noël en Dominiek Keersebilck, Veiling REO
"Eén veilingklok in België"

Noël Keersebilck neemt binnenkort afscheid als algemeen directeur van Veiling REO in Roeselaere en zijn zoon Dominiek zet daar momenteel de commerciële afdeling op. "In tegenstelling tot de situatie in Nederland hebben we in Belgie alle groentenmerken nog bij elkaar weten te houden onder het merk Flandria. Flandria is het grootste kwaliteitsmerk van Europa en dat is best iets om fier (lees: trots) op te zijn", vertelt Noël Keersebilck. Het jeukt alleen bij Noël Keersebilck om de producten op één veiling aan te beiden. "We kunnen het beste de verkoopafdelingen van de diverse Belgische veilingen samenvoegen en zo gezamenlijk het Flandria-product nog beter afzetten richting de grote retailers", zegt hij.

Video klik hier

Het jaar 2007 was voor ZOn fruit & vegetables een goed jaar, want er werd een totale omzet gerealiseerd van € 283 miljoen tegenover € 281 miljoen in 2006. “Het gaat hier om een lichte groei en we zijn dan ook licht tevreden”, zegt algemeen directeur Frans van Dijck van ZON fruit and vegetables. De goede winst, die hij noemt in dit video-interview, zal ten goede komen aan zowel de telers als de reserves van de coöperatie. In dit video-interview komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Goed resultaat voor ZON
• Schaalvergroting zet voort
• Keuze voor tweemerkenstructuur
• Functie van de klok blijft stabiel
• Afzet naar retail stijgt
• Verkenning buitenlandse productiegebieden en markten
• Verwachtingen voor het jaar 2008

Video klik hier

De Ruiter Seeds heeft onlangs overeenstemming bereikt over de verkoop van de onderneming aan Monsanto. De Ruiter Seeds is wereldleider op het gebied van veredeling van tomaten en komkommers voor de beschermde teelt, maar de concurrentie maakte investeringen noodzakelijk. Monsanto was op zoek naar een in de veredeling van groentenzaden gespecialiseerde partner om haar marktpositie verder uit te bouwen en kwam vervolgens uit bij De Ruiter Seeds. In dit video-interview met marketing en sales director Gianni Bernardotto wordt besproken wat de veranderingen op het gebied van identiteit en vrijheid zullen zijn als gevolg van de overname, wat de overname betekent voor het marktaandeel van De Ruiter Seeds en wat de verwachtingen voor de toekomst zijn op het gebied van zaadveredeling.

Video klik hier

Vijf jaar geleden introduceerde veredelingsbedrijf Rijk Zwaan de gemakssla 'Salanova' onder de noemer '1 keer snijden en klaar'. Inmiddels worden er al 8 Salanova-soorten op de markt gezet en verdubbelt de omzet zich jaarlijks. Met name in Australië en de Verenigde Staten heeft de Salanova zijn weg gevonden. "In Australië hebben we al een marktaandeel van 30%. Binnen 10 jaar acht ik dat ook mogelijk in Europa en de rest van de wereld", vertelt Salanova-manager Jan Doldersum trots.

Video klik hier

The Greenery heeft haar activiteiten op de Engelse groothandelsmarkten verkocht. Niet omwille van het turbulente jaar dat de afzetorganisatie achter de rug heeft, maar vanuit strategisch oogpunt. “We worden prefered supplier van Total Produce, dat twintig groothandelsmarkten heeft in Engeland”, zegt algemeen directeur Philip Smits van The Greenery. Iedereen weet natuurlijk dat The Greenery en voornamelijk importdochter Hagé International een turbulent jaar achter de rug heeft. Ondanks de belangrijke en ingrijpende gebeurtenissen wist The Greenery vorig jaar toch een winst omzet van € 1,94 miljard te realiseren. De omzet daalde dus slechts 0,4% ten opzichte van 2006. In dit video-interview komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Eigen vestigingen in de Verenigde Staten en China
• Sterke groei in Oost-Europa, hard- en zachtfruit
• Ontwikkelingen leerstoel in samenwerking met Universiteit van Wageningen

Video klik hier

Het doen van een suikermeting om de inwendige kwaliteit van een product vast te stellen kennen we bijvoorbeeld al van bij citrus. De afgelopen jaren was er echter ook vraag naar deze techniek voor peren. Aweta heeft aan deze vraag gehoor gegeven en heeft vorig jaar de eerste lijn geleverd aan Jover in Breda. Vooralsnog is Jover de enige met een dergelijke lijn en het bedrijf probeert zich hiermee dan ook te onderscheiden op de markt. In deze videoreportage vertellen Jan Taks van Aweta en Gerard van Maurik van Jover over de lijn.

Video klik hier

De vraag naar biologisch geteelde groenten en fruit is ook afgelopen jaar weer flink toegenomen. Het teeltareaal moet vervolgens natuurlijk mee groeien om aan deze toegenomen vraag te kunnen beantwoorden, maar deze groei verloopt stapsgewijs. "De vraag loopt voor op het aanbod. Er ligt bij telers immers nog altijd een drempel om over te stappen op biologische teelt. Telers willen wel omschakelen, maar ze kijken nog teveel naar hun omgeving en we kunnen dus eigenlijk zeggen dat het probleem tussen de oren zit", zegt Jan Groen van Green Organics. Green Organics lanceert dit jaar samen met ZLTO een project om telers te begeleiden bij de overstap naar biologische teelt.

Video klik hier

Wat bezielt iemand om een vaste baan op te zeggen en rond de wereld te gaan fietsen? Iwan van Vliet, manager PR & Communicatie bij Rainbow Growers legt in deze videoreportage uit wat hem drijft om samen met zijn vriendin de wereld rond gaat fietsen. Vanaf 1 januari heeft Iwan zijn baan bij Rainbow opgezegd. Het enige wat geregeld is, is de vlucht naar Nicaragua. Van daaruit hoopt hij Zuid- en Midden-Amerika aan te doen. "Eigenlijk staat niks vast. We gaan gewoon lekker fietsen", vertelt Iwan van Vliet.

Video klik hier

Aweta is al 41 jaar actief in het sorteren en verpakken van groenten en fruit. Volgens directeur Rin Alleblas van Aweta is automatisering het enige antwoord om met de schaalvergroting mee te gaan. "Wij kunnen met nieuwe cameratechnieken de vruchten steeds nauwkeuriger op maat en gewicht sorteren en dat zorgt ervoor dat je veel minder gewicht weggeeft dan in het verleden. Ook heb je veel minder mensen nodig. De machines nemen het werk van de mensen over", zegt Rin Alleblas. In dit video-interview vertelt de directeur van Aweta echter wel dat het een utopie is om helemaal geen handjes meer nodig te hebben.

Video klik hier

De Climate Optimizer van Priva zorgt voor buitenluchtbijmenging. Ventilatoren in de kassen zorgen voor de luchtbehandeling, maar door middel van slangen kan dit ook onder het gewas in plaats van enkel en alleen erboven. De Climate Optimizer werkt op mechanische wijze. "Op basis van de warmtevraag door de klimaatcomputer en meetgegevens van zowel binnen als buiten de kas is onze Climate Optimizer in staat het optimale klimaat in de kas te creëren", zegt Serge Jamoneau van Priva. In dit video-interview vertelt hij precies hoe de Climate Optimizer werkt en wat de toegevoegde waarde is voor de telers.

Video klik hier

Nieuwkoop, een fabrikant van instrumenten, startte ongeveer vijftig jaar geleden in de bloemensector, maar inmiddels is het bedrijf ook al jaren actief in de glastuinbouw. In de sector is Nieuwkoop vooral bekend om de tomatenrol en de zogenoemde Pazoclip. Met de tomatenrol hoeft het gewas niet steeds te worden opgetild om te laten zakken. De Pazoclip, die is vernoemd naar pa en zoon Kesting, zorgt er voor dat het opbinden van tomaten een stuk minder arbeidsintensief wordt, omdat deze clip zichzelf vastzet aan het touwtje. In dit interview vertelt Marcel Kesting over de producten van Nieuwkoop.

Video klik hier

Koppert Biological Systems startte ongeveer veertig jaar geleden met het op biologische wijze bestrijden van plagen in de tuinbouw. Onlangs heeft het bedrijf, dat in de afgelopen veertig jaar flink is gegroeid, een nieuwe tak gelanceerd: Enzicur. Dat is een nieuw en gepatenteerd natuurlijk fungicide tegen meeldauw met een krachtige, curatieve werking. Resistentie-opbouw is niet mogelijk en bovendien is het veilig voor mens, milieu, bestuivers en de meeste natuurlijke vijanden en daardoor ook toepasbaar voor toepassing in de geïnte-greerde teelt. Koppert Biological Systems won met Enzicur onlangs al de Innovation Award tijdens de Horti Fair. In dit video-interview vertelt Henry Oosthoek van Koppert Biological Systems over Enzicur.

Video klik hier

Telers hebben volgens Hoogendoorn behoefte aan een instrument dat laat zien of planten het naar hun zin hebben. De Stomatasensor, die deel uitmaakt van de aircokas van Hoogendoorn, vormt hierbij uitkomst. Er wordt door de sensor onder andere gekeken naar de gemiddelde stand van de huidmondjes van het gewas. In dit video-interview legt Jan Voogt van Hoogendoorn uit hoe de Stomatasensor precies werkt.

Video klik hier

Interview met Patrick de Ruiter, Powertech
Opkomst WKK’s is ‘booming’

De opkomst van de Warmte Kracht Koppeling (WKK) heeft een vlucht genomen. Het overgrote deel van de nieuwe glastuinbouwbedrijven neemt een WKK en vorig jaar was de vraag vanuit de bestaande bedrijven eveneens booming. "De stroomprijzen maakten het vorig jaar interessant om een WKK te nemen. De terugverdientijd van een WKK lag vorig jaar tussen de drie en vijf jaar", zegt Patrick de Ruiter van Powertech. Powertech ontwerpt, levert en onderhoudt WKK’s. In dit video-interview vertelt Patrick de Ruiter wat een WKK nu precies is, wat de toegevoegde waarde er van is en hoe de toekomst er voor de WKK’s uitziet.

Video klik hier

Grow Tech introduceerde in 2000 de zogenoemde Crop Monitoring Unit. Dit is een systeem waarmee de planten worden gemonitord en aan de hand hiervan kan er beter worden ingespeeld op veranderingen. Het gaat hier zowel om externe veranderingen, zoals temperatuur, CO2 en licht, maar ook om interne eigenschappen van de plant, zoals bladtemperatuur, vochtgehalte en PH-waarde. Het is allemaal nogal ingewikkeld, maar volgens Hans Hein van Grow Tech kunnen telers grote voordelen hebben door met de Crop Monitoring Unit te werken. In dit video-interview verduidelijkt hij de werking en de voordelen er van.

Video klik hier

De ontwikkelingen in de glastuinbouw gaan de kassenbouwers niet voorbij. "De kassen worden hoger en de normen worden strenger. Daar moeten wij als kassenbouwers op inspelen en dat heeft impact op de bedrijfsvoering. Om aan de nieuwe arbo-wetgeving te voldoen, moet de kassenbouw een inhaalslag maken. Dat zal stapsgewijs moeten gaan", zegt Pieter van Berchem. Gakon ontwikkelde om aan die normen te voldoen een nieuwe g4l-goot, waarin het glas in een rubberkamer ligt. In dit video-interview vertelt Pieter van Berchem hierover.

Video klik hier

Het is de bedoeling dat er de komende vijf jaar tussen de 600 en 700 hectare gesloten kassen gebouwd gaan worden in ons land. Hans Hoven van Innogrow, de architect van de gesloten kas, meent dat dit een haalbare zaak is. "De gesloten kas is een systeem waarbij in een compleet gesloten omgeving zo optimaal mogelijk kan worden geteeld en waarbij veel energie kan worden bespaard. De gesloten kas is dan ook een instrument om CO2-reductie te bewerkstelligen", zegt Hans Hoven. Op dit moment staan er in Nederland zes gesloten kassen. In dit video-interview vertelt Hans Hoven over de toekomst van de gesloten kas.

Video klik hier

De positie van de tuinbouw is erg aan het veranderen en de verwachting is dat deze positie de komende jaren nog aan de nodige veranderingen blootgesteld zal gaan worden. Er zijn veel innovaties op te noemen en de ontwikkeling hiervan gaat onophoudelijk door. Toch brengt dit ook bepaalde risico’s met zich mee. Zo wordt er steeds vaker gebruikt gemaakt van schermdoeken in de kas, maar in combinatie met elektriciteit levert dit brandgevaar op. Dit jaar heeft verzekeraar Interpolis al ruim € 10 miljoen uitgekeerd en volgens Willem Snoeker ging het hier enkel en alleen om brandschade. Bekijk hier het interview met Willem Snoeker.

Video klik hier

Hoewel het aantal leden van FresQ terugloopt, blijft het areaal vooralsnog stabiel en wordt er voor de nabije toekomst een noemenswaardige areaaluitbreiding verwacht. "In de nabije toekomst verwacht ik een areaaluitbreiding van ongeveer 10% zal uitbreiden. Een aantal van onze leden is nieuwbouw en uitbreiding aan het realiseren", zegt Pleun van Dijk. Daarnaast hebben drie leden van FresQ besloten om te gaan telen aan de andere kant van de Noordzee. "De Britse consument acht veel waarde aan de herkomst van een product. Niet alleen met het oog op 'food miles', maar de Britse consument is ook enigszins chauvinistisch", zegt Pleun van Dijk.

Video klik hier

Het project EcoFutura combineert de teelt van vissen met die van tomaten. In het Improvement Centre in Bleiswijk zijn bassins aangelegd waarin 3.000 vissen zwemmen. Daarboven zijn 700 tomatenplanten neergezet. Een gekke combinatie? De combinatieteelt was dit jaar nog een proef. Omdat de resultaten goed zijn, is de planning is om in 2008 het project gedoseerd verder te ontwikkelen met geïnteresseerde telers.Het project EcoFutura is ontstaan uit een samenwerkingsproject van GreenQ, Groen Agro Control, Aqua Terra Nova en Priva.

Video klik hier

Het was Polen wat de klok sloeg op de stand van Holland Contracting tijdens de Hortifair. Poolse dames zorgden voor de muziek, er werd Poolse chocolade uitgedeeld en er kon een 'Rondje Polen' worden gespeeld. De hoofdprijs van dit spel is een dag lang gratis 10 Polen op je bedrijf.

Video klik hier

Biologisch geteelde radijs in een kleinverpakking was tot enige tijd geleden nog niet op de markt. Dat zette BiJo, Eosta en Naturelle er toe aan om dit op de markt te gaan brengen. Op dit moment zijn er twee lijnen op de markt. Het gaat om Bio Kicks, die beschikbaar zijn bij BiJo en Eosta, en Naturelle brengt de biologische radijs op de markt onder de labels Let’s Snack en Bio+. "Het is een veelbelovend product. Bovendien gaat het om een gemakkelijke verpakking van 125 gram, waarmee we inspelen op de convenience-trend", zegt Elma Jonker van BiJo.

Video klik hier

Hoewel verse champignons nog altijd 'core business' zijn voor Saveur d´Europe S.A.S., speelt het bedrijf ook in op de convenience-trend. Het gaat hier niet om gesneden champignons, maar om champignons die in de magnetron kunnen. Deze BBQ-Champs werden vorig jaar voor het eerst in op de markt gebracht. De hoofdactiviteit van Saveur is en blijft volgens Ludo de Schutter de afzet van verse paddenstoelen aan het grootwinkelbedrijf in Frankrijk, België en Spanje. Het merendeel der paddenstoelen komt uit Nederlandse kwekerijen, dat aangevuld wordt met Poolse champignons en exoten uit China.

Video klik hier

Op veel producten is tegenwoordig een gezondheidsclaim te vinden. Van groenten en fruit weten we, zo blijkt ook uit het nodige onderzoek, dat ze gezond zijn. Toch staat er op de verpakking van groenten en fruit nooit een gezondheidsclaim. Door allerlei regelgeving is dit namelijk niet toegestaan. BF3 heeft echter een oplossing gevonden. Op de verpakking kan een logo worden geplaatst, dat refereert aan een website. Op die website staan vervolgens wel de gezondheidsclaims per product uiteengezet. In dit interview vertelt Pascal van Delst over deze oplossing.

Video klik hier

We kennen Koppert Cress natuurlijk allemaal in verband met cressen en functional food, maar Rob Baan richt zich sinds korte tijd ook op de teelt van allerlei zeegroenten. In dit interview vertelt hij over deze teelt. Daarnaast komt ook de positionering van Koppert Cress in de Verenigde Staten aan bod.

Video klik hier

Ton Janssen van Tasty Tom was gisteren op Fresh Rotterdam druk bezig met het uitdelen van flyers met daarop de tekst 'een unieke manier van proeven'. Hiermee probeerde hij bezoekers van de beurs naar zijn stand te lokken om hen daar zijn nieuwe manier van proeven te laten zien. Het blijkt te gaan om de Tasty Tom-zuil, die binnen afzienbare tijd bij retailers en detaillisten te vinden zal gaan zijn. In dit interview vertelt Ton Janssen over het idee achter deze zuil.

Video klik hier

De Valstar Groep kent sinds gisteren een nieuw lid: Bioworld. Dit is een nieuw bedrijf dat zich zal gaan richten op de vermarkting van biologisch geteelde producten. “Er komt steeds meer vraag naar biologisch. Dit is een apart segment, dat veel aandacht vergt en verdient. Daarom is er besloten een apart bedrijf op te richten”, zegt Mart Valstar. Bioworld zal zelf fungeren als een frontoffice, terwijl de Valstar Groep de taken van het backoffice zal overnemen. In deze AGF-videoreportage vertelt Mart Valstar over de oprichting en toekomst van Bioworld.

Video klik hier

Smaak wordt steeds belangrijker bij het veredelen van tomaten. Iedereen kent nog wel de Wasserbombe-affaire uit de jaren ’90 waarbij de Duitse afnemers niet tevreden waren over de Nederlandse tomaten. Om een nieuwe Wasserbombe-affaire te voorkomen, zal Rijk Zwaan zich bij het veredelen meer en meer gaan richten op smaak. In deze AGF-videoreportage legt Ben Zwinkels van Rijk Zwaan uit wat we in de toekomst kunnen verwachten op het gebied van nieuwe tomatenrassen.

Video klik hier

Het eigen merk Via Nova, waar Valstar Holland begin dit jaar een nieuwe weg mee insloeg, wordt volgens Mart Valstar goed ontvangen. Hij stelt dat Via Nova vooral in Zuid-Europa, waar Valstar Holland ook veel naar exporteert, positief is onthaald. Valstar Holland beschikt momenteel over een areaal van ongeveer 100 hectare. Deze telers kan de afzetorganisatie naar eigen zeggen een marktconforme prijs geven voor het complete pakket van de telers. De komende jaren wil Valstar Holland het areaal langzaam en verantwoord uitbreiden. In deze AGF-videoreportage vertelt Mart Valstar over zijn toekomstplannen met Valstar Holland.

Video klik hier

Na vijf jaar van fantaseren, brainstormen en ontwerpen werd in oktober vorig jaar door Haluco en BGB de nieuwbouw in Bleiswijk betrokken. En niet zomaar een nieuwbouw, want die van Haluco en BGB beschikt over een zogenaamd Warehouse Management System (WMS). De nieuwbouw vroeg natuurlijk om forse investeringen en daar moeten nu eenmaal besparingen tegenover staan. Door bij de ontvangst en de verlading ook automatisering toe te passen, kunnen Haluco en BGB volgens Izaak Havenaar uiteindelijk die besparingen gaan realiseren. "Van de inkomende goederenstroom gaat 80 tot 90% via het Warehouse Management System en bij de uitgaande goederenstroom gaat het om 60 tot 70%", zegt Izaak Havenaar. In deze AGF-videoreportage vertelt Izaak Havenaar uitgebreid over de werking en de toegevoegde waarde van het Warehouse Management System.

Video klik hier

Egypte is een land met veel potentie en dat zien steeds meer importeurs in. Kohl Fruit Trading heeft zelfs besloten zich te specialiseren in de import vanuit Egypte. Toch wil men niet gokken op slechts een paard en daarom wordt er ook geïmporteerd uit landen als Spanje en Marokko. Geoffry Kohl heeft echter wel alle vertrouwen in Egypte voor de toekomst en is er dan ook van overtuigd dat Egypte altijd de specialiteit van Kohl Fruit Trading zal blijven. In deze AGF-videoreportage vertelt Geoffry Kohl over zijn bedrijf, de toenemende populariteit en potentie van Egypte en verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Egypte een bedreiging voor Israël of toch andersom?
• Seizoen voor Egyptische druiven
• Goede markt voor Egyptische uien
• Positieve gevolgen residuaffaire Spaanse paprika

Video klik hier

Aanstaande maandag neemt Jan de Boer officieel het roer over als directeur van FresQ. Hiermee komt er een einde aan het tijdperk van John van de Sluis bij FresQ. "In de afgelopen drie jaar is FresQ sterk gegroeid in areaal en omzet. John heeft dus een goede basis achtergelaten. Ik ben dan ook van plan om met FresQ verder te gaan op de reeds ingeslagen weg", zegt Jan de Boer. Het is dus absoluut niet zijn bedoeling om het roer om te gooien. "Ik wil het imago van FresQ, wat het door de jaren heen heeft opgebouwd, behouden en verder uitbouwen. Natuurlijk zul je mijn stijl gaan terugvinden binnen FresQ, maar dat zal altijd van ondergeschikt belang blijven", zegt Jan de Boer. Jan de Boer was onlangs al een middag aanwezig bij FresQ en wij van AGF.nl zochten hem op voor een exclusief interview.

Video klik hier

De tomatenprijs zal in de komende weken gaan stijgen. Door het goede weer lopen de telers ongeveer vijf weken voor op de normale productie en de planten kunnen niet blijven geven. Hierdoor zal er een schaarste van ongeveer twee weken gaan ontstaan waar in de prijzen zullen gaan stijgen. Dat is de verwachting van Wim van der Burgh, die bij Marnifruit de tomatenspecialist wordt genoemd.

De aankomende prijsstijging komt zeer gelegen voor de telers. Hoewel het tot Pasen wat betreft de prijsvorming goed ging en er nog betere uitbetaalprijzen dan vorig jaar werden gerealiseerd, raakte de prijsvorming voor tomaten na Pasen in een terugval. "Door de verwachte schaarste zal de prijsvorming zich in de komende weken echter alleen maar positief gaan ontwikkelen", zegt Wim van der Burgh. In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Eigen telers kan GMO worden geboden
• Ras voor afnemer niet van belang
• Sommige telers bezig met rassenproeven
• Onderscheiden door middel van Luna

Video klik hier

Europe Retail Packing (ERP) is nog altijd op zoek naar paprikatelers. Er kan door ERP nu ook GMO-geld worden geboden aan de telers. Er hoeven bovendien geen kosten aan ERP worden betaald. “Inmiddels hebben twee telers zich bij ons aangesloten, maar we zijn natuurlijk nog altijd op zoek. Ik ben er van overtuigd dat we de telers minimaal dezelfde prijs als iedere andere afzetorganisatie kunnen realiseren”, zegt Dolf Reijgersberg. Enkele weken geleden is er ook een gloednieuwe foodtainer op de markt gebracht. Deze doos is bedrukt in de huisstijl van ERP. In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Verwachtingen voor het huidige paprikaseizoen
• Trends op het gebied van verpakkingen
• Certificering wordt steeds belangrijker
• Over vier jaar zaak overdoen aan zoon Menno

Video klik hier

Het importseizoen voor paprika uit Israël is inmiddels voorbij en het is dan ook tijd om terug te blikken op een uitermate goed seizoen wel te verstaan. Eind 2006 werd er namelijk dusdanig veel isofenfos-methyl gevonden op Spaanse paprika dat er werd gesproken over een schandaal. Frank Mosterd van Gilad Produce heeft door de reeks incidenten in Spanje de vraag naar Israëlische paprika en de prijs ervan zien toenemen. "Veel afnemers zijn op zoek gegaan naar een alternatief en hebben dat gevonden in Israël. Op een gegeven moment werd er € 22,00 gemaakt. Het imago van Spaanse paprika heeft een deuk heeft opgelopen. Er worden momenteel al heel veel programma’s gemaakt. De contractprijs ligt ook hoger dan vorig jaar, maar prijzen zoals afgelopen jaar gaan we ook in de vrije handel natuurlijk niet gauw meer meemaken", zegt Frank Mosterd. In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Niet gedumpt aan het eind van het seizoen
• Nieuw telersgebied in Israël
• Biologische paprika groeit enorm
• Aantal telers erbij: 25 tot 35% groei verwacht
• Concurrentie van Egypte
• Export van Hollands product naar VS en Canada

Video klik hier

Aan het begin van het seizoen was er door het aanhoudende warme weer een groot aanbod van asperges en waren de prijzen erg laag. De telers klaagden dat ze niets meer konden verdienen. De afgelopen weken is het aanmerkelijk frisser geworden en neemt de snelheid van de teelt af. "Er zullen zeker voldoende asperges zijn om het einde van het seizoen te halen", zegt teler Walter Gubbels uit Helvoirt. In deze AGF-videoreportage vertelt hij over het huidige seizoen, het verhogen van de consumptie, nieuwe rassen, de toekomst van de aspergeteelt en nog veel meer.

Video klik hier

FresQ heeft altijd veel waarde gehecht aan het fenomeen voedselveiligheid. Dat blijkt wel uit het feit dat FresQ al haar leden heeft aangezet tot het behalen van het QS-certificaat. Dat traject is inmiddels doorlopen en hierdoor is FresQ de eerste afzetorganisatie in Nederland waarvan alle aangesloten leden beschikken over dat certificaat. Dit opent volgens Jacco Vooijs van FresQ veel deuren voor de afzetorganisatie. In deze AGF-videoreportage vertelt hij over de toegevoegde waarde van QS, het verschil ervan met EurepGAP en de toekomst van voedselveiligheid binnen FresQ.

Video klik hier

Piet Blankendaal nam op zaterdag 5 mei tijdens een feestelijke bijeenkomst in Tuitjenhorn afscheid van het bedrijf. Hij heeft inmiddels zijn actieve loopbaan bij Daalimpex na ruim dertig jaar afgesloten. Tijdens de bijeenkomst, waar honderden mensen bij aanwezig waren, werd Piet Blankendaal door een aantal prominente sprekers geroemd als ondernemer en burger, maar vooral als mens. De bedrijven van Daalimpex Coldstores zijn verkocht aan het IJslandse Eimskip en zal onder leiding komen staan van Erica van der Hem, die afgelopen zaterdag door Piet Blankendaal officieel werd geïntroduceerd als zijn opvolgster als algemeen directeur. In deze AGF-videoreportage de speech van Piet Blankendaal en de introductie van Erica van der Ham.

Video klik hier

Italië, Frankrijk en Spanje zijn voorbeelden van belangrijke agf-producerende landen binnen de Europese Unie. In die landen wordt echter slechts de helft van alle groenten en fruit vermarkt via telersverenigingen. In Nederland ligt dat aandeel rond de 95%. De Europese Unie wil het daarom voor telers aantrekkelijker maken om zich aan te sluiten bij een telersvereniging. Dat moet worden gerealiseerd in de nieuwe Gemeenschappelijk Marktordening (GMO). Hierin zal worden vastgelegd dat het voor telers is toegestaan om zich per product bij een andere telersvereniging aan te sluiten. In deze AGF-videoreportage vertelt Hans van Es van Dutch Produce Association (DPA) over de resultaten en effecten van de GMO tot nu toe en de te verwachten ontwikkelingen voor de komende jaren.

Video klik hier

Nu het paprikaseizoen in Nederland weer is losgebarsten, zijn er in de Nederlandse supermarkten weer volop rode, groene, gele en oranje paprika uit eigen land te vinden. Iedereen kent natuurlijke paprika’s in deze kleuren, maar wat veel mensen niet weten is dat er eigenlijk veel meer kleuren bestaan. Niet genetisch gemanipuleerd, maar juist puur natuur. Karel Berkhout teelt in Schipluiden als een van de weinige in Nederland onder andere witte, zwarte, paarse, lila en bruine paprika. In Nederland is er geen markt voor deze producten, dus via afzetorganisatie The Greenery gaat het gros van deze paprika’s naar het buitenland. Gaat er in Nederland alsnog een markt voor deze paprika’s komen of gaat deze teelt zelfs verdwijnen? In deze AGF-videoreportage vertelt Karel Berkhout over de teelt van zijn speciale paprika’s en zijn verwachtingen voor de toekomst.

Video klik hier

Crisismanagement zal een ‘hot item’ worden binnen de nieuwe Gemeenschappelijk Markt Ordening (GMO). In 2009 zal de huidige regelgeving worden aangepast. Crisismanagement staat bij de Zuid-Europese landen hoog op de agenda. Zij willen namelijk de interventieregeling bij overproductie weer in het leven roepen, terwijl de West-Europese landen zich willen beperken tot natuurrampen. Hans van Es van de Dutch Produce Association (DPA) en Raymond Tans van het ministerie van LNV verwachten daarnaast dat het EU-budget voor land- en tuinbouw van € 50 mildjard per jaar vrijwel gehalveerd zal worden. Tijdens de ledenbijeenkomst van de ABC Businessclub gisteren in de Drijvende Kas in Naaldwijk, lieten Hans van Es en Raymond Tans hun licht schijnen op de wijzigingen van de GMO in 2009. In deze AGF-videoreportage vertelt Raymond Tans over de resultaten en effecten van de GMO tot nu toe en de te verwachten ontwikkelingen voor de komende jaren.

Video klik hier

Vita Fresh, dat is gespecialiseerd in de import van authentieke Chinese groenten, organiseerde onlangs een masterclass cooking in Den Haag. Daar konden een beperkt aantal genodigden ervaren wat het is om te werken met authentieke Chinese groenten. Er waren voor de gelegenheid zelfs drie Chinese chef-koks overgekomen uit Beijing. Vita Fresh liet de genodigden op een unieke wijze kennis maken met haar producten. Na afloop was Helien den Ambtman van Vita Fresh uitermate tevreden met het succesvolle verloop van de avonden. In deze AGF-videoreportage krijgt u een impressie van de masterclass cooking en vertelt Helien den Ambtman over de toegevoegde waarde van authentieke Chinese groenten voor Nederland.

Video klik hier

Hoewel Veiling ZON heeft aangegeven meer direct contact met de retail te willen, zegt het niet de functie van de handelaren over te willen nemen. Toch heerst er bij de handelaren onvrede over de wijze waarop Veiling ZON de klok als verkoopinstrument hanteert. Er zijn daarom gesprekken gaande tussen afvaardigingen van de veiling en de kopers. In deze AGF-videoreportage vertelt Riny van der Staay waarom de klok geen functie meer zou hebben, hoe dit opgelost zou kunnen worden en hoe de situatie er in de toekomst uit zal gaan zien. Blijft de klok ook in de toekomst bestaan of juist niet?

Video klik hier

Afzetorganisatie ZON heeft aangegeven een meer commerciële koers gevaren zal worden door extra te investeren in marketing en telers te ondersteunen bij innovaties. Kwaliteit en voedselveiligheid krijgen daarnaast nog meer aandacht. De supermarkten willen graag weten waar de producten vandaan komen. ZON is daarom gesprekken aangegaan met de retail om meer direct te verkopen. Het is, zo benadrukt directeur Frans van Dijck, niet de bedoeling op de plaats van de handelaar in te nemen. ZON wil enkel en alleen meer grip op de afzetmarkt krijgen.

In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Omzet ZON afgelopen jaar +14%
• Aantrekkingskracht ZON Fresh Park neemt toe
• Opleidingstraject telers
• Verwachtingen voor 2007
• Schaalvergroting zet door
• Onrust onder kopers
• De toekomst van de klok

Video klik hier

ZON heeft het boekjaar 2006 afgesloten met een positief resultaat van € 4,5 miljoen. De financiële basis van ZON blijft onverminderd goed: de eigenvermogenspositie in het balanstotaal is 50%. Het resultaat van € 4,5 miljoen werd gerealiseerd door kostenbeheersing, lagere afschrijvings- en financieringslasten en de resultaten uit enkele vastgoedtransacties. Bekijk hier de bekendmaking van de jaarcijfers door directeur Frans van Dijck.

Video klik hier

Op dit moment zijn er alleen nog maar tomaten verpakt onder Santessa, het merk waar The Greenery meer inspeelt op het gezondheidsaspect. In de toekomst kunnen er eventueel ook andere producten worden verpakt onder Santessa, zegt tomatenteler Theo van Noord uit Oude-Tonge. In deze AGF-videoreportage vertelt hij alles over de tomaten die hij teelt voor Santessa. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Uitbreiden in de toekomst
• ‘Internal red’ tomaten
• Gezondheidsaspect
• Bezig met jaarrond aanbod
• Speciale verpakking
• Promotie

Video klik hier

Leo Verkade begon een goed half jaar geleden met het telen van tomaten in het Noord-Brabantse Steenbergen. Kwekerij De Witte Ruiter teelt specialties en daar hoort kleinverpakken bij. Daarom besloot Leo Verkade vrijwel tegelijkertijd met kwekerij De Witte Ruiter ook een verpakkingsbedrijf op te richten. FlavourPack is het resultaat. FlavourPack verpakt niet alleen de tomaten van kwekerij De Witte Ruiter, maar ook die van de andere bij dezelfde telersvereniging aangesloten telers. Wat verpakkingen betreft kan FlavourPack alles leveren wat de klant wil. In deze AGF-videoreportage vertelt Leo Verkade alles over zijn eigen verpakkingsbedrijf FlavourPack.

Video klik hier

The Greenery wist afgelopen de winst met ruim 5% te doen stijgen naar € 13,7 miljoen. Philip Smits omschrijft dat jaar daarom als een 'goed jaar'. De komende jaren wil The Greenery zich onder andere meer en meer gaan toeleggen op foodservice. "Foodservice is een belangrijk segment voor de toekomst", zegt algemeen directeur Philip Smits van The Greenery. In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Belangrijkste punten jaarverslag 2006
• Participaties in bedrijven uitgebreid
• Overnames in de lucht
• Verdere groei verwezenlijken
• Samenwerking met Landgart
• Decentralisatie in bijvoorbeeld VS en China
• Distributiecentrum in Spanje opgedoekt
• Omzetdaling Laurus gecompenseerd
• Toeleggen op foodservice
• Steeds meer richten op convenience
• Investeren in innovaties
• Verwachtingen voor 2007

Video klik hier

Rainbow Growers Group vierde afgelopen zaterdag onder grote publieke belangstelling het tienjarig jubileum. Wanneer er wordt teruggekeken op die tien jaar, valt natuurlijk meteen op dat er heel veel is veranderd. De Rainbow Growers Group is in die tien jaar bijvoorbeeld flink gegroeid en doet dat nog altijd. In deze AGF-videoreportage blikken Iwan van Vliet en Caroline van Staalduinen terug op de afgelopen tien jaar. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Impressie van het tienjarig jubileum
• Massale toestroom van belangstellenden
• Veel veranderd in de afgelopen tien jaar
• Verwachtingen voor het nieuwe seizoen
• Vitamini’s nu ook bij C1000
• Rainbow blijft groeien en innoveren

Video klik hier

Sinds de tweede helft van vorig jaar teelt Leo Verkade, ooit nog mede-eigenaar van Agro Care geweest, aan de Witte Ruiterweg in Steenbergen mini trospruimtomaten. Hij heeft een areaal van acht hectare en eind van het jaar komen er daar nog eens drie bij. Daarnaast heeft hij samen met drie andere telers een eigen telersvereniging opgericht. In deze AGF-videoreportage vertelt Leo Verkade over de razendsnelle opstart van kwekerij De Witte Ruiter en de positieve verwachtingen voor de toekomst. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Positieve verwachtingen aankomend seizoen
• Eind van het jaar areaaluitbreiding met drie hectare
• Waarom voor Steenbergen gekozen
• Voldoende uitbreidingsmogelijkheden in nabij gelegen Dinteloord
• Noviteiten in de kas
• Gesloten kas en aardwarmte
• Personeel
• Afzet via The Greenery
• Zelf de markt op

Video klik hier

Het importseizoen voor Spaanse wintergroenten loopt ten einde nu de teelt in Nederland en België weer op gang komt. Nu het importseizoen voor Spaanse wintergroenten zo goed als ten einde is, is de tijd rijp om eens terug te blikken op dat seizoen. Benny VanderBorght van Le Jeune is over het algemeen erg tevreden. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Breed assortiment Spaanse wintergroenten
• Tomatenprijs afgelopen seizoen relatief hoog
• Slaprijs daarentegen slecht
• Residuaffaire Spaanse paprika
• Eigen merk Colours
• Teelt in België komt weer op gang na wintermaanden
• Brede klantenkring
• Groep Achiel de Witte

Video klik hier

De aanvoer van grote volumes kasgroenten laat niet lang meer op zich wachten. De aarde warmt echter steeds verder op en volgens Jos Janssens van Van Dijk Foods Belgium zou dit wel eens een flinke invloed kunnen hebben op de groentenhandel en -teelt. “We moeten rekening houden met vollegroendsgroenten uit landen als Tsjechië en Polen. De import van Poolse vollegrondsgroenten zou die uit Spanje in de toekomst wel eens kunnen gaan vervangen”, zegt Jos Janssens. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Chileens hardfruitseizoen van start
• Gunstige wisselkoers dollar
• Programma’s met supermarkten maken voor een heel jaar
• Zuid-Afrikaans steenfruitseizoen zo goed als afgelopen
• Voorbereidingen citrus Zuid-Afrika in volle gang
• Bestaansrecht blanke telers in Zuid-Afrika ernstig bedreigd
• Minder aanvoer uit Zuid-Afrika
• Zuid-Afrika richt zich ook op Azië en Rusland
• Volledig assortiment bij Van Dijk Foods Belgium

Video klik hier

Telersvereniging FresQ is sinds een half jaar lid van MVO Nederland en doet derhalve aan maatschappelijk verantwoord ondernemen. Er moet dan gedacht worden aan personeelsbeleid, werktijden, opleidingen, verantwoordelijkheden en werkomstandigheden. Verder sprak Jacco Vooijs, manager voedselveiligheid bij FresQ, over de toekomst van onder andere de Warmte Kracht Koppeling (WKK), gesloten kas, geënte plant, drijvende kas en lichthinder. Bekijk de presentatie van Jacco Vooijs in deze AGF-videoreportage.

Video klik hier

De teelt begint niet alleen in Nederland weer op gang te komen maar ook in België. Bij de Mechelse Veilingen zijn inmiddels de eerste losse tomaten, tros- en vleestomaten, komkommers, paprika’s, courgettes en aubergines onder de klok doorgegaan. In deze AGF-videoreportage blikken we samen met commercieel manager Jos van Dessel van de Mechelse Veilingen vooruit op het seizoen en de daarbij behorende verwachtingen. Verder komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Historie van de Mechelse Veilingen
• Nog altijd veilen via de klok
• Moeizame seizoenstart prei en sla
• België: Europees marktleider vleestomaten
• Verwachtingen seizoen
• Aantal telers met 8% afgenomen
• Schaalvergroting zal verder doorzetten
• In de toekomst ook in België grote teeltbedrijven
• Verschuiving areaal tussen producten
• Biologische teelt niet in trek bij telers

Video klik hier

De Nederlandse glasgroententelers zijn er al jaren mee bezig om een zo ‘schoon’ mogelijk product te telen. Lang was het echter de vraag of dit wel gewaardeerd wordt en of dat er meer geld over is. Dat blijkt weldegelijk het geval te zijn. “Een schoon product mag meer kosten”, zei voorzitter Pleun van Dijk van FresQ gisteren tijdens de Kick Off 2007. De verwachtingen voor het nieuwe jaar zijn wat betreft de teelt van glasgroenten positief. Niet alleen is het areaal van FresQ gegroeid van 520 naar 600 hectare door de komst van nieuwe leden en de verder doorzettende schaalvergroting, maar het afgelopen jaar biedt vertrouwen voor het nieuwe jaar.

Video klik hier

De eerste dag van maart betekent ook het begin van de voorjaarsmaand. De glasgroententelers gaan dan massaal in productie en daarom hield FresQ gisteren de inmiddels traditionele Kick Off voor het nieuwe seizoen. Deze Kick Off ging gepaard met veel spektakel en een spetterende show. Wij maakten tijdens de Kick Off 2007 van FresQ een uitgebreide AGF-videoreportage als impressie.

Video klik hier

De retail is bereidt om telers te helpen bij de omschakeling van conventionele naar biologische teelt. Binnen een aantal productgroepen is het namelijk nog moeilijk om voldoende product te sourcen. Er liggen dus voldoende uitbreidingsmogelijkheden in onder andere Nederland, maar toch vormt de omschakeling van conventionele naar biologische teelt nog altijd een probleem.

In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Binnen drie maanden nieuwe lijn en verpakking bio-champignons
• Greenery ziet toekomst voor bio
• Binnen aantal productgroepen nog moeilijk voldoende product te sourcen
• Volop uitbreidingmogelijkheden in Nederland
• Omschakeling van conventionele naar biologische teelt is probleem
• Samenwerking Naturelle met buitenlandse coöperaties
• Fairtrade-lijn breidt zich verder uit
• Bio wordt door iedereen gekocht

Video klik hier

In de handel wordt er al heel vaak gebruik gemaakt van e-mail en elektronische formulieren, maar er is wat dat betreft nog maar weinig overeenstemming. Gerrit Verweij, verantwoordelijk voor de automatisering bij The Greenery, verwacht dat het over vijf jaar heel normaal is om informatie uit te wisselen via elektronische formulieren die gelijk aan elkaar zijn. The Greenery is zelf al een heel eind waar het gaat om het standaardiseren van de informatie-uitwisseling via elektronsiche formulieren.

In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Voordelen van het systeem: efficiënt en logistieke afhandeling verloopt sneller
• Beperkt aantal automatiseerders in Nederland
• Weinig overeenstemming in formulieren zorgt voor probleem
• FrugiCom
• Alle Greenery-telers aangesloten op systeem
• Bezig buitenlandse telers met systeem te laten werken
• Overstappen kan lastig zijn

Video klik hier

Eosta is bezig een alliantie te vormen met andere Europese marktleiders in de biologische sector om jaarrond een breed assortiment te kunnen aanbieden onder Nature & More. Het zoekt daarom naar marktleidende partners die zich net als Eosta onderscheiden door een sterke marktpresentie.

In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Alle verpakkingsmaterialen van Nature & More voorzien van code, sticker en klein boekje
• Gezondheids-, milieuwaarde en sociale context van teelt zichtbaar maken
• Biologisch afbreekbare, composteerbare en CO2-neutrale verpakking van PLA
• Emissies per product op internet publiceren
• Engeland: ingevlogen agf mag geen bio meer heten
• Groei marktaandeel agf groter dan verwacht
• Vraag naar bio momenteel groter dan aanbod
• Bio daardoor duur

Video klik hier

Interview met Jan Groen, Green Organics
Door samenwerking met partners compleet bio-pakket aanbieden

Hoewel Green Organics zelf is gespecialiseerd in biologische vollegrondsgroenten en groenten voor de verwerkende industrie, wil het de klanten door samenwerking met partners een compleet assortiment biologisch geteelde agf kunnen aanbieden. In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Moeizame markt biologische agf tussen 2001 en 2005
• Nu balans tussen vraag en aanbod
• Areaaluitbreiding in Nederland
• Omschakeling van conventionele naar biologische teelt is probleem
• Marktaandeel van 100% bepaalde biologische producten uiteindelijk haalbaar

Video klik hier

In deze AGF-videoreportage komen de volgende onderwerpen aan bod:

• Omschrijving functie van SER
• Doorslaggevendheid advies aan regering
• Minder arbeidsconflicten door veelvuldig overleg tussen werkgevers en werknemers
• Toezicht houden op product- en bedrijfschappen
• Invloed SER bij opheffen schappen
• Groenten- en fruitsector zonder schappen
• Toegevoegde waarde schappen voor sector
• Herstructurering schappen

Video klik hier

Interview met Rob Baan, Koppert Cress
Broccocress is hit aan het worden

Hoewel Koppert Cress zich bij Broccocress vooral op Nederland heeft gefocust, is het product in het buitenland een veel groter succes. Daar is het volgens Rob Baan een hit aan het worden. “In Nederland wil het nog niet echt aanslaan. De consument is daar te onvertrouwd met gezond eten”, zo zegt Rob Baan. Het is inmiddels een bekend verhaal dat functional food in Nederland achterblijft bij andere landen.

In deze AGF-videoreportage komen verder de volgende onderwerpen aan bod:

• Amerikanen dolenthousiast over Koppert Cress USA
• Wellicht tweede vestiging Koppert Cress USA
• Verpakking Koppert Cress USA wellicht ook in Nederland
• Over vier weken weer Shiso Purple
• Sakura wellicht populairder dan Shiso Purple

Video klik hier

Marnifruit stond afgelopen week voor het tweede achtereenvolgende jaar met het merk Luna op de Fruit Logistica in Berlijn. Niek Haerkens van Marnifruit zegt heel tevreden te zijn met de naamsbekendheid die het merk in een jaar tijd heeft verworven. Het merk Luna neemt bij Marnifruit een steeds prominentere plaats in. Inmiddels wordt 70 tot 80% van de export verpakt onder het merk Luna. Marnifruit is in staat om alle gewenste combinaties van producten in kleinverpakking te leveren. In deze AGF-videoreportage vertelt Niek Haerkens daarnaast komt de exclusieve export van het appelras Junami, waar Marnifruit onlangs mee begon, aan bod.

Video klik hier

De gemaksproducten van Greenery Convenience lijken een succes te gaan worden in Duitsland. Dat valt op te maken aan de grote populariteit voor de producten tijdens de afgelopen Fruit Logistica in Berlijn. Greenery Convenience is op 1 februari opgericht door The Greenery en Hessing. Deze kersverse GmbH wil in Duitsland een markt voor convencienceproducten aanboren. In deze AGF-videoreportage, die wij maakten op de Fruit Logistica, vertelt Ben Beniers alles over de gemaksproducten van Greenery Convenience.

Video klik hier

Valstar introduceerde tijdens de afgelopen Fruit Logistica in Berlijn een volledig nieuwe stijl. Het eigen merk Via Nova en de daarbijbehorende met foto’s bedrukte verpakkingen zijn het nieuwe visitekaartje van Valstar. Onder dit merk en in deze verpakking zullen een aantal producten van de bij Valstar aangesloten telers worden vermarkt. Binnenkort zal dit assortiment worden uitgebreid. In deze AGF-videoreportage, die wij maakten op de Fruit Logistica, vertelt Fleur Vreugdenhil alles over de nieuwe stijl van Valstar.

Video klik hier

De Vitamini’s van de Rainbow Growers Group hebben de Innovation Award in de wacht gesleept tijdens de afgelopen Fruit Logistica. Hoewel het een spannende strijd tussen de verschillende innovatieve producten is geweest, was de overwinning volgens Iwan van Vliet en Caroline van Staalduinen aan de andere kant ook weer volledig onverwacht. Afgelopen jaar werden de Vitamini’s namelijk al door de Nederlandse detaillisten uitgeroepen tot innovatie van het jaar en er was dus een goede hoop op de overwinning tijdens de Fruit Logistica. In deze AGF-videoreportage, die wij maakten op de Fruit Logistica vlak na de prijsuitreiking van de Innovation Award, vertellen Iwan en Caroline over de Vitamini’s en over wat er in de toekomst nog van de Rainbow Growers Group verwacht kan worden.

Video klik hier

Het areaal van Agro Care is in de loop der jaren flink uitgebreid en die uitbreiding zet door. Agro Care heeft namelijk 70 ha grond gekocht in de Wieringermeer en gaat daar vanaf oktober op 20 ha trostomaten voor het middelgrove segment telen. In deze AGF-videoreportage komen verder de onderwerpen WKK, schaalvergroting, marktverruiming, concurrentie van andere landen, over vijftien jaar vestiging in Oost-Europa en lokale teelt ‘hot item’ aan bod.

Video klik hier

Interview met John van de Sluis, FresQ
"FresQ-leden zijn innoverend en toekomstgericht"

Klaas van den Doel van CBL geeft agf-sector een vette voldoende waar het gaat om productie, maar het innoveren en het contact met de retail krijgt van hem een veel lager cijfer. Directeur John van de Sluis van FresQ ziet dat echter anders. "De FresQ-leden zijn innoverend en toekomstgericht", zo zegt hij. In deze AGF-videoreportage komen ook RFID en ERP binnen de agf-handel aan de orde en wordt er vooruitgeblikt op het komende jaar voor FresQ. "We verwachten een areaaluitbreiding van ongeveer 10% en verwachten tevens dat die uitbreiding zich in de komende jaren zal voortzetten."

Video klik hier

Frug I Com richt zich op een breder gebruik van elektronische uitwisseling van informatie via standaardberichtgeving. Alle partijen binnen de agf-keten zijn al gelinkt aan elkaar, maar verdere digitalisering is belangrijk. Er moeten afspraken worden gemaakt over hoe berichten moeten worden opgebouwd en welke codes daarbij moeten worden gebruikt.

FresQ heeft zich tot voorheen vrijwel afzijdig gehouden wat betreft Frug I Com, maar toch is er onlangs besloten deel te gaan nemen aan Frug I Com. Een standaard voor elektronische uitwisseling van informatie zou namelijk een goede basis voor vernieuwing in de agf-keten zijn. In deze AGF-videoreportage vertelt directeur John van de Sluis van FresQ daar alles over.

Video klik hier

De Ruiter Seeds organiseerde onlangs een congres waarop werd ingegaan op de aspecten van lycopeen. Steeds vaker wordt de laatste tijd gewezen op het gezondheidsaspect van lycopeen. Maar wat is er nu eigenlijk zo gezond aan lycopeen en wat is de invloed van lycopeen op de gezondheid van de mens? Arts Michel Dif el Idrissi gaf tijdens het Lycopeencongres in Bergschenhoek antwoord op andere deze vragen. Bekijk deze AGF-videoreportage voor zijn presentatie ‘De gezonde werking van lycopeen’.

Video klik hier

'Lycopeen’ is een term die de laatste tijd steeds vaker wordt gebruikt. Lycopeen als gezonde inhoudsstof van tomaten staat immers meer en meer in de belangstelling. Het is De Ruiter Seeds gelukt om een lijn van tomatenrassen te ontwikkelen met hogere lycopeengehaltes maar wel in combinatie met een goede smaak. Maar wat is lycopeen eigenlijk en hoe gaat het veredelingsproces in zijn werk? Senior onderzoeker biochemie René van Hoorn van De Ruiter Seeds gaf afgelopen vrijdag tijdens een heus Lycopeencongres in Bergschenhoek uitleg op onder andere deze vragen. Bekijk deze AGF-videoreportage voor zijn presentatie ‘De Biochemie in tomaat: smaak en lycopeen’.

Video klik hier

De groente- en fruitafdeling neemt in iedere supermarkt een prominente plaats in. "Alle telers en handelaren zouden ons eigenlijk dankbaar moeten zijn dat we zoveel ruimte bieden in de supermarkten en de producten op een geweldige manier presenteren", zo vertelt Klaas van den Doel van CBL. Dat kan worden omschreven als de koepelorganisatie voor de retail, waarbij alle Nederlandse retailers zijn aangesloten. In deze AGF-videoreportage komen ook het logo ‘Kies Bewust’, de differentiatie in agf-producten, het fenomeen lokaal inkopen, het residubeleid, het eigen fust van CBL en GMO-subisidies aan bod.

Video klik hier

De mini-paprika was al een tijdje op de markt toen Wim Zuidgeest een paar jaar geleden zich zeer actief ging richten op het telen van deze paprika. Dat is zeker niet zonder succes gebleven, want inmiddels zijn de zoete puntpaprika’s bij vrijwel alle grote retailers in het schap te vinden. De reacties zijn positief en het aanbod van deze zoete puntpaprika’s neemt dan ook toe. Een aantal jaar gelden begon het met 1000 m2 en op dit moment is er in Nederland een areaal van 2,5 ha. "Daarnaast hebben we een areaal van 3 ha in Portugal, zodat ons product jaarrond leverbaar is", zo legt Wim uit. In deze AGF-videoreportage vertelt hij verder over de toekomst en promotie van de mini-paprika en het onderscheid met reguliere paprika’s.

Video klik hier

In tegenstelling tot sommige geluiden bestaat het principe van sla met kluit al een aantal jaar. Bakker en Leenheer heeft immers al een aantal klanten die deze sla afnemen de reacties zijn uitermate positief. De sla met kluit van Bakker en Leenheer is afkomstig van één teler. "Die teler heeft onlangs nog veel geïnvesteerd in het telen van sla op water. Dat is een hele schone manier van telen", zo benadrukt Wim Geurs van Bakker en Leenheer. Het telen van sla op water is tevens een bijzondere manier van telen, want het is mogelijk om sla met kluit te telen. De houdbaarheid van het product is het grootste voordeel. Sla met kluit blijft volgens Wim namelijk twee tot drie keer langer goed dan sla zonder kluit.

Video klik hier

Interview met Jan van der Voort over nieuwe tuin Groeneweg 2
Prominent begint eigen uitzendbureau

Telersvereniging Prominent heeft besloten om een eigen uitzendbureau op te richten. "Wij denken dat er voordelen behaald kunnen worden door een centrale visie. Uiteindelijk zal het neer komen op kwaliteitsverhoging tegen een concurrerende prijs", zo vertelt Jan van der Voort van telersvereniging Prominent.

Onlangs is door Prominent het tweede teeltbedrijf opgericht aan de Groeneweg in ’s-Gravenzande. Hierbij is 6 ha op de 'traditionele wijze' ingericht en 3,4 ha als zogehete semi-gesloten kas.

Met de semi-gesloten kas hoopt Prominent een productiestijging van 15 tot 20% te kunnen verwezenlijken en over de gehele oppervlakte van het teeltbedrijf 20% aan energie te kunnen besparen.

Video klik hier

Interview met Arjan Zoutewelle
"Watertekort begrenst groei-expansie in bepaalde Spaanse gebieden"

Het winterseizoen staat voor de deur en daarmee ook het aanbod van Spaanse groenten. Bij Zoutewelle is men dan ook druk bezig met de voorbereidingen op dat seizoen en de eerste geluiden zijn hoopvol. "Vorig jaar is het voor de Spaanse telers niet altijd even gemakkelijk geweest, maar men heeft nu vertrouwen in de komende seizoenen", zo zegt Arjan Zoutewelle. In deze AGF-videoreportage blikt Arjan tevens terug op het afgelopen zomerseizoen. Ook komt het bedrijf van Zoutewelle ter sprake en wordt er een blik geworpen op de ontwikkeling van Fresh World Barendrecht. Bekijk dus deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

Action Pearl Growers richt zich al ongeveer tien jaar op de consumentenmarkt. Er zijn in die periode telers bijgekomen en ook het assortiment is daardoor toegenomen. "Vandaag de dag hebben we vijftien verschillende tomatenrassen en ik kan verzekeren dat er daar de komende jaren nog bij gaan komen", zo vertelt Maurice Wubben van APG. Op AGF Detail in Houten viel het hem op dat de kennis van tomatenrassen onder detaillisten behoorlijk breed is. "Men is er meer mee bezig dan dat ik had verwacht. Het valt niet tegen", zo vertelt Maurice. De kennis onder de detaillisten kan dan wel breed zijn, maar de consument wil steeds meer variatie. Maurice vertelt in deze AGF-videoreportage hoe APG die variatie wil gaan bieden.

Video klik hier

Interview met John Grootscholten, Daily Fresh Radish
"Dagverse radijs 's middags in het schap"

Daily Fresh Radisch is één van de weinige vrije radijstelers die nog over is. Onderscheiden is dan ook erg belangrijk, maar ook erg moeilijk. "Het is moeilijk, maar wij proberen ons te onderscheiden door een bovengemiddelde kwaliteit en verschillende verpakkingen. Gewoon aan de wensen van de klant voldoen", zo vertelt John Grootscholten. Daily Fresh Radish was aanwezig op AGF Detail om meer naamsbekendheid te krijgen. "De binnenlandse markt is voor ons een hele belangrijke."

Video klik hier

Interview met Arno Verboom (Harvest of Health), Rob Baan (Koppert Cress) en Jaco Hoogerbrugge (Action Pearl Growers)
Harvest of Health introduceert 'super-tomaten'

Harvest of Health heeft zogenaamde supertomaten ontwikkeld. Deze werden gedemonstreerd op AGF Detail in Houten. "Deze Harvest of Health-tomaten hebben extra lycopeen en kankerremmende eigenschappen", zo vertelt Arno Verboom van Harvest of Health. "Het is een briljant idee dat heeft geleidt tot supertomaten", zo geeft Rob Baan van Koppert Cress toe. Hij is zelf ook actief in de wereld die 'functional food' heet en weet dan ook dat het nu eigenlijk pas gaat beginnen. "Hoe vertel je dit aan de consument? Deze moet zeggen 'wow, daar ga ik voor', maar hoe krijg je de consument zo ver?" Het duo is er in ieder geval van overtuigd dat de consument niet gepusht moet worden. Hoe de consument dan wel warm gekregen kan worden voor deze 'supertomaten'’? Bekijk voor het antwoord deze AGF-videoreportage…

Video klik hier

Interview met Paul Verhoeckx
"Poolse champignons geen succes"

Er heerst nog steeds krapte op de champignonmarkt. De champignons worden geteisterd door de groene schimmel. De prijzen zijn de afgelopen weken dan ook gestegen. "Sommige telers hebben nog geen derde van de productie van anders", zo weet Paul Verhoeckx van de gelijknamige groothandel. Verhoeckx is ook actief op de hardfruitmarkt, maar toch heeft Paul het meer op de handel in champignons. "Er is meer winst te behalen met de verkoop van champignons dan met die van fruit." Voor de rest komen Poolse champignons, de toekomst en de verkoop van specialities aan bod in de AGF-videoreportage van vandaag.

Video klik hier

Interview met Frans van de Meij, C. van de Meij
Assortiment Italiaanse producten flink gegroeid

Grossier C. van de Meij is wellicht dé Italië en importeert al zes à zeven jaar agf-producten uit Italië. Het assortiment aan Italiaanse producten is inmiddels flink gegroeid en is ook jaarrond beschikbaar. De producten van La Veneta zijn rucola, mesclum, red mosterd, mini spinazie, lollo rossa, lollo bianco, mizuna, bulls blood, mix herb salad en red chard. “La Veneta is in de zomer onze hoofdleverancier van Italiaanse producten. In de winter wordt er overgestapt op Imorto. Dat zijn we met begonnen en die man laat ik niet vallen”, zo vertelt Frans in de AGF-videoreportage van vandaag....

Video klik hier

Interview met Kees van der Mey, Barendrecht bv
"Iedere week 1 tuinder erbij"

Groentegroothandel Kees van der Mey uit Barendrecht importeert steeds vaker complete ladingen groenten bij Duitse tuinders. Verder melden zich wekelijks nieuwe tuinders aan van wie hij de belangen behartigt. "Ik ben een ouderwetse veiling, maar met kleinere prijsschommelingen"....

Video klik hier

Nederland kent niet zo gek veel bieslooktelers. Holland Kruiden is één van die weinige telers. Het familiebedrijf verpakt dagelijks en probeert de markt zo goed mogelijk te beleveren. De geschiedenis van Holland Kruiden begint twintig jaar geleden. Er wordt door Holland Kruiden al tien jaar bieslook van hetzelfde ras gekweekt. Men is er in Ridderkerk nog altijd tevreden over. "Onze bieslook is soms lichter van kleur, maar wel veel pittiger en dus beter van smaak", zo vertelt Marco Kleijwegt in de AGF-videoreportage van vandaag.

Video klik hier

Nederlandse tuinders zijn de beste van de wereld, maar toch zijn ze al het gevoel met de markt kwijt. “Het grote verschil tussen een Nederlandse teler en een buitenlandse, is dat de buitenlandse altijd marktgericht bezig is”, zo meent Rob Baan van Koppert Cress.

De consument komt volgens hem steeds verder van de producent te staan. “Hoe kan het dat wij in hartje waar het allemaal geproduceerd wordt, die producten niet kunnen kopen? We doen iets verkeerd.”

In de AGF-videoreportage van vandaag komt ook het verschil tussen biologisch geteelde producten en functional food aan de orde.

Video klik hier

Interview met Rob Baan, Koppert Cress
"Nederland is hét achtergebleven gebied van functional food"

De term ‘functional food’ valt tegenwoordig steeds vaker, maar de vraag is of de term wel genoeg valt. “Absoluut niet. De opkomst gaat veel te langzaam”, zo meent Rob Baan van Koppert Cress. “Er kan zoveel gebeuren met functional food, maar het is in Nederland nog nergens.” De huidige promotiecampagnes zijn niet toereikend, want de consument zou moeten weten waarom hij gezond moet eten. “We lachen om die dikke Amerikanen, maar ik denk dat die over tien jaar lachen om die dikke Europeanen.”

Video klik hier

In oktober vorig jaar is Gilad Produce opgericht om de afzet van de producten van Gilad Dessert Produce op de Europese markt te vergroten. Gilad Produce zorgt niet alleen voor de afzet op de Europse markt, maar daarnaast ook voor de export van paprika naar Amerika en Canada. In 1998 ontstond Gilad Dessert Produce toen drie telers de koppen bij elkaar staken en ondertussen telt de organisatie al 34 telers. Zij telen een divers assortiment, maar voornamelijk paprika. Wilt u alles weten of Gilad Produce en Gilad Dessert Produce? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag, de eerste na de zomerstop....

Video klik hier

ABN Amro heeft de agf-sector naar eigen zeggen veel te bieden aan oplossingen voor binnenlands en internationaal cashmanagement. “We kunnen een groot gedeelte van de betaalzorgen, die klanten zo nu en dan hebben, wegnemen”, zo meent Gert-Jan Kroese. Hij is bij ABN Amro verantwoordelijk voor het cashmanagement in de agrifood-sector. De oplossingen van ABN zijn onder andere een Working Capital Scan, Cash Pooling, elektronische betaalpakketten. Daarnaast kunnen problemen met cheques in het buitenland worden verholpen. Benieuwd wat dit allemaal inhoudt? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag. Gert-Jan vertelt daarin ook over de toekomst van de Single European Payment Area.

Video klik hier

Interview met Marco Vijverberg, Euro West
Euro West komt met nieuwe verpakking

Euro West is een kleinverpakkingsbedrijf voor groente en fruit in Poeldijk. Het bedrijf levert allerlei soorten verpakkingen. “Van tomaten tot en met paprika’s”, vertelt Marco Vijverberg van Euro West. 80% van de producten wordt door Euro West zelf ingekocht en vervolgens verpakt en doorverkocht. Slechts 20% wordt aangeleverd door klanten om te verpakken. Euro West heeft een nieuwe verpakking geïntroduceerd. Deze luxe ogende verpakking bestaat voor de helft uit folie en voor de helft uit net. Euro West heeft de eerste machine in Nederland voor deze verpakking. Benieuwd hoe deze verpakking er uitziet? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag…

Video klik hier

Lezing op jaarvergadering Freshworld Barendrecht: Philip Smits, algemeen directeur The Greenery
"The Greenery weer aantrekkelijk voor telers"

Algemeen directeur Philip Smits zette voor de aanwezige Freshworld-leden de strategie van The Greenery uiteen. Verder kwam aan de orde: The Greenery is nu voor Europese retailers te klein, vooruitstrevende leden worden beloond, mogelijkheid lidmaatschap buitenlandse telers en volop innovatie...

Video klik hier

Interview met Peter van Zeijl (Sakata Holland), Dick Meulblok (ADN), René Baan (Bakker en Leenheer) en groenteman Ronald Verschoor over de nieuwe groentesoort: bimi
Bimi: een prachtig product

Afgelopen weekend werd bij Bakker en Leenheer in Barendrecht de eerste doos bimi, de nieuwe op broccoli lijkende groentesoort, door voorzitter Dick Meulblok van ADN en Peter van Zeijl van Sakata overhandigd aan groenteman Ronald Verschoor. “Het is een prachtig product”, vertelt Dick Meulblok.

Bimi is een kruising tussen broccoli en Chinese kool. De nieuwe groente heeft een langere stengel dan broccoli en de smaak lijkt meer op die van een asperge.

Bimi wordt ook wel een ‘supergroente’ genoemd vanwege het zeer hoog gehalte aan essentiële voedingsstoffen.

Deze ‘supergroente’ zal exclusief bij de groenteman worden verkocht. “We kunnen ons weer onderscheiden, want de supermarkten hebben dit niet”, vertelt groenteman Ronald Verschoor, die de eerste doos Bimi mocht ontvangen…

Video klik hier

Interview met Dick en Patrick Jansen, JFPT
Geautomatiseerde groenteverwerking staat nog in de kinderschoenen

Jansen Food Preparation Technology heeft een nieuwe machine ontwikkeld. Die machine kan producten ontkernen en scheiden, maar er komen nog heel wat handen aan te pas voordat het product in een zakje zit. De geautomatiseerde groenteverwerking staat dus nog in de kinderschoenen. Benieuwd naar de verwachting van Dick en Patrick Jansen over wanneer het gehele proces geautomatiseerd zal zijn? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag…

Video klik hier

FresQ betaalt 21% van provisie terug aan leden

De winst over 2005 komt na restitutie uit op 112.000 euro, wat vergelijkbaar is met 2004. De omzet ontwikkelde zich van 228 miljoen euro in 2004 naar 283 miljoen euro in 2005. De omzet van leden hierin betrof respectievelijk 215 en 268 miljoen euro. Er was in 2005 een forse areaaluitbreiding van ruim 400 tot meer dan 500 hectare.

Video klik hier

Interview met Rob Banken, Banken Champignons
Veel geloof in het Poolse avontuur

Banken Champignons heeft naast productie in Nederland en België in 2004 een distributiecentrum opgericht in Polen. In dat land zijn de lonen ook aan het stijgen en het is dus maar de vraag hoe aantrekkelijk de Poolse productie op termijn nog is.

In de videoreportage van vandaag wordt er ook gesproken over de verschuiving van witte champignons naar specialties. Banken verwacht dat de consumptie mede door die bewerkte producten zal toenemen. Het bedrijf wil namelijk af van alleen bulk, want er zit volgens Rob Banken groei in de markt van specialties. Tevens komt de toekomstvisie van Banken Champignons aan bod.

Video klik hier

Interview met Arie Verburg, Fresh Mushroom Europe
Specialties genereren winst paddestoelensector
Tijdens de Champignondagen 2006 had ik een interview met Arie Verburg van Fresh Mushroom Europe over: Wat voor nieuwe producten heb je? Gaat dit om grote volumes? Een gepanneerde champignon is toch niet uniek? Heb je al veel Oost-Europese telers bij je stand gehad? Jaarlijks neemt het aantal Hollandse kwekers af, maar blijft de productie wel gelijk.....

Video klik hier

Interview Peter van de Broek, AGF PN
Enkel promotie voor witte champignons

Jullie staan als promotiebureau op de champignonsdagen. Hebben jullei veel repsons op de promotiecampagnes? Je hebt het nu alleen over de witte champignon, maar krijgen de specialties ook nog aandacht? Denk je dat de consumptie nog verder kan stijgen? Hoe is de consumptie in de omringende landen? Dragen de lagere prijzen bij een hogere consumptie?

Video klik hier

Interview met Paul van Hasselt, Didak
Didak komt op de markt met lichtgewicht krat

In dit interview met Paul van Hasselt van Didak passeren de volgende vragen de revue:

• Jullie hebben een nieuw krat geïntroduceerd. Wat is er nieuw aan?
• Het is dus alleen goedkoper?
• De grondstoffen worden steeds duurder. Zie je dat men meer fust wil hebben?
• Wanneer zijn alle gegevens met betrekking tot prijs en dergelijke beschikbaar?

Video klik hier

Interview met Dick Bakker, The Greenery
Een lichtpuntje na een moeilijke periode

Vandaag in de AGF-videoreportage een interview met Dick Bakker, verantwoordelijk voor de champignonafdeling van The Greenery. In de reportage komen de volgende vragen en onderwerpen aan bod:

• Hoe is de afgelopen tijd verlopen voor The Greenery met het oog op de champignons?
• De witte champignon is maar een klein onderdeel van het assortiment…
• Heeft de markt voor gesneden paddestoelen toekomst?
• Er is veel concurrentie vanuit Polen. Daar komen de prijzen langzaam op Westers niveau. Gaat dat een positieve uitwerking hebben?
• De helft van de champignons gaat naar de verwerkende industrie. Gaat die markt wegvallen of zit er nog toekomst in?
• Een global sourcer worden is de visie van The Greenery. Bestaat de mogelijkheid om op termijn in Ierland en Polen te gaan bijkopen?
• Het aantal gespecialiseerde champignon-exporteurs is drastisch gedaald…

Video klik hier

Interview met Dirk van der Kaaij, Red Star Trading
Eigen teelt bio-tomaten Marokko?
Het in Tinte gevestigde Red Star Trading omschrijft zichzelf als een leverancier van de lekkerste trostomaten van het land. Directeur Dirk van der Kaaij: “Ik wil niet de grootste zijn, maar wel de beste.” Red Star teelt op vier locaties met een totale oppervlakte van 27 ha in Tinte de merknamen Romantic, Tropical, Cupido, Exotic en Safari. Red Star Trading wil haar tomaten in een mooie doos stoppen. Daarom is er een nieuwe lijn kartonnen dozen met Karpack ontwikkeld. Verder vertelt Van der Kaaij over de mogelijkheid dat hij bio-tomaten gaat telen in Marokko.

Video klik hier

Interview met Piet van Vugt, directeur Van Vugt Kruiden
Open huis bij Van Vugt Kruiden in Ridderkerk

Van Vugt Kruiden zette afgelopen zaterdag haar deuren in Ridderkerk open voor publiek dat is geïnteresseerd in kruiden. Met een oppervlakte van ruim vijf hectare onder glas en zestien hectare volle grond is Van Vugt Kruiden één van Nederlands grootste telers van verse keukenkruiden. Van Vugt Kuiden teelt en verpakt de vers geoogste kruiden het hele jaar door.  

Video klik hier

Interview met Peter Grootscholten, Skyline Groep
Skyline breidt assortiment kasgroenten verder uit
Vierpolders - De Skyline Groep is van oorsprong een telersvereniging van vleestomaten. Peter Grootscholten: “We zijn het afgelopen jaar minder vleestomaten gaan telen. Daar zijn meer trostomaten en specialiteiten voor in de plaats gekomen. Zo hebben we op dit moment ook puntpaprika’s, een heel lekker ras. Dat zijn leuke ontwikkelingen.” Skyline teelt bijvoorbeeld ook aubergines.

Video klik hier

Interview Leo Welschen, FrugiVenta
Nederlandse groentesnijbedrijven lopen niet achter die van de VS aan

Den Haag - Onlangs is Leo Welschen van brancheorganisatie FrugiVenta met diverse groentesnij-bedrijven naar de Verenigde Staten geweest om de AGF-verwerking daar te bekijken. Zij gingen onder andere naar Salinas (foto), een vallei met een oppervlakte van ongeveer 600 vierkante Mijl. Welschen kwam tot de conclusie dat de AGF-verwerking in de VS grootschaliger is, maar dat de techniek niet veel beter is. “Nederland loopt echt niet achter de Verenigde Staten aan”, aldus Welschen.

Video klik hier

Dirk Duijzer, voorzitter Productschap Tuinbouw
Meer communiceren met achterban

Sinds januari kent het Productschap Tuinbouw (PT) een nieuwe voorzitter in de persoon van Dirk Duijzer. Bij de achterban heerst vaak onduidelijkheid over wat het PT voor hen kan betekenen. Duijzer zegt dat het PT een aanvullende, facilitaire en ondersteunende functie heeft. Onder leiding van Duijzer zal het PT meer gaan communiceren met de achterban voor een marktconforme werking.

De heffing die het Productschap Tuinbouw rekent, ligt met 0,145% hoger dan bijvoorbeeld bij brancheorganisatie FrugiVenta. De Nederlandse AGF-handel zet jaarlijks ongeveer 9 miljard euro om en daarvan komt er dus ongeveer 13 miljoen euro bij het PT terecht. Volgens Dirk Duijzer kan het PT de achterban daarmee van dienst zijn bij promotie en het lobbyen bij overkoepelende problemen.

Dirk Duijzer wil het gat met de achterban gaan opvullen. Van de ongeveer 1400 AGF-handelaren in Nederland heeft Duijzer inmiddels contact gehad met de drie grootste. De kleinere wil hij ook gaan bezoeken, maar hij merkt dat de ‘grote jongens’ vaker initiatief tonen.

Video klik hier

interview Peter Cartigny, Langfruit
Rijnstar asperges: vertrouwen op kwaliteit
Dit jaar is de aanvoer van kas- en asperges uit verwarmde grond flink toegenomen. Oude kassen worden ingericht voor aspergeteelt. Ook neemt de belangstelling voor groene exemplaren toe. Deze week verwacht Peter een enorme aanvoer uit omliggende landen en Griekenland.....

Video klik hier

interview met Martien Boumans, Eindhoven
Bij betere presentatie en voorlichting asperge verdubbeling consumptie
Agf-grossier Martien Boumans uit Eindhoven voor de Out of Home markt schilt al 12 jaar asperges. Samen met Special Fruit brengt hij dit seizoen voor het eerst voorgekookt vacuum verpakte asperges op de markt. Ik sprak met Martien over de grillige markt, consumptie, voorlichting en verandering van de Out of Home markt....

Video klik hier

De volle smaak van Aromio Lucia
The Greenery breidt Aromio Smaaklijn uit met de losse ronde tomaat Lucia

In samenwerking met zeven telers brengt The Greenery een uitzonderlijk smaakvolle nieuwe Aromio variant op de markt: de losse ronde tomaat Lucia. “Bij de ontwikkeling van de Aromio Lucia hebben we ons met name op de verhoging van de brixwaarde geconcentreerd” vertelt Hein Bemelmans, marketing directeur van The Greenery. “Het is ons gelukt deze met gemiddeld 25% te verhogen ten opzichte van de standaard losse tomaat. Met haar volle smaak heeft Aromio Lucia zich met recht een plaats binnen de smaaklijn van The Greenery verworven”.....

Video klik hier

Interview Niek Haerkens, Marnifruit
De 1ste kwartaal 70% omzet eigen merk Luna
Marnifruit heeft bijna 1 jaar geleden het kwaliteitsmerk Luna geintroduceerd. Groenten worden van eigen Hollandse telers via het zusterbedrijf Holland Product Marketing ingekocht. Sinds kort beschikt Marnifruit ook over een eigen kleinverpakkingslijn. Het eigen merk Luna maakt nu al 70% van de omzet uit.....

Video klik hier

Opening demokas De Ruiter Seeds in 's Gravenzande

Uitnodiging: kom alle beschikbare rode tomatenrassen bewonderen

Vandaag opent burgemeester Van der Tak van gemeente Westland de nieuwe demokas van De Ruiter Seeds in 's Gravenzande. Hierin staan meer dan 200 tomatenrassen uit alle segmenten. Het adres is: Strandweg 15, 2691 KE S-GRAVENZANDE.

Video klik hier

Interview Jan van Heijningen, Eminent Food, Poeldijk
Retail wil zich met speciale groenten onderscheiden
Jan van Heijningen en zijn broer Ted researchen, produceren, verpakken en vermarkten speciale groentegewassen zoals: mini-paprika, speciale aubergines, courgettes, Inca tomaten etc.. Door de slechte achterliggende jaren zijn er veel producten op de markt. Volgens Jan van Heijningen: "veel productie georienteerde nieuwe producten zullen verdwijnen....

Video klik hier

Interview Henk van Raalte, SCA Packaging De Lier
Meer vraag naar preprinted karton

Ik had een gesprek met Henk van Raalte, verantwoordelijk voor de AGF bij SCA Packaging in de Lier. Zij zijn recentelijk verhuisd naar een nieuw pand. Dit voldoet aan de strengste normen waardoor ze binnenkort ISO 2000 gecertifeerd hopen te zijn. We spraken over meerwaarde van preprint bij presentatie, toekomst houten krat....

Video klik hier

Presentatie tomatenspecialiteiten onder het label „Tradizionale“

Jan Opschoor geeft tekst en uitleg over deze 5 nieuwe tomatenrassen die The Greenery introduceert.

The Duijvesteijn vertelt waarom hij het in de niche markt zoekt

Video klik hier

Taugé en andere Kiemgroenten hebben potentieel en gezond imago !
Hamu b.v. adviseert om assortiment en verpakking af te stemmen op toepassingen, direct te verpakken op productlocatie en te kiezen voor een beperkt assortiment kiemgroenten wat afgestemd is op drie hoofdtoepassingen: Wokken en roerbakken, Sla toepassingen, Brood toepassingen, Het gaat dus niet om een onnodig breed assortiment, maar om met de juiste soorten en verpakking de juiste functie in te vullen richting de consument. Communicatie en inzet van het meest verse product verpakt op productlocatie is dan ook van wezenlijk belang.

Video klik hier

Presentatie jaarcijfers The Greenery 2005
The Greenery verbetert marktpositie

The Greenery heeft in 2005 haar marktpositie versterkt en het jaar afgesloten met een resultaat voor belasting van 7,5 miljoen euro. Marktgerichtheid, innovatie en efficiency bleken het passende antwoord op de aanhoudende prijsconcurrentie. Eerst een verantwoording van algemeen directeur Philip Smits en daarna financieel directeur Albert Knol.

Video klik hier

• Lees jaarverslag digitaal klik hier

Interview met Cees den Hollander
Directeur Tuinbouwcluster academie.
Hij geeft antwoord op de vragen:

• Waarom heb je de stap gemaakt vanuit de handel naar een initiatief als de Tuinbouwcluster Academie?
• Waarom is er een betere samenwerking in de keten nodig?
• Waarom is innovatie voor de Tuinbouwcluster zo belangrijk? We doen het toch niet slecht?
• Okay, landen uit het Oostblok, China en Latijns Amerika zijn goed bezig, maar vormt dat een bedreiging voor ons?
• Als jij de Nederlandse sector nu een advies moet geven, wat zou dat dan zijn.... klik hier

Interview met commercieel directeur Hans van Luijk, Vers Direct Nederland
Ik stelde de volgende vragen:

• Hoe bekend is VDN bij de telers
• Hoe groot mag de organisatie worden?
• Wat is het inkoopaandeel van de handelsbedrijven van VDN en naar welk % willen ze.
• Hoe ziet de toekomst eruit voor Nederlandse agf-bulkproducten in een liberale EU-markt (tomaten, fruit)
• Hoe ver zijn jullie met certificering zoals EurepGap
• P8 gesprek tussen de verschillende aanbieders. Biedt dit initiatief perspectief en ook voor andere producten?
• Hoe belangrijk is de Nederlandse markt voor de van oorsprong exporteurs....

klik hier

Interview met Frugi Venta directeur Willem Baljeu (deel 1)

1. De schaalvergroting in Nederland neemt verder toe? Welke functie blijft er over voor een kantoorexporteur aangezien de retail wil werken met partners die de hele keten beheersen?
2. Hoe ziet je de trend 1 op 1 koppeling. Is dit ontwikkeling van de toekomst?
3. Promotiebeleid? Detaillisten klagen over onvoldoende promotiemateriaal.....

klik hier

Interview met Frugi Venta directeur Willem Baljeu (deel 2)

1. Gemeenschappelijk Landbouwbeleid EU: Noord-Europese landen willen liberalisering, Zuidelijke landen willen meer protectionisme. Waar kiest Nl voor? Wanneer harmonisatie 1 EU pesticidenbeleid?
2. Hoe ziet de toekomst eruit voor Nederlandse agf-bulkproducten in een liberale EU-markt?
3. Kan FV de belangen van elk individueel lid verdedigen ondanks grote diversiteit van de leden die haaks op elkaar staan. (verdediging partners retail en die op de vrije markt actief zijn)

klik hier

Riny van der Staak gaat 60 ha. Poolse asperges afzetten
De op het ZON Fresh Park, Venlo gevestigde groentenhandelaar Riny van der Staak start binnenkort met de import van Poolse asperges. Een in Polen wonende Hollander heeft de regie over de productie en oogst van 60 ha asperges. De eerste asperges zullen over enkele dagen naar Nederland komen. Riny levert het witte goud naar de wensen van de klant en zelfs geschild en vacuum verpakt.klik hier

Toekomstvisie Hollandse agf-handel
Speech van trendwatcher Adjiedj Bakas
De wereldwijd erkende en gerenomeerde Trendwatcher Adjiedj Bakas gaf tijdens de opening van Koppert Cress zijn toekomstvisie voor de Hollandse agf-handel. De wereld staat volledig op zijn kop en de internationale agf-handel zal ook drastisch veranderen..... klik hier

Bekijk ook de speech van Rob Baan klik hier

Interview met Frans van Dijck, directeur Veiling ZON
Hij geeft antwoord op de volgende vragen:

• Hoe ziet het komende aspergeseizoen eruit?
• Wat is de functie van veiling ZON in de keten?
• Heeft de klok in 2005 de prijs van de paprika's gedrukt?
• Heeft P8 voldoende macht om de prijs van paprika's te beinvloeden?
• Als GMO wegvalt heeft veiling ZON dan nog bestaansrecht?
• Staan nog meer samenwerkingsverbanden zoals met Hiemstra, Middenmeer op stapel? klik hier

Philip Smits

Adrie vd Linden

Presentatie samenwerking The Greenery en QS
Aan het woord Greenery directeur Philip Smits en Arie van der Linden. The Greenery en QS gaan samenwerken. QS staat voor Qualität und Sicherheit, een Duits kwaliteitszorg-systeem dat betrekking heeft op de gehele keten......

Lezing: Philip Smits klik hier
Lezing: Arie van der Linden klik hier

Interview met Jan van den Heuvel
commissaris The Greenery over:

Afzonderlijke gedeelten bekijken:

• vooruitzicht Nieuw Zeelands hardfruit seizoen en de toekomst van de Hollandse fruitteelt klik hier
• toekomst Hollandse glasgroenteteelt, klik hier
• misschien wegvallen deel van de omzet - Hage / Greenery - door verkoop onderdelen Laurus, klik hier
• samenwerking Interfresh en Safe, klik hier

Interview met John van de Sluis, directeur FresQ
Onderwerp: areaaluitbreiding FresQ, noviteiten, zelf de markt op
Klik hier

FresQ Kick-Off
Onderwerp: Danseressen tonen de noviteiten van de FresQ leden
Klik hier