In de supermoderne glas- en folieserre komen alle relevante sectoren binnen de tuinbouw aan bod. Glasgroenten (tomaten, paprika’s en aardbeien), boomkwekerij en tuinaanleg vormen de hoofdmoot, maar er gaat ook aandacht uit naar allerlei teeltmethoden en soorten fruit.
Het serrecomplex is deels glasserre, deels plasticserre (of folieserre). Het hart van de serre is volledig computergestuurd, pompt water en voeding rond en zorgt voor de recuperatie van dat gevoede water. Er is een stekafdeling voor boomkwekerijgewassen en een afhardingsafdeling.
Ook vollegrondsgroenten zoals prei, selderij en kolen krijgen er ruimte. Bovendien is er een nieuwe foliekas voor de opkweek van groente, vervroegde asperges, perkplanten en educatieve tuintjes voor het eerste en tweede leerjaar. Naast paprika’s zijn aardbeien en tomaten de voornaamste glasgroenten en ook die teelten krijgen elk een groot serredeel. In het serredeel voor perkplanten zal onder meer de bebloeming van Hoogstraten voorbereid worden.
Buiten de serre is er voldoende ruimte voor het zaaien van bosgoed – zoals beuk en eik, maar ook taxus. Het boomkwekerijmateriaal wordt opgekweekt en doorgekweekt tot grotere bomen. Door dit doorschuifsysteem voor het kweekgoed krijgen de leerlingen een goed zicht op de stadia van de groei. Ook de fruitbomen hebben hier een afdeling met allerlei rassen en diverse teeltwijzen. Allerhande klein fruit vind je er eveneens: allerlei bessen, de modieuze kiwibes, druiven…
Daarnaast zijn er nog een opkweekveld voor aardbeien en een containerteeltveld voor de boomkwekerij met boventeelt en druppelleiding. Voorts zal op een gedeelte van de grond aan recirculatie van water met meststoffen worden gedaan.
Internationale stages
Vorig jaar konden de leerlingen van het 7de jaar BSO Landbouw en Tuinbouw voor het eerst stage lopen in Frankrijk. Financieel werd dit mogelijk gemaakt door Europese steun vanuit het Leondardo da Vinci-fonds. Dit jaar waren Franse leerlingen op hun beurt te gast in Hoogstraten voor een stage op allerlei landbouwbedrijven in de regio. Deze echte uitwisseling werd benadrukt door het planten van een ‘Leonardoboom’ – een hazelaar, meegebracht uit Lot-et-Garonne.Bron: AgriPress.be