VS: Tilapia's onder drijvende sla
De vissen worden opgefokt in externe tanks en in een later stadium overgezet in de vijver met de hydroponische slateelt. Hier voeden de tilapia's zich met de wortels van de slaplanten. De vijver meet 10 meter bij 80 meter en om de zes weken kan er sla geoogst worden. Deze wordt vervolgens, net als de vis, afgezet op de lokale markt.
Source: www.prweb.com