De telers in Nederland hebben de afgelopen weken te maken gehad met een droge periode. Door deze extreme weeromstandigheden moeten telers verschillende maatregelen nemen als je kijkt naar middelen, gebruik, energie en water. De huidige wateropslag is bijvoorbeeld bij deze droogte vaak niet voldoende. In het tuinbouwgebied rondom Dinteloord is dit tekort opgelost door middel van het gebruik van water van de Suiker Unie; de suikerfabriek, ook wel de gietwaterfabriek.
Bieten bestaan namelijk voor 70% uit water, wat vrijkomt bij de productie van suiker. De productieperiode van bieten is in de winter, september tot januari. Voorheen werd dit water geloosd, nu wordt het weer ingenomen door de Suiker Unie en gezuiverd. Begin 2018 is de ASR in gebruik genomen, wat dient als een ondergrondse opslag voor het water wat in de herfst/winter geproduceerd wordt. Hiermee worden de tekorten van de daarop volgende zomer opgevangen.
Purple Pride sprak aubergineteler Peter de Jong over de voordelen die de gietwaterfabriek, sinds 2014 in gebruik, voor hem biedt. De Jong is blij met de gietwaterfabriek, in het verleden moest hij namelijk gebruik maken van leidingwater wat een mindere kwaliteit heeft en ook niet bijdraagt aan de verduurzaming van de teeltlocaties. Het gietwater wat afkomstig is van de productie van suiker is gezuiverd en volledig duurzaam wanneer dit wordt hergebruikt.
Coöperatie DOOR U.A.
Honderdland 131
2676 LT Maasdijk
Tel: +31 (0) 174-286 237
info@doorpartners.nl
www.doorpartners.nl