Binnen tomaat kennen we vele segmenten. Deze segmentatie is bedoeld om duidelijk te maken welk type tomaat het is of in welke klasse deze thuis hoort. Er zijn twee soorten segmentatie binnen tomaat: het verkoopsegment en het typesegment. Dit zijn twee verschillende werelden. Zo kennen wij in de veredeling het tussentype tomaat. Dit is het tomatentype tussen de ronde tomaat en de vleestomaat. In het tussentype tomaat onderscheiden we ook nog de tomaat voor de losse teelt en de tomaat voor de trossenteelt.
Laten we voor nu even voortborduren op de trossenteelt. In het tussentype tros zijn er verschillende subsegmenten waar te nemen. Tros grof, tros middel grof en tros middel fijn. Het laatste segment kenmerkt zich wat meer door smaak of uiterlijke pluspunten en is hoofdzakelijk bedoeld voor verpakking in 700, 500, 400 grams of kiloverpakking.
Provine
Bayer: "Deze Provine-tomaten hebben de "look and feel" van de middelgrof trostomaat, zoals de diameter, de glans en gesnoeid op 6 vruchten per tros. Maar wellicht nog belangrijker: een vroege productie en het benadert qua productie het niveau van een productiekanon in tros grof. Dit ras is met uitstek geschikt voor het middensegment en daar waar menig (Duitse) retailer naar op zoek is, hebben we nu klaar."
Op woensdag 20 juni a.s. zal Provine gepresenteerd worden op een speciaal evenement in het nieuwe Nunhems Tomato Center, bij De Bakker Westland aan de Bovendijk 67-a in Kwintsheul.
Nieuwe gezichten
Daarnaast stelt Nunhems twee nieuwe gezichten voor. Erwin de Kok is per 1 maart nieuw als sales specialist High Tech Tomatoes voor de regio's Nederland, Duitsland, Zwitserland en Oostenrijk. Voor België en Frankrijk is Cisse Sterck de nieuwe sales specialist High Tech Tomatoes.
Nunhems zal aanwezig zijn op de GreenTech in stand 08.321. Bekijk voor meer informatie over de GreenTech ook de website: www.greentech.nl