Voorbeelden van verpakkingsmogelijkheden
Het prijsverschil tussen de grove en kleine maten is bovendien niet heel groot. Dat komt omdat er weinig vraag is en nog ruim voldoende aanbod. "Momenteel komt de knolselderij uit de koelcellen, met de knollen uit de luchtgekoelde schuren is het gedaan", vertelt Lies. Knolselderij is jaarrond in Nederland te verkrijgen doordat de vroege teelt en knolselderij uit de bewaring op elkaar aansluiten. De vroege knolselderij is afgelopen weken geplant. "Wel wat later dan anders door de kou. Ik verwacht dat daarom dat de oogst ook wat later zal zijn, einde juli ongeveer."Liedo heeft een eigen pakstation dat voldoet aan GlobalGAP en de Hygiënecode voor ongesneden groenten en al ruim 40 jaar actief is in de markt. "Als kleine speler op de markt kunnen wij ons alleen blijven onderscheiden door kwaliteit te leveren. We blijven daaraan werken, stelt Lies. "De concurrentie is groot. Gelukkig kunnen we werken met vaste leveranciers en vaste klanten. De vraag is nu niet breed maar indien die komt kunnen we snel opschalen."
Voor meer informatie:
Liedo
Vijfhuizenberg 105A
Tel 016 55 63 700
4708 AJ Roosendaal
Fax 016 55 63 363
info@liedo.nl
www.liedo.nl