Biologische komkommers bij Kwekerij De Noordhoek
In de traditionele teelt groeien planten op substraat. Maar bij De Noordhoek staan ze met beide benen in de grond. "De plant moet meer moeite doen om water te vinden, waardoor de vruchten langzamer groeien. Ook kan de plant uit de grond veel meer goede stoffen tot zich nemen. In de vruchten zitten dus minder water en meer voedingstoffen. De smaak is hierdoor heerlijk. Want bij De Noordhoek ontstaan komkommers en tomaten zoals de natuur ze geeft."
Bron: Agrimarkt Supermarkten