De typische wintergroenten zijn volop beschikbaar, maar de vraag blijft uit door de zachte temperaturen laat Flandria weten. Witlofprijzen zijn zeer voordelig en prei wordt tegen bodemprijzen vermarkt. Ook kleine prijzen voor knolselder, pastinaak en rapen door het grote aanbod. Alle kolen, wit, rood, savooi en Chinese kool, werden goedkoper.
Stabiel
De productie van tomaten is overzichtelijk en stabiel ten opzichte van de week ervoor. Prijzen van alle soorten tomaten bleven stabiel in vergelijking met vorige week. Trossen en losse tomaten zitten ongeveer op hetzelfde niveau.
Lollo bionda, rossa en eikenblad op wortelkluit werden aan stabiele prijzen verkocht (voordelig). Veldsla werd goedkoper, normaal. Multicolor bleef stabiel geprijsd.
Duurder
Een dalende aanvoer van kropsla werd aan licht gestegen prijzen verkocht. De aanvoer zal de komende weken nog verder afnemen. Spinazie uit serreteelt is beperkt en wordt stevig betaald.
Fruit
Belgisch fruit (appelen en peren) aan normale prijzen.
Klik hier voor de aanvoerverwachtingen van februari
Bron: Flandria
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven