Goed jaar voor Mexicaanse auberginetelers

Auberginetelers in Mexico hebben dit jaar een goed seizoen. De marktgang wordt momenteel wel bemoeilijkt door regen. Het actieve tropische stormseizoen maakt het oogsten lastig. Maar de producenten die hun gewassen kunnen beschermen, verwachten het seizoen positief af te kunnen sluiten.

Volgens Pedro Balderrama van het in Arizona gevestigde SunFed hebben ze een heel goed aubergineseizoen dat hij toeschrijft aan de beschermde teelt en aan een sterke vraag. De regen vertraagt de oogst maar de onder het beschermende dek geteelde aubergines "staan er goed bij en zijn van goede grootte." In de afgelopen twee weken is Mexico getroffen door de orkanen Lidia vanuit de Stille Oceaan en Katia vanuit de Atlantische Oceaan. Hierdoor is de productie en de levering vertraagd met een prijsverhoging als gevolg. 

De vraag naar hun aubergines is dusdanig dat SunFed uitbreidt. Ze streven nu naar een jaarrond aanbod. Balderrama zegt dat hun uitbreiding in Texas een succes was: "Onze auberginerassen doen het heel goed en we zijn ervan overtuigd dat we in Texas tot november ermee door kunnen gaan. De kwaliteit van het product is geweldig en dat stimuleert de vraag van onze klanten. Dit blijkt wel uit het feit dat we elk seizoen alles kwijt raken. We zijn nu begonnen met de voorbereiding voor ons Nogales seizoen, dat van oktober tot en met de zomer zal doorlopen met als doel jaarrond aan onze klanten te kunnen leveren."

SunFed teelt ook biologische aubergines en beoogt ook uitbreiding van die markt. Volgens Balderrama wordt er momenteel hard gewerkt aan de verdere ontwikkeling van hun biologische aubergine programma.