Zwakke pond nekt Britse teler
Curator Ian Vickers vertelt dat het bedrijf in de problemen kwam doordat de Britse pond ten opzichte van de euro flink in waarde daalde. Daardoor stegen de kosten van groentenimport. Southern Salads importeerde verse groenten en fruit uit Nederland, Polen, Italië en Spanje.
Dit voorjaar werden de problemen door de valuta-schommelingen erger. "Het bedrijf kon daar in onderhandelingen met de Europese leveranciers geen verandering in brengen", vervolgt de curator. "Maar het lukte ook niet de kostenstijging door te berekenen aan supermarkten en klanten."
Southern Salads had bovendien uitgebreid in 2014 en dat drukte zwaar op de cijfers. De verwachte omzetstijging kwam er echter niet. Deze zomer werd gezocht naar laatste mogelijkheden, maar ook dat is niet gelukt. Southern Salads leverde onder andere bladsla, kolen en gesneden groenten aan supermarkten, restaurants en reisorganisaties in het Verenigd Koninkrijk. Het bedrijf was al 30 jaar lang actief en behaalde in 2015 een omzet van £30 miljoen (€33,0 miljoen). In de piekperiode produceerde het bedrijf 50 ton aan bladsla per dag. Het in Tonbridge gevestigde familiebedrijf is per direct gestopt met alle activiteiten. Van de 260 werknemers worden er slechts enkele aangehouden.