Een Zuid-Australische groententeeltbedrijf heeft het planten van de nieuwste groente verdubbeld. Samwell&Sons heeft dit jaar twee keer zo veel Flower Sprouts geplant na het succes in 2016.
Flower Sprouts zijn een kruising tussen kool en spruiten. De groenten zijn 15 jaar lang geteeld door het Britse bedrijf Tozer Seeds. Flower Sprouts worden in de Adelaide Hills geteeld in samenwerking met Fresh Select. Het product is exclusief verkrijgbaar bij de supermarktketen Coles. Naar verwachting zullen er dit jaar bijna 65.000 kg Flower Sprouts verkocht worden in de Coles supermarkten. De afgelopen twee jaar is de Flower Sproutsoogst vervijfvoudigd van 12.000kg in 2015 naar 65.000kg in 2016.